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きゅうりを新鮮に保つ:きゅうりの保管方法を学ぶ

ガーデニング初心者は、最初の庭で1つの大きな間違いを犯す傾向があります。 1シーズンで使用できるよりも多くの野菜を植えます。ベテランの庭師でさえ、種子カタログで船外に出て、この一般的な園芸の間違いを犯す可能性があります。幸運にも、 多くの野菜や果物は長い貯蔵寿命を持っています。幾つかの野菜、 きゅうりなど、 長い保管寿命はありませんが、保管寿命を延ばす方法で保存できます。キュウリの貯蔵についてもっと学ぶために読み続けてください。

きゅうりはどれくらい持ちますか?

新鮮なキュウリは、適切に保管すれば約2週間持続します。それらは保管温度について非常に具体的である可能性があります、 55°F(13°C)で保管した場合に最も長持ちします。保管温度が華氏40度(4℃)未満の場合、 キュウリの皮にくぼみができ、水に浸した斑点ができることもあります。

きゅうりを穴あきバッグに入れておくと、果物に通気性があります。 きゅうりをより長く新鮮に保つ。新鮮なきゅうりを保存する前に、 それらを徹底的に洗い、残っている汚れや破片を取り除きます。石鹸や研磨剤は使用しないでください。きゅうりをすすぎ、完全に風乾させてから、換気されたビニール袋に入れて涼しい場所に保管します。 乾燥地。

きゅうりを保存するためのヒント

きゅうりはギリシャ風サラダや他のきゅうりのサラダなどのレシピで作ることもできます。 サルサ、 またはザジキソースを入れて缶詰にし、キュウリの過剰収穫を最大限に活用します。きゅうりがたくさんあり、家族や友人が収穫時に電話に出られなくなった場合は、 自家製のキュウリゼリーに保存してみてください。 鶏肉や豚肉と組み合わせるとさわやかな味わい。

余分なきゅうりを薄くスライスし、食品脱水機に入れて長持ちさせます。 健康的なキュウリのチップス。余分なきゅうりをフルーツジューサーに入れて、ジュースを角氷に凍らせてさわやかにすることもできます。 氷水への夏らしい雰囲気、 レモネード、 またはカクテル。

もちろん、 きゅうりを保存する最も一般的な方法は、きゅうりを使って漬物やレリッシュを作ることです。きゅうりのピクルスとレリッシュを適切に保存すると、きゅうりの貯蔵寿命が最も長くなります。きゅうりのピクルスのみを使用してピクルスを作る必要があります。グーグル検索だけで、 ピクルスとレリッシュのレシピの終わりのないうさぎの穴にすぐに向かうことができます、 ですから、事前に野菜の缶詰について少し知っておくと役に立ちます。


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