バツア栽培入門： バトゥアは子羊の四分の一とも呼ばれ、チールバジは古代の植物であり、その学名はChenopodiumアルバムです。植物の葉は、インドの他の葉野菜と同じように茹でて食べられます。インドで準備されているバトゥアのレシピのいくつかはライタです、 シロザの葉のパラタ、 とヨーグルトバツア。成長したら、 植物の葉はほうれん草のように収穫して使用することができます。繊維とビタミンAが豊富なバツア。バツアは浄化植物であり、健康的な栄養素を質の悪い土壌に戻すのに役立ちます。このユニークな植物は、土壌の状態に関係なく、非常に急速に広がる傾向があります。 1つの子羊の四分の一またはバツアの植物は最大75を生産することができます 000シード。アカザ属の急成長中の雑草の一年生植物です。シロザの葉は、世界中の限られた地域で栽培されています。インドはたまたまバツア工場の最大の耕運機の1つです。これらの暗い、 葉物野菜はアマランサスに関連しています、 ほうれん草、 とビートルート。
バツア栽培のステップバイステップガイド
いくつかの部分では、 バツアは子羊の宿舎としても知られていますが、 メルデ、 グースフット、 シロザ、 肥料雑草、 野生のほうれん草、 アマランサス、 太った編、 Vastukah（サンスクリット語）、 バツワ（ヒンディー語、 オリヤー語）、 パルップッキライ（タミル語）、 パップクラ（テルグ語）、 チャンダンベス語（ベンガル語）、 カドゥオマ（カンナダ語）、 Vastuccira（マラヤーラム語）、 とチャクビット（コンカニ語）。
成長するバツアへのガイド。
バツア植物は、インドの料理の歴史において計り知れない重要性を持っています。古代の季節の緑と見なされ、 バツアは他のサーグと同じように調理され、その豊かな味と健康特性のために消費されます。最大 バツアサーグの栽培 ラージャスターン州とヒマーチャル州の一部の地域で発生します。 グリーンが全国に輸送される場所から。シロザの葉は、冬の間、標高4までの高さでのみ見られます。 700メートル。
シロザ工場に関する情報
シロザは、小麦の収穫を妨げる非常に重要な広葉雑草です。シロザは一年生の雑草で、 スムーズ、 隆起した枝分かれした茎。花序は緑の花の密集したクラスターであり、植物は約3万から4万の種子を生成します。そして、その葉は緑の野菜として使用されます。植物の茎はピンクまたは紫の色の帯があり、強い直根系を持っています。植物の葉は交互で、外観が異なります。最初は直立しますが、 約30〜80cmの高さに達する、 しかし、他の植物によってサポートされていない限り、通常、開花と種子の後に横臥します。
植物の種子とこれらは非常に栄養価が高いです、 たんぱく質が多い、 ビタミンA、 カルシウム、 リン、 とカリウム。まれですが、 このバツア植物は最大2メートルの高さに達することができます。平均の高さは1メートルです。
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茎 –めったに細くない、 角度付き、 縞模様の緑、 赤または紫。
葉っぱ - 単純、 菱形、 三角筋からランセオレート、 上部全体、 下の歯または不規則な葉、 栽培形態は非常に多様であり、 長さ10〜15cm、 多くの場合、厚い刃と同じくらい長い葉柄、 長さ1〜1.3cm。反対側の葉は外観を変えることができます。葉は歯があり、おおよそダイアモンドの形をしています。 長さ3〜7cm、幅3〜6cm。下面が滑らかな濃い緑色で発見されています。葉は上部が薄緑色で、ひし形で、長さ10cmまで成長します。
フラワーズ –花は放射状で、 対称的で、密な枝分かれした花序上で小さなサイムで成長します。 長さ10〜40cm、 輝く黒い種が含まれています。その花粉は、干し草熱のようなアレルギーの一因となる可能性があります。
シロザの栽培慣行
バツア栽培に適した場所を選択してください
良いものを選ぶ 子羊の四分の一を育てる場所 家の庭で。これらの植物は成長するのが好きではなく、一般的にほとんどどこでも成長しますが。シロザの植物は、完全な太陽の下または部分的な日陰で育つことができます。植物は干ばつによく耐えることができます。したがって、サイトを選択すると、 太陽の利用可能性を考慮し、良好な排水システムを確保してください。
土の準備
子羊の四分の一またはバツアの植物は、さまざまな種類の土壌で育つことができます。しかし、シロザの植物は、有機物が豊富な緩い土壌でよりよく育ちます。したがって、 土を準備するために、 土まで、熟成肥料や自家製堆肥などの有機物を加えます。
シードを購入する
場所を選び、土を整えた後、 最寄りの市場または園芸用品センターから種子を購入します。子羊の四分の一の植物はほとんどの地域で一般的であり、種子はあなたの地域で簡単に入手できる必要があります。バトゥアシードをオンラインで注文することも検討できます。常に良質の種子を購入するようにしてください 家の庭で子羊の四分の一を育てる 。
バツアの栽培と用途
