大根を育てる方法：完全ガイド

大根を育てる方法を知りたいと思ったことはありませんか？大根は、ほとんどのサラダや野菜トレイで最も人気のある材料の1つであり、それには正当な理由があります。それらは非常に栄養価が高く、成長が非常に簡単です。最も急速に成長している大根の品種のいくつかは、わずか3週間で成熟することができます。

彼らは急成長しているので、 ニンジンやパースニップなどの発芽の遅い野菜を植えた場所を示すために、植えるのに適した作物になります。

今日、 Raphanus raphanistrumsubspについてすべて話します。蕃紅花、 大根植物。これらのおいしい小さな根について知りたい、または知る必要のあるすべてがここにあります！

大根：クイックケアガイド

<表> 一般名 だいこん、 大根、 非常に多種多様な個々の品種名 学名 ダイコン亜種。蕃紅花 発芽時間 品種に応じて5〜14日 収穫までの日数 品種に応じて25〜100日 光 完全な太陽 水 水まきでも、 週に約1インチ 温度 華氏55〜65度が最適、 品種に応じて40〜70度かかることがあります 湿度 中程度から高い 土 水はけの良い、 砂壌土を好む、 65-70 pH 肥料 なし。番号、 本当、 何も必要ありません。 害虫 アブラムシ、 キャベツルーパー、 ノミカブトムシ、 いくつかの線虫 病気 べと病、 バクテリア（セプトリア）の葉の斑点、 白さび、 クラブルート

推奨される大根の品種

大根にはたくさんの種類があります。本当、 最も難しい決断は、どの色の大根を育てたいかということです。 驚くほど広い数があるので。サイズも要因になる可能性があります、 特に大根の品種を育てることを考えれば、信じられないほど巨大になる可能性があります！

これは、今日最も人気のある品種のいくつかと、それらを見つけることができる場所のリストです。

標準大根

これらは、ほとんどのアメリカ人が大根を考えるときに考えるものです。通常、形状は円形または楕円形で、 これらは、サラダやおやつに最も一般的に使用される小さな大根です。

<表> バラエティ 成長時間 説明 どこで買う チェリーベル 25日 丸くて赤く、くっきりとした白い芯があります。貧しい土壌に耐性があり、 乾燥して成長し、 暑い天気。 シードを購入する バーピーホワイト 25日 真っ白な大根、 横1インチで食べるのが一番です。涼しい天候で素早く簡単に育ちます。 シードを購入する ピンクの美しさ 26日 ユニフォーム、 丸い根。さわやかな食感と味わい。パステルピンクの配色。 シードを購入する ドイツの巨人 29日 大きい、 丸い大根全体で1.5インチ。クリムゾンスキン、 マイルドな白い肉。急速に成長します！ シードを購入する バッカス 30日 丸くて鮮やかな紫色の大根。暑い時期にはかなり辛くなることがあります。 シードを購入する フレンチブレックファースト 30日 上部が紫がかった赤、 根元で徐々に白くなります。春から夏にかけて最もよく育ちます。 シードを購入する ヘリオス 32日 味わい深い大根。クイックグローワー、 サラダに似合います。 シードを購入する 白いつらら 32日 白雪姫、 この先祖伝来の大根は、長さが5〜6インチ、直径が約1インチに成長する可能性があります。 シードを購入する 黒スペイン語 55日 真っ白なインテリア、 漆黒の肌。非常に古い家宝の品種。 シードを購入する

大根タイプ大根

これらのアジアの大根は非常に大きなサイズに成長する可能性があります。大根の長さが1ヤードに達したという報告があります！キムチを作るのによく使われますが、 大根とにんじんの酢漬けにした、 または伝統的なアジア料理で調理した、 このやや甘い大根が人気です。生で食べることもできます。

