農家は、タンザニアのタマネギが消費者に人気がある理由と、なぜ安いのか疑問に思っています。 Ms Grace Awuorは、タンザニアとケニアのタマネギ栽培地域に行ったことがあります。 そして貿易について多くを知っています。 2019年に友人から新鮮な食材の供給を依頼された後、彼女は偶然タマネギ事業に参入しました。 「リスク回避的であること、 寿命の長い玉ねぎを選びました。私たちが毎日消費する食品の供給に挑戦していることを私はほとんど知りませんでした、 しかし、どのアクセスは困難な作業になるでしょう、 彼女が言います。 「私はただ農場に入って玉ねぎを手に入れると思っていました。 すべてのママムボガのキバンダ(屋台)で、あなたはそれらを見逃すことはありません。私は間違っていた!農産物をどこで購入するかについて最初のリードを得るのに3週間かかりましたが、サイズがクライアントが望んでいたものではなく、数量も非常に少ないことがわかりました。」 以下は、グレースが見つけたものです。 ケニア人は少量で植えて生産している元NationMedia Groupの従業員によると、