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ほとんどの肉食者はビーガン主義は倫理的だと考えています 研究によると

新たに発表された調査によると、多くの肉食者はビーガニズムは美徳の努力であると考えています。彼らが参加したいものではありません。

1の調査 000人の肉を食べる人、 2018年に英国のバース大学の研究者によって実施されました。 回答者の73%がビーガニズムを「倫理的」であると考えていることがわかりました。これらの肉を食べる人の約70%が環境に良いと述べ、50%がビーガンになることは健康であると述べました。

これらのあいまいなサポートの気持ちにもかかわらず、 多くの人が、自分たちの食事で肉をあきらめることには大きな障壁があると言いました。 価格など、 不便と味。回答者の約80%が、ビーガニズムは容易ではないと述べました。 77%が「不便」だと思い、60%が面白くないと答えました。

「多くの人がビーガニズムの原則に同意することは一つのことです、 しかし、行動の変化という点では、 多くの人にとって、それは高すぎると見なされてきたことを認める必要があります。 味の面で不便で犠牲、 クリス・ブライアントは言った、 バース大学心理学部の研究者。

ブライアントは、 しかし、 2018年に調査が実施されて以来、 これらの障壁に寄与する状況はすべて変化しました、 より高品質として、 手頃な価格の植物ベースのオプションと肉の代替品が消費者に利用可能になりました。

調査は「Veganuary、 」人々にビーガン食を少なくとも1か月間食べさせようとするキャンペーン。この研究は、Vivaと呼ばれる英国のビーガン組織によって部分的に資金提供されました!ブライアントの研究は、人々の食生活を肉の消費から遠ざけることに焦点を当てています。


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