これらの失われた作物は、北米先住民の主食である可能性が高い

地下室に冬の間ずっと涼しい場所がある場合は、 これらのコールドスポットを利用して、冬まで貯蔵作物を新鮮に保つことができます。これらの9つの作物を試して、冬の食料貯蔵用に栽培してみてください。 私は生涯、何らかの形でガーデニングをしてきました。私はいくつかの大きな庭を手入れした家族から来ました。私が家を出たとき、 庭と野菜畑のある自分の家で未来を夢見ながら、新鮮なハーブを育て、鉢植えで野菜を育てようとしました。ついに、 私は数エーカーの家を購入し、小さな、 雑草で満たされた庭。 初年度、 私は夏の間に新鮮な食事のためにいくつかのハーブといくつかの野菜を育てました。翌年、 トマトソースを保存する方法を学び、エクストラを植えるのは楽しいだろうと思いました。 サルサ、 人参、 とインゲン。 地下の棚に瓶を整理したのを覚えています。 一歩後退して、 そんな誇りを感じます。私はとても満足し、達成したと感じたので、冬の間楽しむために自分の化学物質を含まない食品を育てて保存しました。庭が再び作られるまで、私たちを通り抜けるために他に何を育てることができるのだろうかと思いました。

カバークロップは、次の目的で特別に植えられた作物です。 土壌を侵食から保護します 雑草を抑える 土壌水分を維持する 土壌中の有機物を増やす 土壌養分をリサイクルする 被覆作物または「緑肥」は収穫されません。 むしろそれらが育つ場所の土壌改良に貢献します。ほとんどの庭は、植えられていないときにカバークロップを使用することで恩恵を受けます、 庭の休耕地（植えられていない）を離れる代わりに。庭が一年のほとんどの間使用されている場合、 作物を暖かい季節と涼しい季節のグループに分けます。これにより、カバークロップのためにサイトの一部を休ませることができます。カバークロップは、害虫および病気の管理のための輪作計画内の貴重な要素です。 被覆作物は、マメ科植物と非マメ科植物の2つの主要なグループに分けられます（表を参照）。 マメ科植物のカバー作物 マメ科植物には、大気中の窒素ガスを「土壌窒素」に「固定」する能力があります。 これは植物が利用できます。窒素固定を行うために、植え付け時に有益な種特異的細菌（根圏細菌）をマメ科植物の種子に接種することをお勧めします。根

コンテナでジャガイモを栽培することについて疑問に思ったことはありますか？この根菜は、育てられた庭のベッドのための古典的な作物ですが、誰もが彼らの裏庭にスペースを持っているわけではありません。これがあなたのように聞こえる場合は、まだアイデアをあきらめないでください。スパッドは、適切な注意を払ってパティオのプランターで繁栄する可能性があります。 すべての自家製の収穫と同様に、あなたの庭からのジャガイモは、店で購入したものよりも無限においしいです。そして、それらは非常に用途が広いです。たとえば、新鮮なハーブが散りばめられたポテトサラダとマヨネーズがたっぷり入ったポテトサラダは、夏のバーベキューで常に勝者です。そして、誰もが分厚い自家製フライドポテトとクリーミーなマッシュポテトが大好きです。 じゃがいもを育てる方法をすでに読んでいるなら、適切なノウハウを身につければ、じゃがいもはかなり簡単であることがわかるでしょう。ただし、特にポットで栽培する場合は、このガイドに必要な情報がすべて含まれています。 コンテナでジャガイモを栽培するための7つの簡単なステップ 鍋で野菜を育てるというアイデアが