竹稲作：
竹米は竹の木の熟した種子または熟した果実であるか、さもなければ竹米は竹の木の果実です。竹米は開花期と結実の後に作られます。瀕死のタケノコから作られる特製米です。私たちの多くはこれに気づいていません 竹ご飯、 竹米は何でできているのか、 竹稲作、 竹の健康上の利点、 笹米の芽や笹米と笹の栽培に関連するその他の質問を特定する方法。 したがって、 これは主に、竹稲と竹稲の栽培に関するすべての情報を思いついたものです。
竹は60年から100年まで成長するかもしれない木です。多年生樹のひとつです。しかし、 竹の木は枯れる前の段階でのみ開花します。しかし、 笹は枯れる前の年齢で大量開花または群生開花します。竹米や竹果実の食用性は、部族の人々が竹米を食べていたいくつかの部族地域から確認されています。笹は、笹の木の花が寿命を迎える前に作られる種です。
竹ご飯。 竹稲
- 竹稲は、稈と呼ばれる節によって分割された節間を持つ中空の茎を持つ木質の木です。
- 葉は細く、 葉の縁が長い薄い。
- しかし、 葉のパターンは、さまざまな竹の種の間で小さな変化を示す場合があります。
- 竹の木の植物名は Phyllostachysbambusoides 。
- それはインドのような国で一般的に見られます、 中国、 ミャンマーとほとんどの南アジア諸国。
- 竹の木の70から75のジャンルを持つほぼ1250種があります。
- それは40から45メートルの高さまで成長することができます。
秘められた竹ご飯–ストーリー：
花は米や穀物に似た珍しい種類の種子であるため、竹米と呼ばれています。ワヤナードサンクチュアリのカニャクマリの森に最も近いケララの部族地域から知られるようになりました。一部の部族の人々が住むワヤナード保護区は、インドの竹の木の豊かな生息地です。竹稲の収穫と販売は、一部の部族の主要な収入源です。それらの多くは、それが有名になった薬として竹米を持っていました。
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竹ご飯の味：
竹米は水田の種のようで、小麦に似た味がします。
竹稲の繁殖：
竹は主に茎を使って繁殖します。竹稲の新芽に選ばれた竹の木は、特定の場所で切り倒されて土に植えられ、新しい竹の木が生まれます。
笹の開花：ほとんどすべての笹は、枯れる前かライフサイクルが完了する前に開花期を迎えます。竹の木のライフサイクルは、樹齢120年まで異なる場合があります。竹米は開花期以降にのみ生産されます。多くの植物学者や科学者でさえ、この竹稲の現象に気づいていません。
竹稲作：
私たちの農場では竹の木を育てることができます。竹稲の栽培には赤い土が最適です。しかし、 さまざまな種類の土壌で育てることもできます。加えて、 また、果樹園やその他の商業庭園で効果的な防風林として機能する境界作物として竹の木を育てることができます。完全な竹稲作に行くと、 5m X5mの間隔の範囲に行くのが良いです。収穫年齢が約35〜40歳のとき、 竹の稲作農家は、1ヘクタールの土地あたり5〜5トンを得ることができます。種 Melaconnabambusoides 30〜32歳の花や果物。
竹稲作での収穫：
収穫は、結実後または種子の成熟後に行われます。私たちが2〜3回の収穫に行くことができるいくつかの開発された真実もあります。収穫は、稈全体を下から切り、タケノコの上部にあるたくさんの花の咲く部分を切ります。花は収穫時に芽のてっぺんから吊るされます。開花後の竹の大量死の理由は不明です。
竹米加工：
花の残骸は収穫後、天日干しして取り除きます。笹米や笹の実を集めて、必要ないかもしれませんが磨きます。さらに、穀物の保管手順と同様に保管されます。
竹稲の名前：
竹の木は、さまざまな地域でさまざまな名前で呼ばれています。ヒンディー語ではMulyariとして知られています。 タミル語のムーンギル、 NS..
竹稲作に適した竹稲樹種
- Phyllostachysbambusoides
- Bambusa vulgaris
- バンブサバルクーア
- Dendrocalamusstocks ii
竹ご飯のレシピ：
- 竹ご飯のレシピは80〜90種類近くあります。
- 穀物と同じように、竹米を使ってさまざまな料理のレシピを作ることができます。
- ライスキールと同じように作られたバンブーライスキール。
- バンブーライスポンガルまたはバンブーライスキッチディ。
- バンブーライスウプマ。
- 加えて、 バンブーライスでベジタリアン以外のレシピを作ることもできます。
竹米の健康上の利点：
竹米には、最近有名になり、目立つようになった多くの健康上の利点があります。毎日の食事に竹ご飯を入れる理由もたくさんあります。しかし、 竹米の健康上の利点は、病気やさまざまな病気に苦しんでいるときに竹米を食べていたインドの部族地域から知られています。以下は、最近の竹米を食べることの健康上の利点のいくつかです。
- カニャクマリの森の部族や部族の人々は、彼らの不妊の問題を克服するために竹米を食べます。
- 竹米のたんぱく質含有量は小麦や米よりも高いです。
- 竹米は関節の痛みを癒し、 リウマチの痛みと背中の痛み、 NS。
- 一部の部族地域で糖尿病患者を治療するのが最も健康的な選択肢です。
- それは5歳以上の赤ちゃんにとって良い栄養素の宝物です。
- それは人体のコレステロール値を制御します。
- 竹米はビタミンB6の良い供給源です。
- 脂肪含有量が最も少ないか、まったくありません。
- 竹米は優れた解毒剤であり、人体の生殖の健康も改善します。
- 竹米は食欲を改善し、消化を改善します。
- 食物繊維を含まない米です。
- それはかなりの量のCaと硫黄を含んでいます。
- 加えて、 また、抗糖尿病特性もあります。
竹ご飯を食べることのデメリット：
- 不利な点が少ない、または 竹ご飯を食べることの副作用 メリットと比較して。
- 食べる前に適切に調理しないと、有害または未消化になる可能性があります。
- 10歳未満の子供に竹米を定期的に与えるのは良くありません。
- 6歳未満の子供に竹米を与えることは避けてください。
結論： これはすべて、インドでの竹稲作と竹稲の利点についてです。竹稲作は我が国では人気がないかもしれませんが、 しかし、その健康上の利点を知って、 竹米は他の種類の米と同じように全国的に有名な食べ物になるかもしれません。広い地域で竹稲を商業栽培して、農業事業で巨額の利益を上げることもできます。
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