<表> バラエティ 成長時間 説明 どこで買う ミニマック 50日 ミニチュア大根、 長さ4インチx幅1.5インチに成長します。実物大の大根が大きすぎる場合の良い選択肢です。 シードを購入する 宮重 50日 秋の収穫大根品種。緑と白の色合い。長さ18インチ、幅3インチに達することができます。 シードを購入する 緑のルオボ 60日 甘い、 サクサクした緑色の肉。最大10インチの長さに成長し、 しかし、6インチの長さで収穫することができます。 シードを購入する 大根ロング 60日 長さは平均約14インチです。首が緑の白。良い標準品種。 シードを購入する 箕輪瀬 60日 人気の大根。長さ16インチ、重さ2ポンド近くに達することができます。 シードを購入する

珍しい大根

ワイルドカラー、 極端なサイズ–これらは、現在入手可能なクレイジーでよりユニークな大根の品種の一部です。あなたの庭で本当にユニークなものが欲しいなら、成長するのに最適です！

<表> バラエティ 成長時間 説明 どこで買う ドラゴン 40日 燃えるような赤い肌、 白いインテリア。長さ4〜5インチで収穫するのが最適です。素晴らしいスライサー。 シードを購入する ブラボー 49日 紫の縞模様のある淡い紫から白、 長さ5〜6インチ、幅2.5〜3インチ。甘い味。 シードを購入する ラットテール 50日 この大根は、その食用の種子のさやのために栽培されています、 その根ではありません！シードポッドの長さは6インチになります。 シードを購入する スイカ 50〜60日 根の長さが2〜4インチ成長し、 この白い肌の大根は、鮮やかな紫ピンクのインテリアを持っています。 シードを購入する 桜島ジャイアント 100日 「世界最大の大根」として日本で育ち、 その国では一般的に15ポンドの体重に達します。 1つの標本はほぼ100ポンドでした！ シードを購入する シファーシュタットロングブラック 言及なし、 推定70日 1700年代のペンシルベニアダッチ品種。長さは16インチに達し、重さは数ポンドになります。黒い皮膚、 白い肉。 シードを購入する

大根の植え付け

すべての野菜の種類のうち、 大根は最も成長しやすいもののいくつかです。実際には、 いくつかの品種がすぐに食べられるので、子供にとって素晴らしい最初の作物です！それは、植物が達成できるのとほぼ同じくらい瞬時の満足感です。開始方法は次のとおりです。

大根を植える時期

他の多くの植物のように、 さまざまな季節に繁栄するさまざまな大根があります。しかし、 ほとんどの大根は2つの種類に分類されます：春/夏、 または秋/冬。

春/夏の大根は、春に地面が機能するようになるとすぐに植えることができます、 時々夏によく育ちました。大根のほとんどの耐熱性品種はこのカテゴリーに分類されます。初期の品種は耐熱性が低く、 しかし、より耐熱性の高いタイプに切り替える前に、それらから大根の適度な収穫を得ることができます。

秋/冬の大根には、より大きな大根の品種の多くと、より甘い大根の種類のいくつかが含まれます。これらは成熟するまでに時間がかかる場合がありますが、 しかし、非常に耐寒性がある傾向があります。ハードフリーズは問題​​になりますが、 時折の軽い霜は、これらの植物のほとんどを悩ませているようには見えません。

継続的に収穫するには、 春の最も早い時期に植え始め、 植物を発育のすべての段階に保つために、毎週より多くの種を蒔きます。一年で最も暑い時期に近づくと、 天候が再び冷え始めるまで播種をやめ、 その後、秋/冬の品種に切り替えます。固い凍結状態の場合は、 コールドフレームで植物を保護します。

大根を植える場所

大根はほとんどどこにでも植えることができます。しかし、 他の根の作物と同じように、 簡単に根を成長させるには、土壌が緩んでいることを確認する必要があります。

成長の早い大根の場合、 少なくとも6インチの深さの土を緩めます。大根のような大根の場合、 または冬に成長する品種、 土を2フィートまで緩めます。

春夏の品種は、真冬のグローライトの下で室内で簡単に育てることができます。 周囲温度が約40度以上で、土壌が暖かい限り。コンテナ栽培はこれらの品種にとっては問題ありません。

