森を作るには村が必要です。ビーコンヒルのコミュニティに聞いてみてください。 シアトル南東部の近所。 3年間の注意を払った後、 骨の折れる計画、 近所はすぐにビーコンフードフォレストの本拠地になります、 食用の木で構成される7エーカーの森林、 多年生植物、 一年生植物と低木。ランドスケープアーキテクチャの勝利、 パーマカルチャーデザイン、 コミュニティの関与と市民の支援（森林は20ドルのおかげで部分的に可能になりました。 シアトル市からの000の助成金）、 森は来春正式に開園する予定です。稼働したら、 ビーコンヒルに独自のエデンの園を提供します。都市の食用林をどのように構築するかをよりよく理解するために、 グレン・ハーリーと話をしました、 プロジェクトの共同創設者であり、プロジェクトのディレクターの1人です。
モダンファーマー：森のアイデアはいつ、どのように考案されましたか？
Glenn Herlihy：それは2009年に始まりました。それは私が受けていた公共工学設計クラスの設計プロジェクトでした。最後のプロジェクトは、土地の設計でした。私は[空間]を知っていました、 近所に住んでいて、ジェファーソンパークアライアンスと一緒に働いた[公園は森の敷地の隣にあります]。私たち4人がプロジェクトを行いました[ジャクリーン・クラマーを含む、 プロジェクトのリーダーのもう一人]、 13エーカーの敷地全体に夢のデザインを施しました。プレゼンテーションに参加したコミュニティメンバーからも好評を博しました。私たちはそこからそれを取りました—ビーコンヒルのコミュニティにそれを見せたオープンミーティングがありました、 良い結果を得ました、 そこから取った。
MF：あなたがデザインに取り組んでいたとき、 世界中の同様のプロジェクトからインスピレーションを得ましたか？
GH：森林ガーデニングとは何かは知っていましたが、食用林の定義を見たことがありませんでした。 それで私はクラスでこれについて学び、それが何であるかについてより明確なバージョンを手に入れました。その後、 私は食の森がどこにあるのか、そしてそれらがどのように見えるのかを探求し始めました。そのほとんどはオンラインでした。世界中の食用林を紹介する動画を制作しているジェフ・ロートンというオーストラリア人の男がいます。それらから直接設計したわけではありません。認定されたランドスケープデザイナーを雇うための助成金があり、[コミュニティ]に教えるだけでなく、彼らが何を望んでいるかを確認するための会議もありました。つまり、[デザイン]はコミュニティの意見を取り入れたものであり、コミュニティのフードガーデン内で可能な限りハードコアなフードフォレストがブレンドされています。
MF：コミュニティはどんな種類の植物や木を望んでいましたか？
GH：ブルーベリーと果物と木の実の木。しかし、彼らはまた、私たちが祝うことができる子供たちの庭と集まる場所を望んでいました。公園のような雰囲気で一般に公開したかったのですが、 良い道で。私たちは公園の隣にいるので、人々はこれをフードパークのような庭の機会と見なしていました。 私たちはそれに同意します。そのため、コミュニティは食用林業と公有地の管理について学び、その過程で樹木の世話をしています。
MF：では、食用の木と植物の最終的なブレンドはどのようになりますか？
GH：ええと その決定はまだ確定していません。シアトル南東部の非常に多様な地域にある非常に多様な地域であるため、これは国際的な種類の食用林の機会であると考えています。果物や木のアイデアを取り入れるために、コミュニティに期待しています。 ですから、私たちが何を植えることができるかを見る機会はまだ開いており、私たちはその実験をして試してみるつもりです。私たちの創造的な努力は、実験的であり、それらを食べる可能性のあるグループにとって非常に有益である可能性のある植物を見つけようとすることです。
MF：プロジェクトは現在どこにありますか？プロジェクトの完了にどれくらい近づいていますか？
GH：7エーカーのうち2エーカーをやっています。まだ建設モードです。果物や木の実がたくさんある下の部分を植えました。 そして、この秋に植えられる別のエリアをシートマルチングしました。私たちはまだ水システムに取り組んでいます、 そして最近、ワシントン大学の建築学部の学生が、現在設置されている一連のカバーエリアとツール小屋を建設しました。敷地周辺にはまだ工事用柵がありますが、 しかし、それらは来月かそこら以内にダウンします。たくさんのベッドを設置し、多くの土壌シートをマルチングして、秋までに植える準備ができていることを望んでいます。私たちはこれに4年間取り組んできましたが、 しかし、昨年9月にようやく着工するまでに3年の官僚主義が必要でした。
MF：いつ終わると思いますか？
GH：私たちが終わるかどうかはわかりませんが、 しかし、最初のフェーズでは、 おそらく完成したと言えるでしょうし、来年の春までにお祝いをするでしょう。
MF：都市の食用林を建設する上で最も困難な側面は何でしたか？
GH：このようなプロジェクト、 それはすべて人々についてです。ほとんどの人が私たちの収穫と収穫量を心配しています、 しかし、最初に来るのはコミュニティの作成です。特に私たちのボランティア組織。行き来する人々の安定した流れが必要です。人事管理は最も難しいことの1つですが、 たくさんの人が関わっています ですから、ボランティアと経営陣を理解するように私たちを本当に駆り立てました。そして計画パーティー：私たちは毎月100人を養うものを持っています、 これは、プロジェクトの設計と構築に加えて多大な労力を要します。私たちは本当にうまくやっていると思います、 しかし、最大の課題の1つは、熱意と関心を維持することです。 誰もが歓迎され、参加したいと思っているように感じさせます。それには多くのソーシャルメディアの時間とアウトリーチの努力が必要です。私たちは、進むにつれてすべての種類の学習をしています。
それを超える次の大きな課題は、教育スケジュールの設定です。 なぜなら、実際のプロジェクトの目的は、食品について、そしてそれがどのように成長し、繁殖し、種をまくかなどについてコミュニティを教育することだからです。そして、それを超えた次の仕事は、食べ物をどのように共有するかです。 それは多くの人の心の中で大きな問題です。
MF：では、答えは何ですか？
GH：私たちはかなり準備ができています。家族が区画を手に入れて食べ物を収穫できるようにする伝統的なパーマカルチャーパッチの1つのエリアがあります。そして、看板とコミュニティの関与を通じて、私たちはこう言います、 これはあなたの公園です、 これはあなたが探求するものです。私たちの主な目標は、成長するにつれて共有することです。豊かさは、飲み過ぎからの安心感を与えてくれます。誰にでも提供しているので、盗むとは言いません。 しかし、人々は私たちが推進しようとしている倫理以上のものを受け入れる可能性があります。人々が夜に来て何かを盗んだら、 他に5、6本の木があります。コミュニティガーデンの倫理により、 食べ物の最初の権利は、それをすることを志願する人々にあります。参加したいのなら、 私たちはすべて食べ物を共有することであり、あなたはその考えを受け入れる必要があります。私たちはその分野で非常に物議を醸しています。小さいのでそれを提供するコミュニティガーデンはありません、 それが問題です。しかし、 7エーカーの土地で、盗みが問題にならない場所で実際にたくさんの食料を育てるという珍しい機会があります。私たちの一番の目標は、何も地面に落ちて無駄になることはないということです。
