最初に知っておくべきことは、トマトには2つのタイプがあるということです-登山と 「不確定」トマトとして正しく知られています。 これらはシーズンを通して成長し続けます、 長くて散らかったブドウの木になり、 他のタイプはブッシュです、 正しく「決定」として知られている、 つまり、彼らは茂みに成長し、一緒に熟す果物の単一のフラッシュを持っています。それらを成長させるには、始める前に、それらをどのように封じ込めてきれいに保つかを計画する必要があります。
品種
トマトにはさまざまな種類がありますので、種を買うだけでなく、 トマトを何に使うのか考えてみてください。たくさんの保存やソースをする場合は、 あなたは厚くて肉の多い決定的なトマトを見るかもしれません。これらは一度にすべてを負担するので、あなたは一度にあなたの保存作業を終わらせることができます、 そして、彼らはあまりジューシーではありません。ほとんどの人は、このようなローマの用途のために「ペースト」（「プラム」としても知られています）トマトの種を購入します。サンドイッチやサラダの場合は、小さなチェリーの種類を探す必要があります。 標準または「ビーフステーキ」。
たくさんの色とサイズの品種がたくさんあるので、成長するのと同じくらい楽しく選ぶことができます。
種を蒔く前に
トマトを育てるのに良い場所があることを確認してください。不確定なトマトを栽培している場合は、フェンスのある日当たりの良い場所が必要になります。 それらを成長させるためのトレリスまたはフレーム（あるいは、長い庭の杭でそれらを成長させることができます）。トマトを決定するために、良い土壌のある日当たりの良い場所ならどれでもかまいません。 大きな鍋や浴槽ですら。
種を蒔く
トマトは発芽するために暖かさが必要です。霜が降りる可能性がなくなった後、春に天候が暖まると、外の鉢に植えることができます。 または、数週間前にそれらを実行するために、 それらを鍋にまき、霜の可能性がすべてなくなるまで屋内の暖かくて日当たりの良い場所に置いてから、屋外に植えます。必ず適切なポッティングミックスを使用してください。 鉢植えに使用するのに十分に開いていない庭の土ではありません。
土のてっぺんを指でくすぐり、 次に、種を上に振りかけ、土をもう少し加えて覆います。彼らに少量の水を与え、 土壌を湿らせておくのにちょうど十分、 しかし、あまり濡れていません。
あなたのトマトが発芽している間
あなたが待っている間、 良い土と古い肥料であなたのベッドを築き上げてください。覚えておくべきもう一つのことはあなたのトマトを植える場所がよく排水された土を持っていることを確認することです。水浸しになる可能性がある場合は、余分な水が排出されて根が腐らないようにベッドを構築する必要があります。
植栽
あなたの植物がおよそ10-15cmの高さであるとき、あなたはあなたが選んだ位置でそれらを外に植えることができます。根を傷つけたり、茎を壊したりしないように、優しくしてください。非常に希薄な液体肥料を入れた水をふりかけます。それらが強く成長し始めたら、あなたはそれらを完全な強度の肥料で始めることができますが、それらがまだ落ち着いている間はできません。
栽培
トマトはお手入れがとても簡単です。暑くて乾燥した天候のときは、週に1〜2回よく水をやり、3〜4週間ごとに液体肥料を追加してください。夏が非常に乾燥する地域に住んでいる場合は、 根の近くに水分を保持するために、わらの厚い層で植物の周りをマルチングすることは良い考えです、 しかし、根おおいが幹に接していないことを確認してください。
剪定
トマトを剪定する必要はありませんが、 不確定なタイプは、そうすると少し良くなります。剪定は植物をより扱いやすくし、またより多くの葉を作るのではなく、植物のエネルギーを果実に向けます。
基本的な剪定方法は、植物を2〜4本の茎に保つことです。維持する主茎を選択した後、下の花房の近くで成長している余分な茎と茎の接合部からの余分な茎をつまむ必要があります。庭のひもを使用して、茎を柵に結びます。 トレリス、 必要に応じてフレームまたは杭で支えますが、植物を圧迫したり制限したりしないように注意してください。
害虫や病気
トマトには多くの害虫や病気があります。ほとんどの虫は手で拾うか、洗剤と水の混合物をスプレーすることができます。あなたの植物が予期せずしおれて死んでしまい、十分な量の水を受け取ったが、あまり多くの水を受け取っていないと確信している場合は、 彼らは深刻なしおれ病に感染している可能性があります。これらの病気は長期間土壌にとどまるので、将来的にはトマトを大きな鉢に植えるか、トマトが長年栽培されていない庭の領域に植える必要があります。
収穫
完熟トマトは色がついて少し柔らかくなるので収穫する必要があります。長く放置しすぎると害虫を誘引する可能性がありますが、 しかし、あなたがそれらを選んだとしても
少し熟していないと、風味を失うことなく窓辺で熟し続けます。おい、 最初の霜が降りる前にすべてが熟していなくても、おいしいものはたくさんあります。 あなたが試すことができる緑の（熟していない）トマトのレシピ。