根の大きい品種は、成長するためにより多くのスペースを必要とします。これらは、土壌または高床環境で直接栽培することをお勧めします。高さ24インチの上げ床は、ほとんどの種類の大根に最適です。 例えば。

これらの作物は素晴らしいです コンパニオンプランツ スカッシュの品種やキュウリの場合、 彼らはキュウリのカブトムシを阻止します。同様に、 ほうれん草を栽培している場合は、 彼らはあなたのほうれん草植物からleafminersをそらすでしょう。それらはまた豆（ブッシュとポールの両方の品種）を植えることができます、 メロン、 レタス、 ビーツ、 トマト、 人参、 またはエンドウ豆。彼らはキンレンカ植物の仲間も楽しんでいます。

ジャガイモやヒソップ植物で大根を植えないでください、 彼らはこれらの植物と仲良くならず、実際にそれらの近くで貧弱な成長に苦しむかもしれないので。

大根を植える方法

大根の品種用に土を準備したら（小さい大根の場合は6インチに緩めます。 大きいタイプの場合は24インチ）、 種を蒔きます。一般的、 大根は、0.5インチの深さと約1インチの間隔で植えられるのが好きです。種を蒔いた後、 土をしっかりと上から軽くたたき、そっと水をまきます。

種子が発芽したら、 それらを2インチ離して（または、より大きな品種の場合は3〜6インチ離して）薄くします。 タイプによって異なります）。大根の安定した収穫を維持するために、毎週新しい種子の播種を開始します。

雑草の成長を防ぐために、植物の周りにマルチの層を置きます。最高の成長と風味のために定期的に水をまきます。

大根のお手入れ方法

本音をいうと、 大根はメンテナンスがとても簡単です、 しかし、あなたの大根作物のための可能な限り最良の条件のために基本を調べましょう！

光

大根は完全な太陽の状態を必要とします。日陰が多すぎる、 そして彼らは根の代わりに葉を作ることに全力を注ぎます。大根が少なくとも8時間日光を浴びていることを確認してください。

温度

大根のような根菜類は、湿度の高い条件で華氏55〜65度で最高の成長を遂げます。品種によっては、 低温または高温の条件にも対応できます。一般的に言って、 天気が40〜70度の場合、 ほとんどの大根は大丈夫です。

冬の品種は、40年代までの天候を簡単に処理できます。 土壌温度が気温よりも一貫して暖かいままである限り。軽い霜を処理できるものもありますが、 しかし、繰り返しではありません。

気温が90度を超える場合は、 ほとんどの大根の種子は発芽しません。大根植物は80度の条件で苦労します、 その時点でシードにボルトで固定することができます。

水やり

一貫性のある、 大根には水分さえも欠かせません。彼らは泥だらけの状態が好きではありません、 しかし、彼らは定期的にたくさんの水分を欲しがっています。土壌が湿ったままであることを確認してください。 まだねっとりしていません。

あなたの植物が大きな根を発達させて構築している間、水のピーク需要はそうなるでしょう。彼らがその大きな根を開発し始めたら、 水分を一定に保つだけで、残りは彼らが処理します。

土

水はけの良い、 pHが6.5から7.0の間の軽い砂壌土はあなたの大根に最適です。しかし、 ほとんどの大根は多種多様な土壌タイプを取ります、 水はけが良く、泥の水たまりにならない限り。

大根に肥料を与える

大根は本当に多くの肥料を必要としません、 もしあれば。正直に言うと、 大根を過剰に受精させるのは簡単すぎます。

肥料を使いたいなら、 低窒素オプションを使用してください。多くの場合、庭師は自分の植物にできるだけ多くの窒素を提供します。 しかし、窒素は根の発達ではなく葉の発達に拍車をかけます、 大根の根元をふっくらと美味しくしたい！カリウムとリンが多いものは、緑よりも根の成長を促進するのに役立ちます。

