アメリカの最初の入植者は、成長中のブドウが野生で成長していることを発見しました。 果物は小さい傾向がありましたが、 皮が厚い、 と怪しげです。ブドウの栽培は、初期の頃から大幅に改善されてきました。
今栽培で、 生産者はより大きく生産することができます、 より甘い、 耐病性、 成長するブドウの種なし品種。
ブドウ栽培情報収集の重要性
グレープフルーツは、食品にいくつかの用途があることで知られています。 ワイン、 そして薬用アイテムの処理。多くの直接の研究と知識を必要とする他の努力と同じように、 ブドウ栽培情報は、すべての栽培者が自分たちが抱えている進歩や苦痛を判断するのに役立ちます。
あなたが知っておくべきもう一つの重要な情報はブドウ栽培のために選ぶ気候のタイプであることに注意してください。特定の種類の植物が特定の種類の気候で成長することは一般的な知識です。したがって、 その場所がブドウ栽培のニーズを満たすのに適した気候であるかどうかを判断することが重要です。
ブドウ栽培者は、各タイプのブドウに合うように、各タイプの肥料の重要性と違いも考慮する必要があります。有機農業は広く推進されていますが、 生産者が達成したい農産物のより良い品質のためのオプションを知ることは依然として必須です。
ブドウの栽培をいつ開始するかを知ることは、ブドウ栽培の重要な情報として考慮すべきもう1つの側面です。全体の温度は植え付けから始めるのが正しいですか、 または、一年中いつでもブドウを育てる人工的または技術的に促進された方法はありますか?
もう一つの必需品であるブドウ栽培情報は、土壌の種類です。ブドウは繁栄するために湿ったまたは乾燥した土地を必要としますか?調べる方法の1つは、ブドウ栽培事業の人々にインタビューまたは連絡することです。グレープフルーツの成長段階を知ることも重要です。以下は、グレープフルーツの段階に関する重要な情報のリストです。
- スケールクラック –これは成長の最初の目に見える兆候です。つぼみが膨らみ始めると、 次に、最も外側のつぼみの鱗の間に小さな亀裂が現れます。
- 初期の芽のうねり –薄茶色でぼやけた色のつぼみが、硬い外側のつぼみから膨らんでいます。
•後期芽の腫れ–ピンクと緑の葉の組織の1つまたは複数の膨らみが見えるので、 完全な膨潤が発生し、 つぼみは約1.5〜2倍伸びています。 - BudBurst –この段階で、葉は先端で分離しています。 成長点が明らかになる可能性があります。しかし、 成長する茎に対して直角の葉はありません。
- 1-3インチシュート –これは、茎の長さが4〜8インチになり、花の房が見え始める前の最終段階です。茎の長さが4〜6cmのときに発生します。 葉は3〜4枚あり、茎に対して直角になります。
かなりの時間、 お金、 努力、 とエネルギーは、ブドウの栽培における総作業負荷を合計します。労働力の規模は、あなたがどれだけ達成したいか、そして誰かがビジネスでどこまで行きたいかによって異なります。
市場での競争は甚大で激しいですが、 旅を始める前に、ブドウ栽培に関する情報をできるだけ知っておくのが賢明です。
成功したブドウを育てる方法
適切な準備が行われていない場合、ブドウの栽培は難しい場合があります。最終的にブドウの栽培に取り組む前に、多くの調査と準備を行うことを検討する価値があります。
他の植物とは異なり、 ブドウの栽培は、より多くの時間とエネルギーを消費する可能性があります。したがって、 良い品質を生み出すための包括的な準備を検討することは常に価値があります。
側枝の訓練はブドウを育てる上で重要なプロセスです。
最初の2年間は、つる植物に耐久性のあるフレームワークを植え付けることに集中する必要があります。つるをワイヤーやトレリスポイントにきつく締めすぎると、枝の拡張が妨げられる可能性があります。これはより良い果物の生産を促進するための良い方法であるため、側枝を水平位置に訓練します。
最初の2年間は、夏の間、月に1回液体飼料を与えることをお勧めします。このプロセスは、優れたブドウの木をサポートするための耐久性のあるフレームワークを作成するのに役立ちます。
ブドウの木が最初の2年間に実を結ぶとき、 最初の農産物を選ぶ興奮に惑わされないでください。
