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方法:不耕起栽培で生姜を育てる(保全農業)

生姜の生産は、ガーナの多くの地域の農家に共通しており、年間数トンを生産しています。近年、農場は収穫量を減らしています。継続的な植栽により、農地の生産性が低下しています。また、「焼畑」や耕起などの持続不可能な慣行の使用。

これは、現在の気候変動によってもたらされる課題を軽減する上で、保全農業の下での不耕起がいかに効果的であるかです。この技術はまた、生産コストを削減すると同時に、収量を増やし、土壌構造を改善します。



これは、写真付きの保全農業の下での生姜のデモンストレーションに関する活動と関連する活動をカバーしています。

コンテンツ 隠す1現場の準備2生姜の植え付け材料の準備3不耕起下での生姜の植え付け4マルチカバーの延長5生姜の発芽621日目の生姜畑7生姜畑の施肥。 8手動雑草防除956日(7週間)でのショウガの場所108週間での手動雑草防除。 11収穫、清掃、袋詰め

サイトの準備

「焼畑」の通常の慣行とは異なり、サイトはクリアされ、フィールドに残留物が残ります。これは根おおいとして機能し、土壌を改善するために腐敗します。再成長を防ぎ、生姜を植えるためのスペースを増やすために、伐採後に切り株を取り除きます。

ショウガの植栽材料の準備

生姜を植える準備をするには、適度に小さいサイズにカットする必要があります。材料のサイズと処理は、いくつかの要因によって異なります。初めての方は、信頼できる材料の生産者から材料を入手することをお勧めします。

不耕起栽培での生姜の植え付け

植栽材料を準備した直後に、厚いマルチを通して植えます。ビデオは、生姜が厚い根おおいを通してどのように植えられているかを正確に示しています。

マルチカバーの延長

植栽中の動きによって露出する畑の部分は、マルチで覆われていることを確認します。

生姜の発芽

生姜は発芽を開始し、14日後に土壌の上に現れます。条件が正しければ、それより早くなることもあります。

写真は、根の発達を示すためにベースを掘り下げた初期の発芽ショウガの1つのクローズショットです。

21日目の生姜畑

生姜の約85%が21日間の植え付けで新芽を植えました。これは、マルチとして機能する植生残留物の存在によって支援された、乱されていない土壌によって保存された水分によるものです。

生姜畑の受精。

28日目に、作物の定着を促進するために肥料を適用します。

手動雑草防除

雑草防除は生姜の生産において非常に重要な活動です。必要な注意が払われない場合、大幅な歩留まりの低下を引き起こす可能性があります。特にショウガの若い段階では、ショウガの成長が妨げられないように、時間をかけてショウガ畑のすべての雑草を取り除きます。

56日(7週間)の生姜サイト

通常、従来の方法で植えられたショウガは、条件が良くない場合、この段階で約10%しか発芽しません。

8週間での手動雑草防除。

雑草防除は、ショウガの栽培において非常に重要な活動の1つです。発芽後、少なくとも7日に1回は手作業で雑草を取り除きます。これは、生姜と雑草の間の日光、水、土壌養分の競争を減らすのに役立ちます。

植栽後の主な活動は雑草防除です。毎月実施しています。除草の頻度と強度は時間とともに減少します。

収穫、清掃、袋詰め

収穫後の収量は、0.15エーカーの土地に植えられた2袋から12袋*50kgでした。これは、生産コストを60%近く削減した後です。

生姜は収穫後にきれいにされます。洗浄には、根茎から根と余分な土を取り除くことが含まれます。この活動の後、生姜は標準的な袋に入れられます。

生姜畑に適した場所を選び、不耕起栽培を行うことをお勧めします。


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