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型破りなアルファルファの確立

Corey Leis は、既存の冬用ライ麦畑に不耕起を行うことで、春にアルファルファを定着させてきました。

春にアルファルファを播種することは、小さな穀物のコンパニオン作物の有無にかかわらず、米国北部の大部分でスタンドを確立するための一般的なアプローチであり続けています.晩夏の種まき戦略を好む農家を投入すると、ほぼ全員を捕まえることができます。

最近、サイレージ用に収穫されるトウモロコシの下にアルファルファをうまく播種する可能性を評価する大規模な研究がいくつかありました.一部の生産者は、このシステムを限定的に実験しており、それなりの成功を収めています (Hay &Forage Grower の 2019 年 2 月号の「They think out of the box」を参照してください)。 )。

ウィスコンシン州西部のなだらかな丘陵地帯では、いくつかの酪農生産者が、非常に侵食されやすい土壌を保護するためにグランドカバーを維持しながら、アルファルファを定着させる方法を模索してきました.それらの農家の 1 人は、ウィスコンシン州キャッシュトンの近くで父親のウェインと一緒に農業を営む Corey Leis です。

12 年以上にわたり、Leis は成長中のライ麦畑に春の種まきを行い、アルファルファの定着に成功してきました。とうもろこしサイレージの収穫後、彼は 15 フィートの Great Plains ドリルを使用して冬のライ麦の種子を不耕起します。 Leis は植え付け量を 80 から 85 ポンドに減らしました。これにより、アルファルファとの将来の植物の競合を減らすことができます。

「春には、アルファルファの種まきに約 1 週間から 1 週間半の猶予があります」と Leis 氏は指摘します。 「ライ麦が短すぎる場合、不耕起ドリルはそれを打ち負かしすぎます。 12 インチを超える場合は、扱う材料が多すぎます。ライ麦の高さが約 3 ~ 4 インチのときにドリルで穴を開けるのが好きですが、8 インチまではうまくいきます」と彼は付け加えました。

Leis の農場のアルファルファ植物の間には、カットされたシリアル ライ麦の古い列が見られます。アルファルファが播種されたとき、ライ麦は理想的には3〜4インチの高さでなければなりません.既存のライ麦作物にアルファルファを播種することは、彼の隣人の一人によってLeisにもたらされたアイデアでした. 「今では、この慣行を日常的に使用している酪農家が近所に何人かいます。春オート麦をコンパニオンとして使用する場合と比較して、ライ麦を使用すると浸食防止のカバーがはるかに速くなります.また、ライ麦は春の種をまいたシリアルよりも早く収穫されます。」

見出しの前にカット

Leis さんはライ麦の播種率を減らしていますが、アルファルファの播種方法は、コンパニオン スプリング エンバクの場合と同じです。 「私たちは 1 エーカーに約 17 ポンドのアルファルファを播種します。これには 34% の種子コーティングが含まれます」と、3 世代目の酪農家は説明しました。

レイスは、ライ麦が外に出る前に確実に脱がせようとします。これは、下にあるアルファルファと彼のライレージ飼料品質の両方に利益をもたらします.彼は、ライ麦の水分が 65% から 70% の間にあるときに収穫するのが好きです。 「乾燥しすぎると、スポンジのように詰まってしまいます」と Leis 氏は笑顔で言いました。

ライ麦がオフになった後、フィールドは短時間再成長することができ、グリホサートを噴霧して残りのライ麦の再成長を停止します. 「私たちは種まきの年にアルファルファの挿し木を 2 つ入手し、それからさらに 3 ~ 4 年の生産年の間スタンドを維持します」と彼は言いました。

「過去 2 年間、私たちは HarvXtra アルファルファ品種を播種してきましたが、1 年に 3 回の伐採システムでうまくいくかどうかを確認したいと考えています」と Leis 氏は述べています。 「これにより、スタンドの寿命がさらに延び、収穫コストがいくらか削減されることを願っています。」彼は、今後 2 年以内に、すべてのアルファルファ エーカーに HarvXtra 品種を播種したいと考えています。

