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焼き餃子の詰め物を作ろう

このレシピは、いくつかの素晴らしい自家製野菜を使用して、素晴らしい健康的で心のこもった食事を作ります!

材料:

  • 玄米250g(調理済み)
  • 完熟トマト3個(さいの目に切った)
  • にんにく3片(細かくさいの目に切ったもの)
  • 1小さな茶色のタマネギ(細かくさいの目に切った)
  • 1唐辛子(細かくさいの目に切った)
  • 100グラムのフェッタ(分厚い正方形にカット)
  • 一握りのカラマタオリーブ(ピット&クォーター)
  • 一握りのほうれん草の葉(粗く刻んだもの)
  • 一握りの新鮮なバジルの葉1枚(粗く刻んだ-新鮮なバジルがない場合は、大さじ1杯のバジルペストの代わりに使用できます)

*このレシピは約4つのカボチャのぬいぐるみを作ります

方法:

  • 甘い餃子のスカッシュの外側を徹底的に洗うことから始めます、 スクラブブラシを使用して、皮膚の溝の間から汚れやその他の破片を取り除きます。

  • オーブンを摂氏180度に予熱します。
  • 鋭利な小さなペアリングナイフを使用して、茎の周りをきちんと注意深く切り、完全に切り、スカッシュの上部が簡単に浮き上がるまで切ります。


  • スカッシュの上部を切り取ったら、小さじ1杯を使って種と種の膜をすくい取り、内側から種を取り除きます。ベーキングプロセス中に蓋として使用する必要があるため、トップを保持します(これにより、中身の乾燥が止まります)。


  • すべての詰め物の材料をボウルにまとめ、 リストの好きではないものは何でも置き換えることができます、 オリーブファンでないなら、オリーブをベーコンに交換するかもしれません。 玄米の代わりに白米でいいですが、 辛いものが苦手な方は唐辛子を省いてください。

  • スカッシュに混合物を詰め、 上から押し下げて、すべての隙間を埋めます。

  • トップスをスカッシュに戻し、詰めたスカッシュを予熱したオーブンのベーキングトレイに置きます。


  • 60分間、または串がスカッシュの側面を簡単に通り抜けるまで、抵抗なく調理します。皮膚にしわが寄り、褐色になっている必要があります。
  • 食べて楽しんでください! :)


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