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卵生産権の計画

適切なサイズの鶏群がある場合、または 1,000 層以上に拡大することを考えている場合は、Mark Cannella と Sam Smith がサポートします。彼らは、バーモント州とその近くの 6 つの農場へのインタビューと、自身の経験を使用してレイヤーを収益性の高いものにするための事実と戦略を含む、この便利でダンディな出版物にすべてを掲載しています。一部の情報は場所固有のものですが、それは事実ですが、アイデアの多くは他の場所に転送されます.

この刊行物には、どの鳥を選ぶべきか、どのように餌を与えるかなどの生産に関する提案が含まれており、餌源としての食品廃棄物に関する転用セクションも含まれています。市場分析のハウツーもあるので、卵を何十個も買って誰も買わなくなるということはありません。さらに、Mark と Sam は 1,000 層または 3,000 層の企業を立ち上げるための財務分析を行います。これにより、販売しようとしている卵にいくら請求する必要があるかがわかります。

しかし、待ってください。他にもあります。それほど多くの卵の販売には多くの規制が関係しており、Mark と Sam は USDA の規制に関係するものと同じくらい明確に説明します。農業問題に特に精通しているバーモント州の弁護士、アネット・ヒグビーは、卵収集業者と北東部の卵販売業者のための記事を書いています。 (はい、これは On Pasture のすべての読者に当てはまるわけではありませんが、あなたが探したり、近くで整理したりするためのアイデアです!)

農場に 1,000 層または 3,000 層を追加することを考えているかどうかにかかわらず、これは熟読する価値のある出版物です。


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