大豆オリゴ糖;足蹠皮膚炎の後ろ スタキオースとラフィノース、 大豆オリゴ糖の主要成分、 内因性α-1がないため、単胃腸管での消化に成功していません。 腸粘膜における6-ガラクトシダーゼ活性(GitzelmannおよびAuricchio、 1965)。消化が不十分な炭水化物は、盲腸扁桃腺で発酵するまで、腸管の十二指腸と空腸の部分で浸透圧効果を発揮します(Marteau and Boutron-RUault、 2002)。有害な量の大豆オリゴ糖の消費に起因するより高い浸透圧は、異常に水性の消化物を生成し、ブロイラーの飼料通過率を増加させます(Coussement、 1999;デビッドとピーター、 2001).. Jiang etal。 (2006)は、ブロイラー鶏の成績に対するスタキオースの食餌レベルの増加の悪影響を示しました(図4および5)。 江ら(2006)スタキオースの悪影響を効果的に実証するための設計として、主要なタンパク質源として大豆オリゴ糖の少ない酵素処理大豆ミールを利用しました(図4および5)。 Perryman et al。によって確認されているように