果実をつるに残すのが最善です。間引きプロセスを考慮する必要があります。間伐プロセスは、すべての束でグレープフルーツの2/3を取り除くことです。
あなたの忍耐は3年の長い待機の後に報われるでしょう。 3年目は あなたは果物を使うことができます。 3年目の初めに、 けれど、 腐った農場の肥料を基地の周りに置くことを忘れないでください。
夏の間に液体の供給をやめたら助かります。より多くの果物を期待してください、 間引きプロセスを再度実行する必要があります。 今回は3分の1を束から外します。あなたはより良い熟成結果を達成するために果物に日光の豊富な供給を与えなければなりません。
ブドウの栽培はかなりの時間とエネルギーを消費しますが、結局のところ、 自分で農産物を育てたほうがいいのではないですか?グレープフルーツの価格は常に高くなっているので、節約できるのはお金だけではありません。 しかし、もっと重要なのは、 また、大量生産者が収穫を最大化するために使用する可能性のある有害な成分から身を守ることができます。
ブドウを育てるのに不可欠なミネラルと土壌の種類
最高レベルの品質のブドウを達成するために適切に行わなければならない多くの考慮事項があるため、ブドウの栽培は細心の注意を払っています。
比喩的に言えば、 土壌はあなたのブドウ園で芽生える生命の魂です。
ブドウ栽培の考慮事項と呼ばれるものがあります、 優れた農産物を達成するための土壌組成のように。つるやすべての植物に必要な栄養素は根を通り抜けます、 したがって、根を支える土壌はミネラルや栄養素にさらされなければなりません。
土壌はまた、つるに必要な最大の栄養分を得るために根が必要とする排水レベルにも影響を与えます。土壌の組成は、ブドウの成熟過程で必要とされる適切な量を満たすために、どれだけの熱が保持され、ブドウの木まで反射するかを決定します。
薄い表土と下層土は、水分を豊富に保持する2つの層です。 しかし、根を過飽和から保護するために排水も取得されます。
土が魂なら、 ブドウの木が豊富な土壌を作るミネラルが心臓として機能します。これらのミネラルは、農産物の特性を完全に決定します。
ブドウの栽培に適した土壌に含まれる重要なミネラルのいくつかを次に示します。
- 鉄-光合成に不可欠なミネラル。
- カルシウム-土壌のpHを中和するのに役立つミネラル。
- カリウム-翌年の健康な作物のためにブドウの木の代謝を改善するミネラル。
- マグネシウム-ミネラルはクロロフィルの重要な成分です。
- 窒素-硝酸塩とリン酸塩の形で同化。このミネラルは、根の進行または発達を改善および促進します。
正確な土壌pHを取得することはそれほど重要ではありません。房ブドウは、pHレベルが6.0〜8.0の土壌で良好に機能します。
ブドウが肥沃な土壌で栽培されている場合、 追加の肥料は必要ありません。最大の生産のために、 成長するブドウは管理下に置く必要があります。
ブドウの栽培に含まれる土壌の種類は次のとおりです。
アルバリザ –このタイプの土壌はスペインで見られますが、 珪藻土堆積物から形成された組成物。
沖積土 –出産するレベルは優れています、 そしてこの土は川から来ています。このタイプは通常シルトがあります、 砂利、 とその組成の砂。
玄武岩 –火山岩-このタイプの土壌はマグネシウムが豊富で、 鉄、 とカルシウム。クォートの量がほとんどないか、まったくない、 カリウムはある程度あります。
ブルベネス –このタイプの土壌は、ボルドーでは一般的です。 フランス。このタイプは簡単に圧縮され、細かくなります。 と珪質の質感。
石灰質土壌 –このタイプの土壌はアルカリ性と呼ばれ、豊富な炭酸カルシウムと炭酸マグネシウムのレベルで構成されています。この土壌は通常、温度が低く、水を保持し、飽和を避けるために排水を供給します。しかし、 土壌の温度が自然に低いため、熟成プロセスが影響を受けます。 そして、このタイプの土壌から生産されたブドウは、酸性ワインを生産する傾向があります。
グレイワッケ –このタイプの土壌は、川からの泥岩と長石の堆積堆積物から形成されます。このタイプの土壌は南アフリカで見られます、 ニュージーランド、 とドイツ。