Leises は、650 エーカーのアルファルファと 300 エーカーのトウモロコシサイレージを含む 1,800 エーカーの耕作可能な土地を耕作しています。搾乳中の 400 頭のホルスタインに、45% のアルファルファ ヘイレージと 55% のトウモロコシ サイレージからなる飼料を与えています。ライレージは未経産牛の飼料として使用されます。

「ライ麦穀物にアルファルファを播種することの成功と失敗は、エンバクのコンパニオン作物を使用するエーカーほど一般的ではありません」とレイスは言いました. 「私たちの転がる地面では、私たちは常にカバーをしたいと思っており、このシステムはそれを助けてくれます。」

別のアプローチ

ジョー・ブラガーは、とうもろこし、冬のライ麦、夏の一年生植物、アルファルファを定期的にローテーションするのが好きです。レイスのように、ジョー・ブラガーは春の間、アルファルファを穀物のライ麦に約4年間種まきしました. 「うまくいかなかったからやめたのではありません。 . .しました。 . .ウィスコンシン州インディペンデンスの 2 代目の酪農家はこう言いました。

ブラガーは、妻のノエルと兄弟のダンと共に 1,400 エーカーの農場を経営しています。スイス移民の息子であるブラガーは実験家です。 「何でもやってみたいと思っています」と彼は笑いました。

ブラッガー ファームは、一連の谷と丘の中腹です。飼料カバーは、収益性にとって重要ではありませんが、重要です。 「私は数年前に、牧草から得たエネルギーを最大化し、タンパク質をアルファルファに頼りたいと決心しました」とブラガーは説明しました. 「これは、収量と品質を最大化するためにライ麦穀物と夏の一年生植物を管理した場合にのみ可能でした。」

アルファルファを植える畑では、Bragger はコーンサイレージの収穫直後に穀物ライ麦の種をまき、翌春にブートステージのライ麦を切り刻み、茶色の中肋パールミレットを植えます。彼は、植え付けから 45 日後にキビの刈り取りを行い、最初の刈り取りからさらに 30 日後にキビを刈り取ります。 8月中旬のこの時点で、キビにグリホサートが散布され、翌年のアルファルファが確立されます.

「ここではシーズンの早い段階で非常に涼しいため、アルファルファが春の播種を実際に開始するには永遠にかかります」とブラガーは言いました. 「また、エンドファイトのないトール フェスクにアルファルファを播種するのが好きなので、ラウンドアップ対応品種は使用しません」と彼は、夏の終わりの播種が彼らのシステムにより適している理由として説明しました.

「かなりタイトな輪作を維持しています」とブラガー氏は指摘する。 「毎年 100 エーカーの新しいアルファルファの播種が行われます。私たちは2生産年の間畑を保ち、3生産年目は最初の刈り取りだけを行います。その時点で、トウモロコシはすぐにアルファルファ芝に不耕起されます。常に 100 エーカーでライ麦、キビ、新しい種まきを行っており、200 エーカーで既存のアルファルファを栽培しています」と彼は付け加えました。

ブラガーはまた、サイレージ用に約 180 エーカーのユニファイド トウモロコシとエノゲン トウモロコシを栽培し、この地域の 3 つの異なる場所で飼育されている 400 頭の乳牛の群れを養っています。彼の残りのエーカーは、とうもろこしと大豆で収穫された現金です。

丘に囲まれた農場で貴重なスペースを確保しているブラガーは、みじん切りにしたアルファルファ、ライ麦、キビをバンカーに重ねています。 「別々の山があればいいのですが、スペースがありません。特に、ライ麦とキビの収穫をアルファルファでタイムアウトできる場合は、レイヤリングがうまく機能します」と彼は説明しました.

アルファルファの定着を成功させる鍵は、何十年にもわたって揺るぎないものでした。それは、種子と土壌の良好な接触、適切な植え付けの深さ、そして母なる自然からの助けの山盛りです。しかし近年、これらをいつ、どのように達成するかという従来の方法のいくつかは、農家と研究者の両方から挑戦を受けています。特に異常気象が発生するこれらの時期には、施設の選択肢があることは良いことではありません。


この記事は、Hay &Forage Grower の 2021 年 11 月号に掲載されました。 14ページと15ページ。

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