酢漬け、 またはクイックピクルス、 酢を食品保存に使用する簡単なプロセスです。酢で保存することは、果物や野菜を水に浸す良い材料と方法に依存しています。 塩、 と加熱された酢。野菜と酢の組み合わせは、食品を保存するだけでなく、サクサク感と舌触りを与えます。酢で野菜を保存する方法を学ぶために読んでください。 酢漬けの歴史 酢には長い歴史があります、 その痕跡は、紀元前3000年頃からエジプトの壷で発見されています。もともとはワインを発酵させて作った酸っぱい液体で、 そのような、 「貧乏人のワイン」と呼ばれます。酢という言葉も古フランス語の「vinaigre」に由来しています。 ’は酸っぱいワインを意味します。 食用保存に酢を使用することは、紀元前2400年頃にインド北西部で起こった可能性があります。それは、長い旅と輸出のために食物を保存する簡単な方法として生まれました。これは野菜と酢の最初の記録された使用でした、 きゅうりのピクルス。 酢での保存について 野菜を酢で保存すると、簡単な具材で長期間保存できる食品になります。酢を食品保存に使用する科学は簡単です。酢に含まれる

庭師の間では、外来植物の使用に関する意識が高まっています。これは、野菜被覆作物の植え付けにまで及びます。被覆作物とは何ですか？在来植物を被覆作物として使用することには何か利点がありますか？この現象を調べてみましょう。在来植物による被覆作物が自分に適しているかどうかを判断できます。 野菜カバー作物とは何ですか？ 成長期の終わりに庭の土を耕す代わりに、 庭師は、「緑肥」被覆作物として最もよく説明されているものを播種することに価値を見出しています。これらの野菜被覆作物は秋に植えられます、 冬に成長し、 そして春に土に耕されます。 被覆作物は、冬の間の庭の土壌の侵食と栄養素の浸出を防ぎます。 これらの植物が土壌に耕されると、 彼らは庭に栄養分を戻し始めます。マメ科植物の被覆作物は窒素固定能力があり、実際に消費したよりも多くの窒素を土壌に戻します。 ヘアリーベッチ、 シロツメクサ、 と冬のライ麦は、庭師が使用する最も人気のある被覆作物の1つです。驚いたことに、 これらは北米の在来の被覆作物ではありません。通常は侵襲的とは見なされませんが、 これらの種は、世界のほとんどの地域で帰化

ナス科のメンバー、 またはナス科、 トマトを含む、 コショウとジャガイモ、 ナスは多年生植物として自生するインド原産と考えられています。私たちの多くは、最も一般的なナスの品種に精通しています、 ナスメロンゲナ 、 しかし、利用可能なナスの種類はたくさんあります。 なすの種類 1以上の場合 500年、 ナスはインドと中国で栽培されています。交易路が確立されると、 ナスはアラブ人によってヨーロッパに輸入され、ペルシャ人によってアフリカに輸送されました。スペイン人はそれを新世界に紹介し、1800年代までに、白と紫の両方の種類のナスがアメリカの庭園で見つかりました。 ナスは一年生植物として栽培されており、暖かい温度が必要です。完全な太陽の領域で霜のすべての危険が過ぎた後、ナスを植えます、 水はけの良い土壌では、 一定の水分で。果実は、実物大の3分の1になったら収穫でき、その後は皮がくすみ始めるまで収穫できます。 その時点でそれは成熟しすぎて、テクスチャーがスポンジ状になります。 述べたように、 私たちのほとんどはに精通しています S.メロンゲナ 。この果実は洋ナシの形を

あなたが私のようで、今スーパーマーケットを避けているなら、 私が家にいるために使うトリックを1つ知っていただければ幸いです。ほんの小さなナブエンドからネギを再生できると聞いたことがあると思います。しかし、半分腐った発芽タマネギを真新しいフルサイズのタマネギ植物に変えることもできることを知っていましたか？ ネギをよく使うので、いつも足りません。冷蔵庫の中で長持ちしません、 彼らの緑は数日のうちに枯れ始めます。冷蔵庫のコップ一杯の水に入れて、寿命を少し延ばすことができます。 しかし、それは避けられないことを遅らせるだけです。 本音をいうと、 これらの再芽生えはとても簡単なので、あまり人気がないことに驚いています。それはあなたの時間のほんの数分かかります、 簡単に言うと、予想よりも多くの玉ねぎがあります。最高のは、 彼らは健康で元気になります 根端を水に浸すだけで​​得られる薄い小さなものとは異なります。 いくつかのトリックを吸収する準備はできましたか？もしそうなら、 さあ行こう！ タマネギを動かすのに役立つもの： VIVOSUNグローバッグ エスポマオー