チョーク –多孔質の柔らかい石灰岩の含有量が豊富です。ブドウの根は、このタイプの土壌に簡単に浸透する可能性があります。排水は高度に提供されます。この土壌組成は、酸性度の高いブドウに強くお勧めします。
ドロマイト–このタイプの土壌はマグネシウムと炭酸塩が豊富です。
土壌組成
ブドウを栽培する際には、土壌の組成が最も重要な考慮事項です。
豊かな土壌のためにできるいくつかの準備は次のとおりです。
- 土壌をできるだけ深く掘り、長年にわたって蓄積された土壌の天然堆肥をたっぷりと得ることができます。
- 腐った農場の肥料を使用する場合は、完全に腐って乾燥していることを確認することが重要です。新鮮な肥料がブドウの木の根を燃やす可能性があることを忘れないでください。
- オークから集めた鉛堆肥、 菩提樹、 そして灰はあなたのブドウの木の健康な成長を助ける有機物の良い源です。
- ブナの葉は酸性度が高すぎるため、堆肥として使用しないでください。
- 土台の周りに大きな石や岩を置くと、土壌が日光に直接さらされるのを防ぐのに役立ちます。根は冷たく保つ必要があることに注意してください。
あなたのブドウのためのトレリスを構築する方法
ブドウの木のトレリスを作ることは、ブドウを育てる厳格なプロセスの一部です。ブドウの木に適したものを作ることは、単に材料を置くことだけではありません。トレリスのさまざまなスタイルは、ブドウの木が必要とするものと一致しています。
トレリスを作成するためのヒントやスタイルは次のとおりです。
シンプルな2線式システム
最初のワイヤーの高さは約5フィート、 2番目のワイヤーは最初のワイヤーより15インチ上にあります。 非常線で訓練されたブドウの木で。非常線は1本のワイヤーで訓練されます。芽が高くなると、 それらは上部のワイヤーに取り付けられています、 それらをサポートします。シュートが壊れないようにするために、 それらを結ぶことをお勧めします。
ブドウ園の場合、 2種類のサポートポストが必要です
重い支柱は主にトレリスに組み込まれたワイヤーを支えます。重い支柱は通常木で作られています。ブドウの木は、木や金属で作られた軽い杭で支えられています。木製の支柱は、倒壊を防ぐために腐敗防止液で処理する必要があります。
ニセアカシアで作られた木製の支柱は腐敗しにくく、処理された木材よりも長持ちする可能性があります。土壌を化学物質の脅威から解放するための溶液や化学添加物が含まれていないため、ニセアカシアをお勧めします。
ワイヤーサポートポストの測定値は、長さ300フィートまでの目的の列の直径3インチです。
必要なポストの長い列は、最大6インチの直径で大きくなります。これは、ワイヤーの追加重量と支柱のより強い引っ張りをサポートするためです。風が強すぎると、 雨季には支柱を20フィート近く離して、列をまっすぐに立て、傾かないようにすることをお勧めします。ブドウの木を支えて保持するために通常使用されるワイヤーサイズは、9〜12ゲージです。 9ゲージが最も重いです。
焼き戻し-高張力、 錆びにくいステンレス鋼線をお勧めしますが、 ほんの少し伸びる亜鉛メッキ素材よりも優れています。このような場合は、 より多くの投稿を使用する必要があるかもしれません。
太いワイヤー支柱を平均的な土壌で最大2フィートの深さに設定します
投稿の長さは8フィート以上である必要があります。 トレリスに使用するために地上6フィートを残します。ポストは、軟弱地盤などの土壌タイプによって異なります。通常は砂浜、 背の高い支柱を使用して、より深く設定する必要があります。 さらに良いことに、 ポストが十分に耐久性があることを確認するためにセメントを使用してください。
非常に岩の多い土壌では、支柱はそれほど深く設置されていません。通常、8フィートの支柱の場合、設定は11/2フィートの深さです。岩場に支柱を設置することは、柔らかい土壌よりも困難です。 岩の多い土壌では支柱がしっかりと固定されているのは事実ですが。
成長するブドウの木に適切なサポートが与えられると、 ブドウの栽培から良い結果が得られる可能性が非常に高いです。トレリスの適切な構築を検討して、強力で耐久性のあるサポートのためのブドウの木の必要性が満たされていることを確認することが重要です。
