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カジュ栽培のコツ、 インドでの栽培方法

カジュ栽培のコツとテクニック

今日、 カジュ栽培のコツと栽培方法を学びます。

カジュの木は大きな葉があり、かわいらしい魅力的な木です。 ピンクの花。カシューまたはカジュの木は、高さ20〜46フィートに達することができる熱帯の常緑植物です。緑があり、 楕円形、 枝にらせん状に配置された革のような葉。カジュの木は、穂と呼ばれる多分岐花序に配置された花を生成します。カジュの健康上の利点はいくつかあります。それは良い目に必要なすべてのビタミンを持っています、 髪、 歯、 と肌。カシューナッツは、ガンや糖尿病との闘いにおいてその効果を示しています。

カジュナッツ、 最も美味しくて栄養価の高いナッツの1つは、世界中で広く需要のある製品です。カジュはたんぱく質が豊富な食品ですが、 脂肪、 そして、世界の先進国でも珍味と見なされているビタミン。

カジュの木: カジュナッツの木は成長が早く、常緑の熱帯の木です。それは12メートルの高さに成長します。開花は11月から1月の間に起こります。植樹後3年目に苗木が開花します。果実は2ヶ月以内に完全に熟します。

カシューツリー。

カジュフルーツ(カシューナッツ): ナットは円錐形のカジュリンゴの下部に取り付けられています。カシューナッツまたは種はリンゴの底にぶら下がっていて、C字型です。

カジュの種は、外殻の中に食用の穀粒またはナッツを持っています。生の形で、 カジュカーネルは柔らかいです、 白くて肉っぽい。焙煎すると色や味が変わります。塩漬け、 それは主なおいしいナッツとして味覚に訴えます。カシューアップルとカシューナッツは素晴らしい栄養源です。カジュリンゴにはオレンジの5倍のビタミンCが含まれており、カルシウムも多く含まれています。 柑橘類などの他の果物よりも鉄分とビタミンB1、 アボカド、 とバナナ。

殻から抽出されたカジュ殻油は苛性であり、皮膚に火傷を引き起こします。口や喉の粘膜は、カジュやカシューシェルオイル、または焙煎中に放出される刺激性の煙と接触すると、深刻な影響を受けます。カシューカーネルは、脂肪(46%)とタンパク質(18%)の豊富な供給源であり、カルシウムの優れた供給源です。 リン、 と鉄。多価不飽和脂肪酸の割合が高く、 特に、 必要な脂肪酸リノール酸。国際市場で取引されている3つの主要なカシュー製品は生のナッツです。 カシューカーネル、 カシューナッツの殻の液体。

カジュのさまざまな栽培のヒントとアイデア:

  • カジュの木は本当に熱帯で、霜に非常に敏感です。
  • カジュの木は、北緯25度から南緯25度までの幅広い気候地域で育ちます。
  • カジュは高温に耐えることができますが、 月平均25℃が最適とされています。
  • 年間降雨量は1000mmで生産には十分ですが、 ただし、1500〜2000mmが最適と見なすことができます。
  • カジュの木は根系が発達しており、干ばつに耐えることができます。開花期の雨は炭疽病やカビによる花の流産を引き起こします。
  • 収穫中、 ナッツが地面にある間、 雨や曇りの天候により、ローターへのナットが発芽し始めます。
  • カシューナッツは、湿った土壌に置くと4日以内に発芽します。

カジュ栽培ケア:

  • 農場が強風になりにくいことを確認してください。
  • 雑草やがれきから農場の周囲をきれいに保ちます。雑草の成長を防ぐために、木の周りでマルチングを行うことができます。水分を節約するのに役立ちます。
  • 灌漑に十分な水を使用し、よく肥料を与えます。緑肥を使用することをお勧めします。必要に応じて農薬を使用してください。
  • カジュの木から病気や死んだ枝を取り除きます。害虫に感染した枝は、感染が広がるのを防ぐために剪定する必要があります。カジュの木がより速く成長するように、絡み合った枝を切ります。

カジュ栽培技術:

カジュ栽培技術。
カジュ栽培で使用される繁殖技術:

カジュの増殖については、多くの伝播方法がテストされています。 NS 空気層 プロセスは、栽培者の間で人気のある方法の1つであることがわかりました。この手順は、 しかし、 根の密度が低いことがわかったため、定着が不十分な樹木が生産されました。その結果、畑の確立が不十分になり、サイクロンや干ばつ条件に対する感受性が高くなりました。したがって、空気の層化は商業的利用には不適切であることがわかった。マウンドレイヤーの場合も、 直根がないことが1つの欠点であることがわかりました。 上胚軸接ぎ木 移植時の高い死亡率と苗床段階での襟腐れの発生率のために制限があった別のプロセスでした。 針葉樹接ぎ木 研究センターで開発されたものは、商業的に受け入れられる最も実行可能な伝播プロセスであることがわかりました。成功率は約70%でした。針葉樹の接ぎ木技術は、台木の年齢の違いを除けば、上胚軸接ぎ木と似ています。