この植物は主に野菜の必要性のために栽培されていますが、種子は多くのアフリカやアジアの国々で人間や動物の飼料用の穀物として消費されています。ヨーロッパやアメリカのように多くの西側諸国では、 とうもろこしと競合するため、雑草と見なされます。 大豆、 テンサイの収穫は作物の損失をもたらしますが、それでもCアルバムは生態学的に有益です。そして、それは葉の採掘者や他のカブトムシを引き付けます。その方法では、 それは隣接する作物を保護します。羊毛や絹を着色するために、若い芽から緑色の植物染料が時々抽出されます。砕いた新鮮な根は、いくつかの農村地域で石鹸の代替品として使用されています。枝分かれした花序として成長する白いスパイク、 長さ5〜15インチ、 枝の先端または端に咲きます。植物の開花は7月から10月に発生します。植物の果実は小さな丸い鞘で、先端の周りに開いて、光沢のある小さな黒い種子がたくさん入っています。植物は冬の季節に十分に発生し、料理の理由で使用されます。刻んだ新鮮な葉はカレーを作るために使用されます、 スープ、 インドのパンの詰め物。
種子は、ヒマーチャルプラデーシュ州やカシミール州などの北インドの州でパンを調理したり焼いたり、飲み物を作ったりする際に含まれています。 NS アカザ属 いくつかの分類法があり、すべてが食用ですが、いくつかはわずかな健康上の問題を引き起こす可能性があります。
育てやすいシロザ、 ほとんどの土壌で成功しますが、日陰は嫌いです。植物は適度に肥沃な土壌を好み、4.5から8.3の範囲のpHに耐えます。適度な量で、 このバツア植物はジャガイモの良い仲間です、 コーン、 とウリ。シロザは土壌のマグネシウム含有量に直接反応するため、その元素の存在を示すために使用できます。
動物飼料として使用
シロザは、鶏やその他の家禽の飼料（葉と種子の両方）としても使用されます。
バツアの伝播
種子–種子のほとんどは、通常、播種後数日以内に発芽します。植物は一般的な庭の雑草であり、通常ほとんどの土壌で自由に自己播種するため、通常、種子を播種する必要はありません。
従来の作物への潜在的な影響
これは、より堅牢で競争力のある雑草の1つです。 また、トウモロコシで最大13％の作物損失を生み出すことができます。 大豆の25％、 そして平均的な植物分布でテンサイの48％。それは暗い耕作によって制御することができます、 ロータリーホーイング、 または植物が小さいときに燃える。小粒の輪作は侵入を抑制し、多くの発芽前除草剤で簡単に防除できます。その花粉は、干し草熱のようなアレルギーの一因となる可能性があります。
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バツア植物の世話
バツアの植物を気にすることについてあまり考える必要はありません。シロザの植物は一般的に手入れが少なくて済み、ほとんどすべての条件で繁殖できます。彼らは干ばつをうまく処理することができます、 完全な日光または部分的な日陰で成長し、貧弱で豊かな土壌でうまくいくことができます。追加の注意を払うことはバトゥア植物の良い成長を確実にするでしょうが。
子羊の四分の一の植物は、有機物を土壌に加えて準備する場合、追加の肥料を適用する必要はありません。土壌が本当に乾いたら、シロザに水をやることができます。マルチを使用すると、土壌に水分を保持するのに役立ち、庭からの雑草のほとんどを防ぐことができます。
コンテナでシロザを育てる
- 排水穴があり、高さが5インチ以上のコンテナを1つ取ります。
- 次に、土鍋の破片で排水穴を覆います。
- 培養土を入れます。つまり、土の一部を取ります。 半分の砂、 ハーフココピート、 半分の堆肥、 一握りのニームカル。
- 鉢植え用ミックスに水をまき、種をまき散らすために1インチの隙間を空けてください。
- 植物に水を与え、完全な日光の下に保ちます。
- 土壌を常に湿らせてください。
- 害虫の場合、 攻撃はニームオイルを使用します。例えば、 5mlニームオイル、 5mlの液体石鹸。 1リットルの水に混ぜます。
- 余分な肥料は必要ありません。肥料を追加しなくても、急速に成長します。
- 茂みのある植物のために上からカットします。
バツアの葉の健康上の利点
シロザの葉はあなたの全体的な健康に驚異をもたらすことができるいくつかの栄養価で満たされています。バツアには必要なミネラルと抗酸化物質が豊富に含まれています。シロザの葉はビタミンAの原動力です。 CおよびB複合ビタミン。植物の葉もアミノ酸の良い供給源です。アミノ酸は細胞機能と細胞修復に重要な役割を果たしています。そして私たちの細胞の大部分は、 筋肉、 組織はアミノ酸で構成されています。鉄などのミネラル、 カリウム、 リン、 シロザにはカルシウムも豊富に含まれています。
バツア植物の害虫駆除
バツアは葉の採掘者に対して脆弱です、 コンパニオンプランツとして役立つトラップ作物になります。他の植物の近くで育つバツア植物、 それは、さもなければ保護されるべき作物を攻撃したかもしれない葉の採掘者を引き付けます。そして、それはビートヨコバイの宿主植物です、 カーリートップウイルスをビート作物に感染させる昆虫。
シロザの収穫
シロザの緑と種子の両方が食用です。緑は若い植物ではるかに優れていますが、緑を収穫することは茎（植物の根元）で葉を引っ張るだけです。片手で茎を持ちます。もう一方の手の指を使って、葉をそっと引き抜きます。しかし、シロザの種を収穫するために、 シードヘッドをバケツまたはバッグの上で曲げて、よく振るだけです。成熟した種子のほとんどは、振ると落ちます。バツアの農業と耕作の実践については、これですべてです。
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