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プリナアニマルニュートリションのフルタイムの動物栄養士とフルタイムの農家、 リリー・ベリンジャーはほとんど眠りません。 24歳の彼女は2つの情熱を組み合わせています。 彼女の家族の遺産を生かし続け、 消費者を教育している間ずっと。
2018年に大学から帰国し、Purina Animal Nutritionで動物栄養士としてのキャリアを追求した後、 彼女は祖父母の農場を購入するという驚くべき機会がありました。それは彼女が軽視しなかったチャンスです。ベリンジャーは現在、両親と100頭の牛/子牛のペアと一緒に500頭近くの特注牛を管理しています。
2020年は、彼女が農民および動物栄養士としての肩書きに加えて、自身の事業を開始することを決定した年でもありました。
彼女のニッチを始める
ベリンジャーは、ベリンジャーファミリーファームのウェブサイトで、農業の「理由」を常に共有しています。 だけでなく、ソーシャルメディアのページ。現在、 彼女は全国の消費者に市場の牛肉を向けるために働いています。
「農家と消費者の間のギャップは日々拡大しています。 」とリリーは言った。 「家族は自分たちの食べ物がどこから来ているのか知りたがっています。私が牛の世話をする方法と理由を共有できるとき、私はそのパズルのピースにすぎません。」
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ベリンジャーは、農場からプレートへの動きには前向きな考え方があると信じています。彼女は農業の話を共有し続けているので、 彼女は、彼女が顧客を増やすと同時に、その理由を説明してくれたことに感謝する全国の人々とつながりを持っています。
「私は自分の社会教育プラットフォームを成長させ続けることに興奮しています。それがほとんどの人にリーチするための最良の方法だと思います。私が人生の1日を共有するだけで、消費者が自分の肉がどこから来ているのかについて、より信頼を得ることができることを願っています。」
彼女の顧客からの懸念
ベリンジャーを成功した動物栄養士にしている理由は、 彼女は顧客が毎日やろうとしていることを正確に行っているという事実です–健康を育て、 質の高い家畜。順番に、 彼女は、相互の課題と欲求不満を共有していると言います。
「COVID-19の開始時に、 パッカーが閉鎖され、パッカーが1ドルをポケットに入れている間、農家は牛の頭あたり最低300ドルから800ドルを失っていました。 200、 」とベリンジャーは言います。 「それは意味がありません、 それは私たちの家族だけに起こっているのではないので、私はそれから本当に逃げることができません、 しかし、私の顧客とは、 それも。"
ベリンジャーは、8月10日のデレチョ気象イベントが彼女と彼女の多くの顧客を襲ったと言います。 COVID-19パンデミックに加えて彼らの活動を傷つけた。
「デレチョは多くの人々を廃業させるでしょう、 」とベリンジャーは言います。 「言うのは難しいですが、多くの農民がすべてを失ったので、それは難しい真実でもあります。今のところ前向きでいることは本当に難しいです、そしてあなたはすべての運命と暗闇になりたくありません、 しかし、それは多くの農民にとって現実です。」
しかし、 ベーリングは、2020年にすべての農民が取引された後も、 彼女と彼女の顧客にはまだチャンスがあります。
「私は自分のニッチを、既成概念にとらわれずに考え、COVID-19パンデミックをより大きな利益のために使用する方法として始めました。 」とベリンジャーは言います。 「消費者の購入の選択肢は劇的にオンラインに変わりました。それは今後も続く傾向になると思います。地元のロッカーはこれまで以上に忙しいです、 そして彼らはこの種の長期的なアプローチを喜んで引き受けます。」
彼女の家族の遺産は、この若い農民の労働倫理の主要な推進力です。彼女は2020年にいくつかの挫折を経験しましたが、 彼女は2021年の成長に自信を持っています。