伝搬

大根は種子によってのみ繁殖することができます。それらは発芽から完全な発達まで急成長している根作物であるため、 あなたは根のためにあなたの大根のほとんどを収穫することができます、 シードポッドを開発するためにいくつか残します。

大根の種を収穫するには、 さやを植物の上で乾かします。彼らが茶色になり始めたら、 植物全体を引き上げて、根に付着している汚れをノックオフします。逆さまに紙袋に入れます。ポッドが完全に乾くのを待ちます。それらが完全に乾いたら、 ポッドが開き、種子がバッグに落ちます。

大根の剪定

ほとんどの大根は、植物を保護するために、葉にとがった髪のような突起を発達させました。しかし、 「無毛」の大根の葉がある場合は、 大根を収穫して食べ​​ることができます。白いつららは無毛の品種の良い例です。

根よりも緑のために実際に栽培されている大根のいくつかの種類があります、 実際には！これらは「大根の葉」タイプと呼ばれ、 そして、他のアジアの種子の品種で一般的に見られます。

大根を収穫する場合は、 彼らが若くて柔らかく、根がちょうど形成されているときにそれらを選んでください。あなたは地面のレベルで与えられた植物からいくつかの葉を切り取り、残りを残して根を生かしておくことができます。または、 植物全体を収穫するだけで、すべての緑と若者を食べることができます。 小さな根。

大根をカバー作物として使用する

近年では、 カバークロップとしての大根の使用ははるかに人気があります、 特に固い凍結が発生する地域では。秋に大根のような長い品種を植えると、根が長くなり、土の奥深くまで掘り下げることができます。氷点下になると、 大根は枯れてしまいます。しかし、 それらの根は窒素を保持し、 分解しながらゆっくりと放します。春までに、 土は植えるために緩められるだけでなく、 しかし、それは栄養が豊富です。

この方法を使用する場合は輪作を練習する必要がありますが、 与えられた地域で大根害虫を発生させないように、 この方法は、多くの大規模農家にとって非常に有用であることが証明されています。

この方法が家庭菜園で機能するかどうかはあまり知られていませんが、 しかし、それは大規模と同じように小規模でも容易に機能するはずです。加えて、 大根の根はすぐに分解するので、 それは土壌に多くの有機物を素早く加えます。不耕起栽培を実践している庭師の間で徐々に人気が高まっています。

もやしまたはマイクログリーン作物としての大根

大根は、サラダやサンドイッチの芽やマイクログリーンとして簡単に育てることができます！

大根、 チャイナローズ、 白いつらら、 そして他のいくつかの大根は優れた芽を作ります。あなたは大きな石工の瓶から芽の瓶を作ることができます、 実際には。大さじ1、2杯の大根の種を瓶に入れ、一晩浸します。 次に、すべての水を完全に排出します。細かいメッシュまたは布をかぶせた瓶のリングを使用して、水気を切る間、種を中に入れておくことができます。それで、 上部を取り外し、暗い場所に置きます。

8〜12時間ごとに真水で種子をすすぎます。 毎回完全に排出してください。 食器棚のような暗い場所に保管してください。 2〜5日以内に 大根の芽を食べる準備ができているはずです。

それらを瓶から取り出し、大きなボウルに入れ、 そして水で満たしてください。船体を取り除くためにそれらを振り回し、 芽から簡単に浮き上がるはずです。その後、もう一度完全に水気を切り、冷蔵庫に保管してください。あなたの芽は最大1週間保持する必要があります、 でも、その時間がなくなる前に、おそらくそれらを食べるでしょう！

