ほとんどの場合、庭師は保護者です。庭を育てるというアイデアは、暖かい春、夏、秋の月に新鮮な食材を食べる方法として始まります。しかし、それから、冬があります。 私たちが庭のベッドの上に座ったりひざまずいたりすると、種が植えられ、パイントサイズのトマトとコショウの植物が掘り下げられ、心のこもった土の助けを借りて抱きしめられました。新鮮な野菜の想いが頭に浮かびました。短期間の満足。スライスしたトマト、色とりどりの野菜のサラダ。濃厚な甘酸っぱいソースで覆われた赤いビート。バターの豆。ベーコンとインゲン。ああ、私たちは賞金を調理して食べるためのすべての正しい方法を計画しました。 種まきから採集までの途中で、もっとやりたいという衝動が少し感じられました。いっぱいに食べる場合は、残りを冷凍庫に入れる必要があります。庭の土、蝶、蜂、緑のすべての考えが白い雪と黒い氷で覆われていると、それはさらに味が良くなります。 それで、私たちは缶詰の瓶、蓋と指輪、冷凍バッグと箱を探しに行きます。私たちは冷凍庫のスペースを精査し、2つまたは3つの食器棚の中身を移動して、来るものの瓶のためのスペースを探します