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養殖:陸上養殖事業は将来ですか?

2017年には、養殖事故のかなりの割合が見られました。 しかし、最新の、そしておそらく最も報道価値のあるものは、8月に開催されました。クック養殖、 サイプレス島近くのタイセイヨウサケ養殖場、 ワシントン、 魚の囲いを損傷する異常な潮の活動による壊滅的な荒廃に苦しんだ、 100以上の脱出につながる、 000匹の魚。

自然の予測不可能性と今年導入されたいくつかの新しい法律により、多くの養殖農家は次のように質問しています。陸上の養殖農家はより安全な投資ですか?

養殖への影響

脱出に応じて、 ワシントン州当局は、ポートエンジェルスでクックアクアカルチャーパシフィックが開催した大西洋サケ養殖リースをキャンセルしました。

タイセイヨウサケの養殖種は、注意深く管理された環境の保護なしに自然に死滅すると当初は考えられていましたが、 多くの人がまだ健在であるようです。 の釣りの乗組員 アッパースカギットインディアン部族 クックにまでさかのぼることができる彼らの網で一貫して大西洋サケを捕まえてきました 。この発見の結果、ワシントン州魚類野生生物局(WDFW)は、逃げ出した魚が複数の水路に広がっていると推測するようになりました。

鮭の脱出とそれに対応するリースのキャンセルが高まった 養殖の影響と、より厳格な政策を実施する必要があるかどうかについての州全体の議論 それは在来種とその環境を保護します。

12月の初めに、 シアトルタイムズは、2人の議員が 導入された法律 それはネットペンでのタイセイヨウサケの養殖を禁止するでしょう 。法律には、ピュージェット湾のネットペンでのタイセイヨウサケの養殖を直ちに終了する条項も含まれていました。

陸上養殖に向けて

一部の自然保護論者は、自然の海洋環境で発生する多くの問題、つまり病気の蔓延を回避するために、養殖の未来は陸上にあるべきだと考えています。 抗生物質耐性、 ウオジラミを引き付ける、 と、 もちろん、 エスケープ。この種の養殖事業は、 しかし、 はるかに高価です。

海の潮汐と変化する砂は、海洋環境で魚の排泄物を運び去るのに役立ちます。 あるいは、 陸上戦車では、 自然の潮汐が複製され、ポンプで汲み上げられます。 バクテリア、 フィルターは水をきれいに保つのに役立ちます 。これらのシステムのメンテナンスには、海洋ベースの養殖の7倍以上のコストが必要になる場合があります。

魚を失うことを避ける方法、 餌、 &水産養殖におけるマイコトキシンの利益

ノルウェーを拠点とする研究組織であるNofimaは の可能性を探る 再循環養殖システム (RAS)陸上養殖に役立つ可能性のある技術 。アウドゥン・イヴェルセン、 ノフィマの科学者、 「 陸上技術は、世界中の養殖業のパラダイムシフトを見る可能性があります。 養殖業に変化をもたらす陸上技術を見ているのは、イヴェルセンだけではありません。米国の淡水研究所のスティーブン・サマーフェルトは、米国が再循環養殖システム(RAS)の魚生産の成長を経験するように設定されていると信じています。

養殖の明るい未来を見つめる

最近の脱出の報道にもかかわらず、 養殖は、陸上農業と同等の基盤を築く上で、依然として大きな進歩を遂げています。 。ウィスコンシン州は2017年6月に、州の農業の定義に水産養殖を追加し、養殖規制を合理化する新しい法律を可決しました。

陸上での養殖のコストが海洋での水産養殖よりも高い場合でも、 多くの陸上養殖場は有望であると見ています 生産コストの低下 。ブリティッシュコロンビア州バンクーバー島にある陸上のタイセイヨウサケ養殖場であるKuterraは、2015年に資本コストが30%減少しました。2017年11月、Kuterraは、それらが均等に機能し、もはや損失を出していないことを報告しました。

焦点が陸上での操業に移るにつれて、養殖場の収益性は数年先になる可能性があります。 しかし、新しく改良されたテクノロジーが開発され、業界の大幅な成長が予測されているため、 養殖の未来は明るいように見えます。


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