マイクログリーンに関しては、 このビデオを見ることをお勧めします、 大根（または他の）マイクログリーンのバッチを開始する方法を教えてくれます！

大根の収穫と保管

大根の収穫は少し難しいかもしれません。また、 ほとんどの人は大根を長期間保存することを考えていません—新鮮なときはとても良いです！しかし、いくつかのヒントがありますが、 あなたはプロのようにあなたの農産物を収穫して保管することができます。

収穫

大根は、後でではなく早く収穫するのが最善です。収穫が遅すぎて、 ひびが入ったり、風味が失われたりすることがあります。

小さい大根の場合、 収穫予定日を記した本を保管してください。 成長の推定時間に基づいています。推定される完全な成長の約1週間前に、 見栄えの良い大根を選び、引き出します。大根の大きさを確認してください。フルサイズの場合、 その後、収穫を開始できます。それでもまだ時間があれば、 もう一週間が経過するのを待ってから、別の大根をチェックしてください。

プロセスは大根の場合も同様ですが、 ただし、実際の推定日まで待って、ステータスの確認を開始してください。これらは、秋の最初の霜の日までの任意の時点で収穫できます。 （コールドフレームを使用すると、収穫期間を延長できます。）

大根などの大根は収穫が難しい場合がありますが、 グリーンが手に折れるかもしれないので。掘りフォークを使って、大根の周りの土をやさしくほぐします。 次に、野菜と大根の上部をつかんで、土から引き出します。長い大根を引き抜くときに曲げないように注意してください。 あなたがそれらを半分に壊すかもしれないので。最良の結果を得るには、それらを土からまっすぐ引き上げる必要があります。

食用大根を収穫する場合は、 花が現れるのを見て、 その後、2〜3日ごとに植物のチェックを開始します。食用のさやはインゲンに似ていますが、 鉛筆の太さになると、熟してすぐに選べるようになります。最も低いポッドが最初に熟します。

ポッドの端にある小さな茎をつかみ、横に曲げてポッドを収穫します。茎が枝に付いているところから折れるはずです。

保管

数日以内に大根を使用する場合は、 貯水を検討してください。大根を1〜2インチの水を入れた浅いボウルに入れます。 グリーンはまだ付いています、 冷蔵庫に入れます。グリーンとルーツは、この方法で簡単に5〜7日間持続します。

あなたはあなたの小さな大根を瓶に保管することができます。グリーンを完全に取り除き、 大根をよく洗い流し、 次に、それらを瓶に入れ、冷水で覆います。水は根の水分補給を助け、根をより長く保存します。あなたは数週間まで冷蔵庫で瓶を保管することができます。

または、 緑を取り除き、 次に、洗っていない大根をジップロックバッグに入れ、湿らせたペーパータオルを底に置いて湿度を維持します。それらを冷蔵庫の暗いクリスパードロワーに入れます。この方法で最大1か月続く可能性があります。 彼らが十分な水分を持っている限り。カビや腐敗が形成されていないことを確認するために、少なくとも週に一度それらをチェックしてください、 疑わしいものはすべて処分してください。

冬の品種は、華氏34〜42度のコールドルートセラーまたは地下室に保管できます。 そして90-95％の高い湿度で。これをする、 洗っていない根を分離する湿った砂の層で箱を準備します。腐敗の拡大を避けるために、根が互いに直接接触していないことを確認してください。 それが発生した場合。

大根を毎週チェックして、カビや腐敗が発生していないことを確認します。腐敗やカビが発生した場合は、 それらを削除し、それらを取り除きます。よく保存された冬の大根は、この環境で維持された場合、最大3か月間続く可能性があります。

冬の品種は、育った土壌に直接保管することもできます！わらや干し草の厚い層、 深さ約4-5インチ、 あなたの植物を断熱するのに役立ちます。または、 あなたの植物を暖かく保つためにコールドフレームを使用してください。