ワイン用ブドウの栽培
ブドウは通常2年以内にワイヤーを満たし始めます。適切な注意を払って、 ブドウは数年で小さな作物を収穫し、3〜4年で完全に生産されます。
良い肥料スケジュールで植物と果物の活力を奨励してください。 3月から9月まで毎月新しいブドウの木に餌をやる。すべての給餌で12-4-8肥料のつるごとに2オンスを適用します。
翌年、同様のプログラムに従ってください。ブドウ栽培の2年目に、 2つではなく5オンスの肥料を使用してください。
それぞれの新しいブドウの木を5フィートの杭で訓練することから始めます。ワイヤーに沿って各方向に成長する単一のシュートを除くすべての成長を削除します。
ブドウの木が最初に植えられるとき、頻繁に水をまきます。限られた根系では、2、3日ごとに水やりが必要になる場合があります。後で、 成長中のブドウは、3〜4日ごとに水をやる必要があります。
マルチを広げて、水やりと雑草の抑制の間に必要な時間を伸ばします。ブドウは干ばつに耐性があり、限られた水供給で最高の味を生み出すことがよくあります。
収穫時期が近づくと、 より頻繁に水、 週に4回まで、 果物が割れるのを防ぐため。
ブドウの木の成長率に必要な土壌の肥沃度を測定します。開発の最初の3年間で、 健康なブドウの木は4フィート以上成長するはずです。
ブドウの木が成熟するにつれて、 植物がブドウの生産にエネルギーを投資するため、ブドウの成長が低下します。ブドウの木が季節ごとに2フィート以上成長する場合、 受精は必要ありません。
この量よりも成長が少ないブドウの木は、追加の給餌が必要になる場合があります。
ブドウのつるのメンテナンス
ブドウは注意深く育ちます。夏の収穫量は冬の剪定に依存します。栽培者は、新年に向けて、つるを数本の杖に減らし、花や葉のつぼみをつける必要があります。剪定プロセスをスキップしないことが非常に重要です。 それはブドウを育てる大きな一歩だからです。
すべてのブドウは、横に成長するために4〜6本の杖が残っている単一の直立した幹に訓練されたときに最もよく生産されます。房型の成長するブドウは、春の成長が高収量を維持し始める前に、特定の処理が必要です。
房ぶどうで、 重要な新しい成長は、毎年古い実を結ぶサトウキビに取って代わるはずです。ブドウの木に沿って4〜6本の健康な杖を主幹の近くまでトレースバックします。これらを8〜12個の芽に短くします。
他のすべての成長を遮断し、 各メインサトウキビの近くにいくつかの芽を含む単一の短い茎を残します。これらのスタブは、次の剪定時に新しい杖を生成します。
休眠-季節の剪定
理想的には、 12月から2月までの休眠期にブドウの木を植えるのは良いことです。あなたはアーバーまたはトレリスに沿って植え始めることができます、 ブドウの房が8フィートまたは9フィート離れることが期待できます。
ポール間のストリングワイヤーは約20フィート離れて設定されています。 2本のワイヤーを2.5フィートと5フィートの高さで走らせます。
*毎年ブドウの房のサトウキビを更新します。*トレリスワイヤーごとに1本の新しいサトウキビを保存します。*サトウキビの端を8〜12個のつぼみに戻します。*それぞれの基部に2〜3個のつぼみの小さな枝を残します。主要な杖。
剪定後、 ブドウの木は切り傷から樹液をにじみ出させます。この出血は、植物を傷つけたり、将来の果実生産に影響を与えたりすることはありません。
あなたのためのいくつかのより多くのヒント
房ぶどうが最初に芽を出します、 花、 と熟します。果物は甘いです、 薄皮、 色は紫から薄緑まであります。庭師は6月から7月までクラスターを収穫できます。
植物は元気で育ちやすいです。人気のある品種は自家受粉で、果実を生産するのに花粉交配者は必要ありません。
トレリスやアーバーが収まるオープンスポットにブドウを植えます。緑豊かな成長を利用して、完璧とは言えない景色をスクリーニングし、ブドウの木に新鮮な夏の果実の二重の利点を享受します。
一年中いつでもコンテナブドウの栽培を開始できます。ゆるい、 通常、サイトの特別な準備は必要ないため、水はけの良い土壌でも問題ありません。