ビートグリーン、 から成長する葉 ビーツの根 、 美味しくて 栄養価が高い 。 もちろん、 あなたはできる 堆肥 彼ら、 しかし、ビタミンAとカルシウムが詰まったこのしばしば無駄になる葉物野菜を食べることができるのに、なぜそうするのでしょうか。 キッチンでそれらを使用することは、食品廃棄物を減らすための素晴らしい方法です、 スイスフダンソウで調理するのと同じくらい簡単です。 それらは蒸すことができます、 バターとにんにくを少し入れて炒め、 またはスープやシチューに追加します。若い葉はサラダにおいしくてカラフルな追加をすることができます。 この緑豊かな美味しさを収穫するプロセスをご案内します。 庭からキッチンまで。 学習内容 ビートグリーンを収穫する理由 ビートグリーンの収穫 間伐中 成熟した作物から ビートグリーンを収穫する理由 ビートトップと スイスフダンソウ 葉はひどく似ていますか? なぜなら、 驚くべきことに、 これらの2つの植物は実際には同じ種です 尋常性ベータ 、 つまり、これら