食用大根ポッドは、根大根と同様に保存されません。収穫後すぐに使用してください。冷蔵庫のジップロックバッグに入れて最長1週間保管できます。

大根は全然よく保存されません。収穫した日に使用して、新鮮な状態にするのが最善です。

大根のより長い貯蔵オプション

大根のほとんどの種類を漬けて保存期間を延ばすことができます。大根の塩水にはたくさんのレシピがありますが、 でも通常は酢のミックスです 塩、 シュガー、 とハーブ。時折、風味のためにワインが追加されます。使用する塩水に応じて、 これらは冷蔵庫で1ヶ月から6ヶ月までどこにでも保管できます。 ほとんどの品種は酸洗い後1〜3ヶ月以内に最もよく使用されますが。

大根は脱水または凍結乾燥することができます。どちらの方法でも、カリカリの小さな大根チップスを作るのに非常に効果的です。しかし、 あらかじめご了承ください。 他のアブラナ科の野菜のように、 凍結乾燥または脱水された大根は、真空シールを損なう可能性のあるガスを放出する可能性があります。これらをいくつかの乾燥剤パケットと一緒にガラスの石工の瓶に保管するのが最善です、 暗い食器棚または他の暗い収納スペースで。

また、これらの脱水または凍結乾燥した大根を使用して、スープに追加できる大根粉末を作ることもできます。 シチュー、 または大根の風味の追加バーストを与えるために他の料理。これは、よりマイルドな西洋わさびの風味のような大根ソースを作るためにも使用できます。

大根は通常よく凍りません、 だから私はほとんどの品種を凍結することをお勧めしません。唯一の例外は大根です。大根を冷凍するには、 それらを水で完全にこすり落とし、汚れを取り除きます。それらを細かく切るか、すりおろします。大根を沸騰したお湯で2〜3分間湯通しし、 次に、それらを氷浴に入れて調理プロセスを停止します。よく排水し、 次にビニール袋に入れて冷凍します。

冷凍すると大根の食感が少し変わりますが、 しかし、ブランチングプロセスは、他の大根の品種のようにゴム状になるのを防ぎます。このブランチングは、小さな大根の品種ではうまく機能しません。

トラブルシューティング

大根は育ちやすいですが、 常に問題が発生する可能性があります。それでは、それらについて見ていきましょう。

増大する問題

暑い日には、 大根は薹立ちしがちですが、 できるだけ早く種子の茎を送ります。その種の茎が形成され始めると、 あなたの大根の根はもはや実行可能ではありません。味が急速に失われ、サイズが小さくなり始めます。 植物は種子を開発するためにその根のすべての栄養素を使用するので。

ボルト締めを防ぐために、 大根が適度な大きさになったらすぐに収穫します。これは、世の中に出回っているほとんどすべての大根の種類に当てはまります。早めの収穫が最適です。また、 天候が常に75度を超える場合は、種を蒔かないでください。その時点で、 あなたの大根は単に良い根を開発するのに苦労するでしょう。

大根が割れている場合は、 それは通常、不均一な水やりの兆候です。大根が定期的にあることを確認してください、 水まきさえ。

木質の大根の根は、温暖な気候と水中の組み合わせによって引き起こされる可能性があります。彼らは本当に涼しい温度と良い根の成長を促進する定期的な水やりを好みます。それらが最適な条件を持っていることを確認した場合、 あなたは素晴らしい作物を手に入れるでしょう。

ついに、 あなたが成長しているように見えるのが大根の緑だけで、根が発達していない場合、 土壌に窒素が多すぎる可能性があります。大根は、土壌の質が悪いと驚くほどうまくいきます。少量のリンまたはカリウムを加えると、大根の根の発達を促進するのに役立つ可能性があります。 それも。また、それらを十分に間引くことができないかもしれません–大根は成長する余地が必要です！

