動物福祉のための画期的な開発で、卵の生産者はヒナの淘汰をやめます

あなたの専門的な経歴と、FFARで働くようになったきっかけは何ですか？ 分子生物学/感染症の獣医学位と博士号のトレーニングを修了しました。 その後、カリフォルニア大学サンディエゴ校で生物医学研究者として働いた。私は2016年にFFARに参加し、自分の仕事が実際に影響を与えることを実際に確認しました。私は引き続きFFARのモデルが魅力的だと感じています。官民パートナーシップを構築し、 食品および農業組織と協力して、 動物用医薬品会社、 NGOと政府機関–そして動物と人間の健康を改善するために必要な革新を推進し、 大規模な食料安全保障と環境の持続可能性。 「人生の1日」について簡単に説明してください。 私は通常、仕事の時間を既存のプログラムの管理に分けています（ICASA、 スマートブロイラー、 Egg Tech Prizeなど）およびコラボレーションと資金調達のための新しい概念の開発/調査。私はまた、研究の発見を評価することに時間を費やしています。 潜在的な資金提供者や民間セクターのパートナーと話し合い、 または応募者や研究チームと協力します。私の時間の一部は、私た

フランスでは、 有機卵の人気が高まっています。 Poiseul-la-Ville-et-LaperrièreのNicolasPorcherotはこの傾向に反応し、最近、有機卵生産用の納屋を追加することで、家族経営の農業会社EARLBioprocheを拡大しました。新しい納屋はコートドール県のディジョンの近くにあり、ウィンターガーデンと鶏用のオープンランがあります。ポルシェロットは、新しい鶏舎に動物に優しいビッグダッチマン鳥小屋システムNatura Nova 270を装備することを選択しました。オープンハウスへの招待を延長したとき、約300人の訪問者が印象的なプロジェクトに興味を示しました。 音楽のある福祉納屋 Nicolas Porcherotは、オートサボア県の同僚の農場を訪れた後、Natura Nova270を支持する決定を下しました。 その産卵コンセプトは彼を納得させた。 鳥小屋は1つのレベルと2つの巣の列で構成され、福祉と収益性を完全に結び付けます。新しい鶏舎には、ステレオシステムと監視カメラも装備されています。 これにより、納屋の外からでもインターネット経由で

クインティリアヌス氏は、卵の生産は種や品種などのさまざまな要因に依存していると説明しました。 遺伝形質、 と個人の特徴、 卵の質は鳥の健康によって決まりますが、 生産規模、 オートメーション、 データ収集と労働。 彼のプレゼンテーションでは、 クインティリアヌス氏は、生産者は生産性の向上に努めているが、 コスト削減と規模、 動物福祉は、生産性に影響を与えるだけでなく、生産効率にとっても重要であるため、引き続き重要な優先事項である必要があります。 それを要求する消費者は言うまでもありません。 持続可能な生産と群れの福祉は、「3つのE（環境、 倫理と経済学）。環境には、持続可能な飼料とエネルギー消費が含まれます。倫理は福祉と自然な行動の表現に注目し、 遺伝学と輸送。経済学は製品の品​​質に焦点を当てています、 生産損失、 生産コストと供給の安全性。」 クインティリアヌス氏は、適切に管理されていれば、ケージのない生産は、動物環境と人々の間のより良い相互作用によって温室効果ガスを軽減できると結論付けました。彼は、コミュニティが集まり、消費者に適切なインセンティブを提供することに