これは、Shawn andBethDoughertyの著書TheIndependent Farmsteadを基にしています。 (チェルシーグリーンパブリッシング、2016年)。 庭の部屋を見つけること、またはあなたの輪作の時間をカバー作物のために見つけることは難しいかもしれません—私たちはそれを知りません!私たちの農場であるTheSow’s Earでは、すべての人々と動物のために、ほとんどの食料と飼料を栽培しています。侵食と土壌養分の損失を避けるために、私たちは耕作地を最小限に抑えるように努め、時には雑草を窒息させたり、肥沃度と土壌有機物含有量を増やしたりするために全作物を捧げます。これらの目標は優れていますが、生産性の障害のように見える場合があります。そのため、カバーと緑肥を活用して可能な限り多くの機能を実行する新しい方法を常に見つけて喜んでいます。窒素スポンジ、マルチ、鶏肉の食べ物や寝具としても機能する緑肥が嫌いな人はいますか?または、豚に冬の食べ物を提供する雑草抑制作物はどうですか?または、雑草を窒息させてから食物を兼ねる窒素固定剤? そばの利点 そばを取ります。この成長の早