コブは、家禽福祉の認識と卓越性を向上させるために議論をリードします

デモインでのアイオワポークカンファレンスとアトランタでのIPPEで、 Hamlet Proteinのスタッフは、業界の専門家や学者と会いました。関連する技術セミナーの基調講演者の支援を受けて、Hamlet Proteinは、そのポートフォリオが栄養と健康の課題にどのように対処しているかについての最新の技術的洞察を共有することに成功しました。 アイオワ州は、米国における養豚生産の主要な州です。デモイン（アイオワ）は、毎年恒例のアイオワポークカンファレンスの本拠地でした。 これは、北米で最大の豚産業イベントの1つです。ハムレットの技術および商業チームは、出席者の多いイベントにブースを出展しました。 グレイディ・ファイン、 ハムレットプロテインのNCA地域ディレクター、 コメント：「HamletProteinは、世界中の主要な豚市場で確立されたブランドです。私たちは近年、フィンドレー（オハイオ州）の生産能力と地元のチームに投資して、アメリカの豚農家にサービスを提供しています。ハムレットは、健康状態の改善と問題のない離乳を通じて生産性を効率的に向上させる子豚用飼料用の独自のタン

イベントで話す、 モアダンとSRUCが主催した 英国の家禽産業の2人の主要人物であるRobertGoochとMaireBurnettは、改善と新たな開発が必要な重要な分野を強調しました。 レイヤー グーチ、 英国放し飼い卵生産者協会（BFREPA）のCEO、 英国の卵生産者のための広範なウィッシュリストで始まりました。 卵生産者、特に放し飼いの卵生産者にとって最も重要な分野は、消費者の信頼を確保するために、群れの良好な福祉を確保することです。 彼が強調した福祉の重要な要素には、鶏が良好な羽毛を維持することを保証し、鳥のくちばしをトリミングする必要性を否定する農業システムを開発することが含まれます。 いつの問題か、 」と彼は強調した。と、 結果として、 彼はどのように指摘した、 「群れの有害なつつきの防止は、過去5年から10年にわたって私たちが取り組んできた最大の研究分野の1つです。」 グーチが強調したもう1つの重要な問題は、寄生性の赤いダニの影響に対処する必要性でした。この問題は、アラスデア・ニスベット博士によって詳細に取り上げられました。 後の講演でモアダン

マリッサブキャナン は、世界の食料安全保障における遺伝的多様性の重要性と、彼女が自分の群れを使って品種保全をどのように実践しているかについて書いています。 保全と遺伝的多様性 「保全」と「家禽」は、裏庭の家禽の所有者によって常にまとめられるとは限らない2つの言葉です。多くの場合、絶滅の危機に瀕している品種を表すために「まれ」や「遺産」などの言葉を使用します。しかし、Crèvecoueurs、Nankin bantams、Campinesなどの品種は絶滅の危機に瀕しているため、遺伝学を存続させるには人間の介入が必要であることを認識することが重要です。 イギリス、ウォリックシャー出身のカンピーヌ鶏。 「保全」とは、品種改良により、視覚的特徴（羽毛の模様や卵の色）と遺伝的に望ましい形質（耐病性）の両方を注意深く意識的に維持するプロセスです。 ゲッティイメージズ 遺伝的多様性 既存の家禽の品種はすべて品種改良の産物であり、何百年にもわたるものもあります。これらの品種を維持することは、それらの独特の遺伝的特徴を発揮し続けるために重要です。たとえば、レグホンなどのワームに耐性の