有毒なエンドファイト トール フェスク (主にケンタッキー 31) は、米国のトール フェスク エーカーの 90% 以上を占めています。生産性の損失により、畜産業界は毎年 10 億ドル以上の損失を被っています。有毒なエンドファイトによって引き起こされる損失は、綿密な追跡と観察、または健康な動物のパフォーマンスを有毒なエンドファイトにさらされた動物のパフォーマンスと直接比較および測定する能力なしでは、すぐには明らかにならない場合があります.
エンドファイト Neotyphodium coenophialum フェスク植物と共生関係にあります。それは植物の細胞間に定着し、昆虫、病気、干ばつストレス、草食（草食動物による植物の摂食）など、さまざまなストレス要因から宿主のフェスク植物を保護します。この最後のストレス要因は、私たちが草食動物 (牛) を管理する上で直接対立しているものであるため、おなじみのように聞こえるはずです。動物に問題を引き起こすことにより、エンドファイトは放牧を思いとどまらせ、植物の再成長の可能性を保護しています.これは、K-31 フェスクで動物を放牧するオペレーターが心配する管理層が 1 つ少なくなることを意味します。植物自体に過放牧に対する保護が組み込まれている場合、集中的にローテーションする必要が少なくなります。
これと、結果として得られる植物の丈夫さは、効果が考慮されるまで、K-31 フェスクを価値があるように見せることができます.エンドファイトの麦角アルカロイドによって引き起こされる動物への毒性効果には、次のものがあります。
希釈
有毒なフェスク スタンドに対する最も典型的な反応は希釈でした。これは、他の種や種類の飼料を混ぜると毒性効果が大幅に減少するためです。飼料の 20% が有毒なエンドファイトに感染しています。キャトルマンは、クローバーやクローバーと草のミックスを混ぜ合わせてスタンドを薄めようとすることがよくあります。 非常に集約的なローテーション放牧システムがない場合、これは成功率が高くありません。なぜなら、牛はより口当たりの良いインターシードされたクローバーと牧草を選択し、有毒なフェスクをすぐに好んで選択するからです。
広く使用されているもう 1 つの方法は、苗穂が発達する直前に除草剤を散布して、苗穂 (植物内のエンドファイト濃度が最も高い領域) を抑制することです。この慣行用にラベル表示された唯一の除草剤は、メトスルフロン (ブランド名 Chaparral) です。牧草地で広葉樹を防除することで副次的な利点が得られますが、除草剤は散布後数週間は林木に発育阻害効果をもたらし、収穫量が減少する可能性があります.
フル リノベーションが最善の選択肢です
スタンドを新しいエンドファイトまたはエンドファイトを含まないフェスクに交換することが、フェスクの毒性に対する唯一の長期的な解決策です。 これらの品種に含まれるエンドファイトは、有害な麦角アルカロイドを生成しませんが、植物の持続性を改善するために必要な他のアルカロイドを提供します.
<強い> 
BarOptima E34 たとえば、トールフェスクには、動物の健康を脅かす有害な毒素を生成することなく植物を保護するエンドファイト菌の株が含まれています. マーティン2世 新しいエンドファイト Protek、および Cajun II、STF-43、 が含まれています と コラ
有毒なフェスクは土壌に大きな種子バンクを残す可能性があるため、有毒なフェスクを完全に取り除き、後のボランティアの出現を制御することが新しいスタンドが成功するために必要です。
スプレー-スマザー-スプレー テクニックは、K-31 スタンドを改修するための一般的な手段です。フェスクが活発に成長している春に、有毒なエンドファイト フェスクを 2 クォート/A グリホサートで殺します。生き残った場合は、2 回目の申請が必要になる場合があります。
ソルガムスーダン、キビ、またはササゲやアブラナなどの他の種を組み込んだ夏のブレンドなどの暖かい季節の草を植え、再発するフェスクを制御します.一年生植物の夏の終わりの収穫の後、再び散布して殺します。数週間待って、さらにフェスクが出現するかどうかを確認します。さらに 1 週間後、牧草地に無毒の種を植え直すことができます。
新しいエンドファイト フェスクが確立されると、スタンドを維持するには K-31 よりも多くの管理が必要になります。牛は、葉が柔らかく、口当たりが良く、毒性効果がないため、より積極的に放牧します。そのため、過放牧を防ぐために動物を頻繁に (3 ～ 4 インチの残余で) 回転させます。しっかりとした量の残留物を残すことで、干ばつに直面した際により良く立ち直る、より強力なスタンドが得られます.
春の終わりや夏のように、フェスクの成長があまり活発でない時期には、過放牧を避けることが特に重要です。
新しいエンドファイト スタンドの最初の 2 年間は、シードヘッドの生産を厳密に制御します。ボランティアの K-31 の場合、これにより、有害なエンドファイトの拡散 (種子を介して次世代に拡散) が最小限に抑えられるだけでなく、K-31 がスタンドの割合の増加を防ぐことができます。
K-31 は非常に攻撃的である可能性があるため、長引くボランティアを打ち負かすには、少なくとも 1 年間は小粒または条作物を全サイクルのローテーション期間で行うのが理想的です。
K-31 の粘り強さとその優れた農業特性により、多くの生産者は栄養と動物の健康への悪影響を見落としがちです。特に、それらのコストが測定されず、代替品と比較されていない場合はなおさらです。コストはスタンドの完全な改修と交換を妨げる主な要因であり、長期的な潜在的な利益を測定するための計算を行っていない場合 (特に、動物の生産性の遅れが遅れている場合)、コストを正当化するのは難しいかもしれません.秘密裏に）。動物のパフォーマンスの長期的なコストを理解すると、新しいエンドファイト フェスクへの移行がより経済的な選択肢になる可能性があります。多くの生産者は、種子頭の抑制、マメ科植物や他の牧草の過剰播種、他の飼料を補充して食事中の毒素効果を希釈するなど、さまざまな解決策を組み合わせようとしていますが、スタンドを完全に交換することが最も費用対効果の高い長期的な解決策になります. .
