外国人労働者の不足は英国の家禽産業を脆弱なままにしている

1500年代にスペイン、1900年代にアメリカ合衆国によって植民地化されました。 この国は、これら2つの国の必須成分と独自の要素をシームレスにブレンドする文化を発展させてきました。家禽に関しては、 この組み合わせは、によって最もよく示される可能性があります。 すべてのものの、 七面鳥–フィリピンの七面鳥は、祖先をこれら2つの植民者に直接たどります。 私たちの物語は、メキシコのアカプルコ港から始まります。 マニラガレオン船の貿易を通じてヨーロッパとアジアの市場を結びつけました。 16年半ば NS 世紀、 進取の気性に富んだスペイン人がもたらした パボ または窮屈なスペインの七面鳥、 船の漏れ。スペインの七面鳥、 アステカ族や他のメソアメリカ人が以前の2年間に飼いならした野鳥の子孫でした。 000年、 小さいけれどタフでした–病気に非常に耐性があり、いつでも良い卵を産む準備ができていました。 フィリピン全土の家屋やバリオスで鶏と一緒に飼育され、 彼らはすぐに馴染みました パボ 放し飼いの鳥として繁栄し、 種のためにブラシで採餌し、 ワームや昆虫。 約400年が

過去3年間が南アフリカの家禽産業にとって厳しいものであったと言うことは、ひどく控えめな表現になるでしょう。国のさまざまな地域の干ばつにより、トウモロコシの価格は2016年に過去最高を記録しました。 その結果、ブロイラーの給餌コストは13.5％増加しましたが、生産者の価格はわずか1.2％増加しました。 給餌コストが高くなると、農家は安価に輸入された家禽製品との競争力が低下します。 広範囲にわたる失業と多くの小規模農業経営の終焉を引き起こしました。 RCL Foodsだけでも、15の農場を閉鎖し、1を縮小する必要がありました。 350人の労働者が頭を水上に保つ。 鳥インフルエンザ トウモロコシ生産地域で干ばつが発生すると、 2017年は状況が良くなりました。飼料価格は10.5％減少し、 一方、生産者の価格は15％上昇しました。しかし、生産者価格の急上昇は、 不幸にも、 国内で初めて高病原性の鳥インフルエンザが発生したことが原因でした。 業界には緊急時対応計画がありましたが、 業界のリーダーが推論したように、ウイルスが国を襲うのは時間の問題だろう。しかし、プログラムの実

養鶏は巨大な産業です。 2016年、 米国だけでブロイラーの個体数は87億羽を超えました。ちょうど2年前、 USDAは、233人がいることを示した調査を実施しました。 米国の770の養鶏場。 当然のことですが、 それから、 2017年のその変化は、大規模な業界全体に波紋を送りました。今年の最大の進展のいくつかには、より良い健康管理慣行とより大きな家禽福祉の推進が含まれていました。 だけでなく、世界貿易の調整。 家禽産業における福祉の改革 動物福祉は長い間議論のトピックでした、 しかし、2017年には 会話は家禽を中心になりました。オーストラリア、 例えば、 家禽福祉に対する彼らのスタンスを改革している最中です、 議員と 製図 新しいガイドライン および標準 。 オーストラリアの鶏肉連盟（ACMF）は、新しい基準が法制化されれば、完全に施行すると述べています。 家禽の福祉で進歩を遂げている国はオーストラリアだけではありません。カリフォルニアやマサチューセッツを含む米国の多くの州が通過しました 制限法 、 鳥のためにより多くのスペースを提供するより大