高品質の種子を植え、自分たちの農場で可能な限り最高の製品を手に入れて、正しく仕事をしたいと思っている農家は世界中でますます増えています。より多くの技術を使用するものから、より伝統的な技術を決定したものまで、多種多様な種類の農場があります。これらのタイプの1つは、集中的な自給農業です。では、問題は、集中的な自給農業とは何か、そしてその特徴は何かということです。
集中的な自給農業 は、農民が簡単な道具とより多くの労働力を使って小さな土地を耕作するタイプの農業です。これらの農民は自分たちの土地を使って、地元で消費したり商品を交換したりするのに十分な食料を生産しています。
集中的な自給農業はさまざまな方法で利用できます。農民は通常、家族や地元の消費に十分な食料を生産するために、小さな土地でそれを行います。残りの作物や製品を地元の食料品店に売っている人もいます。また、個人的な使用のために有機食品を栽培したい農家もいます。
集中的自給農業とは
先に述べたように、集約農業とは、農民が簡単な道具を使って小さな土地で作物、果物、野菜を栽培する種類の農業です。これらの農家は通常、個人的な使用のために食料を栽培するか、地元の食料品店に販売します。
集中的自給農業という用語は、土地の単位あたりの生産量が多く、労働者あたりの生産量が少ないことを特徴とするタイプの農業を表すためにも使用されます。この種の農業の性質が変化し、多くの地域で今ではもはや自給自足ではなくなったことに言及するのは良いことです。
変化にもかかわらず、集中的自給農業という用語は、原始的な農業よりも明らかに洗練された農業システムを説明するために依然として使用されています。時々、集中的な自給農業はモンスーンタイプの農業としても知られています。
集中的な自給農業はどの分野で実践されていますか？
集中的な自給農業は、アジアのモンスーン地帯で最もよく発達しています。このタイプの農業は、中国、日本、韓国、インド、パキスタン、スリランカ、東南アジア大陸の大部分、そして東南アジアの一部の地域でも見られます。
アイサの一部の農業地域の人口密度は、西部の工業地域の人口密度よりも高いことに言及することが重要です。湿った低地での農業は、密集した人口を支えるために非常に集中的に行われなければなりません。集中的な自給農業のこれらの地域の多くは、文明の継続的な歴史を持つ中国やインドなどの高度に発達した社会形態を持っています。
集中的自給農業の主な特徴は何ですか？
スモールホールディングス
集中的な自給農業の主な特徴の1つは、非常に小さな所有地です。これらの種類の農場は何世代にもわたって細分化されており、そのため、それらは非常に小さくなり、しばしば非常に不経済になりました。日本の平均的な農場は約1.5エーカーであるのに対し、インドやその他のAiaの農場はおそらくさらに小さいと言えます。
このため、農民は商品を購入したり、動物や作物の世話をしたりするのに十分な利益を得ることができません。時々彼らは彼らの製品から利益を得られず、彼らはそれを個人的な食料貯蔵のためだけに使用します。土地の容量が小さいため、彼らは自分自身や地元の小さな顧客に十分な食料を提供することができます。
集中的な自給農業のポイントは、販売する食料をあまり生産しないことです。ポイントは、いくつかの場所で販売のための余剰がありますが、主に自分の家族を支援するために作物を栽培することです。しかし、中国では、1949年の農業革命後に起こった急速な農業の変化により、小さな農場は共産主義の支配下で大きな集団に統合されました。
非常に集約的な農業
農地は限られていますが、モンスーンアジアには「土地に飢えている」農民がいて、耕作可能な土地のあらゆる部分を農業に利用しています。これらの畑は、農民が農場内を移動できるようにする、狭くて手作りの尾根と歩道によってのみ隔てられています。これらの尾根は、貴重な土地スペースを節約するために非常に狭く保たれています。
農民は、湿地を排水し、乾燥地域を灌漑し、丘の斜面を棚田にして作物栽培に適した平らな表面を作ることにより、耕作に利用できる追加の土地を作ろうとします。耕作されていない地域がいくつかあり、それらは最も急な丘と最も不毛な地域にすぎません。
農業に利用できる土地のスペースが非常に限られているため、農民は自分たちの作物で可能な限り多くを作ろうとします。農業は非常に集中的であるため、2倍または3倍の収穫を行うことがあります。これは、1年の間に同じ土地でいくつかの作物を栽培することを意味します。このようにして、農民は自分たちの土地を最大限に活用しようとします。これは素晴らしいことです。
多くの手作業が必要
集中的な自給自足農民は、農業や機械に多くの技術を使用していません。そのため、多くの手作業が必要になります。これらの農家は通常、伝統的な技術とシンプルなツールを使用して、可能な限り最高の製品を生産しています。
農場に動物を飼っている農民の中には、水牛や馬を使って耕作をしている人もいます。彼らは手で畑をかき集め、農場を経営する家族によって正確な列に作物を植えます。収穫は通常、鎌と手作業による脱穀で行われます。シンプルなツールも役立つかもしれませんが、必須ではありません。
よく使われる基本的な道具は、すき、一種の鋤、くわです。一部の農場で使用されている革新的な機械や技術はますます増えていますが、集中的な自給農業農場がその種の機械を所有することはそれほど一般的ではありません。
このような機械は、ほとんどの農家が購入するのに十分な資金がないため、集中的な自給農業では広く使用されていませんが、より裕福な日本で広く使用されており、モンスーンアジア全体に徐々に普及しています。一部の農民は、企業や協同組合が所有するこの機械を雇うこともあります。
動植物の糞尿の使用
高収量と継続的な出生力を確保するために農家が使用するさまざまな技術がたくさんあります。そのため、農家は、農場の廃棄物、腐った野菜、切り抜き、魚の廃棄物、動物の糞、人間の排泄物など、利用可能なあらゆる種類の肥料を使用することがよくあります。彼らは、特に豚舎や鶏舎からの動物の糞を使用しています。
日本、インド、中国などの一部の政府は、人工肥料の使用量を増やすためのアドバイスや支援を行っています。適用される基本的な肥料には、土壌中の重要な植物栄養素を補給するのに役立つリン酸塩、硝酸塩、カリが含まれます。
先に述べたように、ほとんどの農民は自分たちの土地や作物のために化学薬品や肥料を購入するのに十分なお金を持っていません。そのため、彼らは自分たちの農場ですでに利用できる有機肥料や天然肥料を使用しています。これらの作物ははるかに高品質になり、有機食品と呼ばれ、今日では非常に健康的で人気があります。
米国の集中的自給農業はどの地域で実施されていますか？
北米では、1930年にアメリカ南部と中西部の小作人と小作農の動きにより、集中的な自給農業がほとんどなくなったことに言及することが重要です。それにもかかわらず、1950年代には、家族自身の食糧の多くを栽培することが依然として一般的でした。彼らの家族の農場で自分の服を作ります。また、農場の生産は商品を購入するのに十分な通貨を獲得しました。これはもう1つの良いことです。
それらの農民はしばしば多くの品物を購入し、医師、獣医、鍛冶屋などから時折、通貨ではなく物々交換でサービスを購入しました。
