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牛用の魔法のメタン還元薬にこれまで以上に近づいています

気候変動の原因となるいわゆる「温室効果ガス」の主要な構成要素であるメタンの排出は、さまざまな発生源から発生しており、牛 (およびその他の家畜) はそのリストの上位近くにあります。乳牛は、その消化器系の独特な構造のおかげで、1 日あたり約 200 リットルのメタンを生成します。草のような植物材料は、牛の腸内で発酵され、いくつかの良いもの (牛が必要とする脂肪酸など) といくつかの廃棄物を生成します。 (主にメタンで、げっぷによって排出されます)。

科学者たちは、単に牛由来製品の総消費量を減らすだけでなく、何十年にもわたってメタン排出量を削減する方法を考え出そうと試みてきました. 2014 年以来、3NOP または 3NP と呼ばれることもある 3-ニトロオキシプロパノールです。 3NOP にまつわる言語​​は非常に素晴らしいものです。研究によると、牛の飼料に添加すると、メタンの排出量を繰り返し最大 30% 削減できますが、牛に何の問題も生じないようです。実際、メタンのげっぷにはもはや使用する必要のないエネルギーが必要なので、牛が飼料から受け取るエネルギー量を最大化しているようです.

この新しい研究は、他のいくつかのテストほど魅力的ではありませんが、少なくとも同じくらい重要です. 3NOPが実際に機能する方法は、基本的には謎であり、その理解の欠如は、ある種の3NOPサプリメントを市場に出す際の大きな障害となる可能性があります. 「効果がある」以外にほとんど知られていない薬の使用を承認する規制機関はほとんどありません。特に、何らかの予期せぬ問題による経済的損失が畜産業界と同じくらい大きなものになる場合はなおさらです。

in vivoで実施された新しい研究 (つまり、実際の牛でテストされた) は非常に複雑で、基本的には牛の化学のバックグラウンドがない人には理解できませんが、具体的には、3NOP が牛の腸内の酵素に結合する方法と、それがそれらにどのように影響するかを追跡しています.最終的にどのような形であれ、この薬を市場に出すことは大きな前進です。


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