カジュは種子と栄養繁殖の両方で繁殖します。 種子繁殖 その結果、実生の子孫に大きなばらつきが生じます。したがって、 高収量のカジュ品種は、さまざまな栄養繁殖法によって商業的に繁殖され、真のタイプの植栽材料を生産します。

針葉樹接ぎ木: これは、改良されたカジュ品種の商業的増殖に最も人気があり、最良のプロセスであり、ほぼ一年中繁殖するのに適していることがわかりました。しかし、 成熟した穂木シュートが豊富なため、6月から10月の間に接ぎ木の成功率が高くなります。 良好な温度、 およびより高い相対湿度条件。

空気の層化: これは、カジュで針葉樹の接ぎ木が標準化される前に行われていた初期のプロセスです。このプロセスでは、 木の上の成熟した新芽は剥皮され、剥皮された領域は湿った成長培地で固定され、剥皮された領域での発根を促進します。 3ヶ月後に十分な発根が観察されたら、 根のある新芽は、タイプの植栽材料として使用するために木から切り取られます。このプロセスは、カシューナッツでは廃止されました。

次の管理手法は、若い接ぎ木植物で重要です。

  • 移植片は頻繁に水をやりたいです、 季節によって異なります。
  • ポリバッグに排水穴を設けて、余分な水を排水する必要があります。
  • 台木のシュートは頻繁に刈り取らなければなりません。
  • ユニオンでのポリエチレンのラッピングは、剥皮を防ぐために、移植後約3か月で取り除く必要があります。
  • 穂木の葉が茶色から緑色に変わると、 台木の葉を取り除く必要があります(接ぎ木後約60日)。
  • 通常の開花期に発芽する花芽は、苗床の段階で取り除く必要があります。
  • 根が地面に浸透するのを防ぐために、 接ぎ木された植物は頻繁に移動するか、厚いゲージの黒いポリエチレンシートに配置する必要があります。
  • 接ぎ木した植物をラスまたはスクリーンハウスに置くことによって日焼けを避けるために、部分的な日陰を提供する必要があります。ポリ袋は滅びる傾向があるため、直射日光を避ける必要があります。隔日での水やりは夏に行わなければなりません。
  • 葉を吸う昆虫を防除するために、定期的な殺虫剤スプレーを与えたいと考えています。
  • 接ぎ木植物を輸送する場合、 ターミナルシュートと直根は保護する必要があります。

カジュ栽培のコツ:

カシュー栽培のヒント。
  • カジュは土壌で育つことで有名な強い植物です、 特に他の果樹には一般的に不適切な砂質土壌。最高の生産のために、 水はけの良い砂浜、 砂壌土をお勧めします。カジュの木は水はけの悪い土壌では育ちません。
  • カジュの木は少なくとも6時間の直射日光を必要とします。徐々に成長し、日陰で成長しても実を結びません。
  • 2つの接ぎ木方法、 すなわち、サイドグラフト、 ウェッジグラフトは成功裏に実践されています。接ぎ木はできるだけ早く開始し(生後3〜4か月の苗木)、直根が曲がっていないことを確認するために果樹園に植える必要があります。
  • カシューは、pHレベルが約5〜6.5の貧弱な砂質土壌とラテライト土壌を好みます。粘土が豊富な土壌でカジュの木を育てないでください。それは重く、水浸しを助長します、 カジュの木を育てる場合は、 使用する土壌は、水がスムーズに流れるように十分に排水する必要があります。
  • 灌漑は、乾燥期の若い木の成長テンポを2倍にするため、若い木の樹立時に非常に重要です。深い根系のため、 カジュの木は灌漑なしで数ヶ月生き残ることができます。成熟した木は、2週間ごとに1本あたり1800リットルの水を受け取る必要があります。
  • カジュの苗木は日陰(45%)で育てられ、果樹園に植える前に固められます。植え付け中に根系を乱さないことが重要です。若い木は最初の2〜3年間サポートされなければなりません、 風が植物を吹き飛ばさないように。
  • 発芽のために新鮮なカジュの種を蒔き、 彼らは簡単に発芽するので。
  • 種子から育てられた木は、最初の果実を生産するのに3〜5年かかります。苗床から鉢植えを購入することをお勧めします。 この方法では、それほど長く待つ必要はありません。
  • 風から十分に保護されている場所を選択してください。
  • カジュは、最低50°F(10°C)から最高105°F(40.5°C)の温度に問題なく耐えることができますが、温度が約80°F(25°C)のままであると、より良く成長します。
  • カジュの木の根元周辺に雑草が入らないようにしてください。 小さな低木、 ブドウの木、 と破片。
  • 病気や死んだ枝に注意してください、 必要に応じてそれらを剪定します。
  • カジュリンゴがピンクまたは赤に変わり、カシューナッツの殻が灰色になったら収穫します。収穫後、 カシューアップルをナッツから分けます。

カジュ栽培の秘訣と方法については以上です。

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