害虫

線虫のいくつかの形態、 そのような ネコブセンチュウ 、 大根の根に問題が発生します。これは、2つの方法のいずれかで戦うことができます。追加する 有益な線虫 土壌にネコブセンチュウの個体数を減らすことが知られています、 有益な形が有害な形を探して殺すからです。または、 あなたは次のような製品から作られた土壌にアザジラクチンドレンチを使用することができます アザトロールEC 。しかし、 これはすべての線虫を殺します、 有益か疫病か。

アブラムシ 大根の緑の非常に一般的な害虫です、 グリーンが急速にしおれる原因となる可能性があります。アブラムシの蔓延を防ぐため、またはアブラムシがすでに生息している場合はそれらを排除するために、 の徹底的なコーティングを使用してください ニーム油 植物の葉のすべての表面にわたって。などのピレトリンスプレー より安全なブランドヤード＆ガーデンスプレー 使用することもできます。

キャベツルーパー 大根の葉に穴を開けるだけでなく、 しかし、彼らは大根の新たな頂上をかじり、病気にさらすかもしれません。 Bacillus thurigiensis、 またはBT、 あらゆる形態の毛虫に効果的です。私はお勧め モントレーBT 噴射、 迅速かつ効果的です。

ノミカブトムシ 緑に大混乱をもたらし、大根の根に食い込むこともできます。 アザトロールEC これらに対しても役立ちます。カブトムシの侵入を防ぐために、 カオリンクレーのダスティングを使用できます（私は使用します サラウンドWP ）大根のすべての表面にそれらを阻止する。

病気

べと病 大根の緑で問題になる可能性があります。これは必ずしもルーツ自体を傷つけるわけではありませんが、 開始が早すぎる場合は、 根が妥当なサイズに成長する機会は決してないかもしれません。べと病は ニーム油 殺菌剤として。いくつかの治療が必要な場合がありますが、 しかし、それは葉のカビを取り除きます。

バクテリアの葉の斑点 大根の緑にも形成されます。この、 それも、 で治療することができます ニーム油 、 ただし、効果が現れるまでには少し時間がかかる場合があります。

白さび 大根で開発することができます、 野生のアブラナ、 ほうれん草などの他の植物。これは小さな原因となる可能性があります 葉に薄緑色の斑点ができます。徐々に、 斑点は白くなり、水疱のような膿疱を形成します。この真菌のような微生物は、 ボニド銅殺菌剤 。

ついに、 クラブルート 多くの種類のアブラナ属を悩ます別の真菌感染症です。この真菌は、殺菌スプレーや水浸しで治療することはできません。排除するのは信じられないほど難しいかもしれません、 そしてしばしば影響を受ける植物は破壊されなければなりません、 その地域には植え替えられていません。夏の暑さの中で数ヶ月間、透明なプラスチックシートをその上に置くことで、土壌を殺菌できるかもしれません。 しかし、これはまた、土壌中の有益な線虫や他の有益な有機体を殺します。

よくある質問

Q：西洋わさびも大根ですか？

A：西洋わさびと大根はどちらもアブラナ属の植物ですが、 それらは2つの異なる種です。彼らは同じように成長します、 どちらもスパイシーな味わいで、 しかし、それらは同じではありません！

Q：わさびは大根の一種ですか？

A：大根にも関連しています。 わさびは別のアブラナ科の植物です。わさびや大根と同じではありませんが、 しかし、それは両方に関連しており、同様の問題を抱えている可能性があります。わさびはまた、西洋わさびや大根よりもはるかに湿った栽培条件を好みます。

Q：大根は減量に適していますか？

A：栄養士は私よりもはるかに徹底的にその質問に答えることができますが、 大根にかなりの量の繊維が含まれているのは当然のことです。食物繊維は、満腹のように感じるのに役立ちます。 これは減量に役立ちます。低カロリー食品でもありますが、 そして、素晴らしい軽食を作りましょう！

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大根の次のバッチを開始する準備はできていますか？私は私がいることを知っています！好きな大根は何ですか？それらを最も食べることをどのように楽しんでいますか？コメントですべて教えてください！

2018年1月22日に更新された記事。