クランベリーは育ちにくいものではありません。彼らは涼しい温度を必要とします、 酸性土壌、 そしてたくさんの水。
クランベリーは低いです、 忍び寄る、 常緑低木、 ほとんどつる。それは地面に沿って走る木質の茎を持っています。茎は6または8フィートの長さに成長することができます。直立した芽は茎から成長します。ピンクの花から芽の上部にベリーが形成されます。
クランベリーの果実は小さくて酸っぱいです。熟した果実は真っ赤です。
クランベリーの高い酸性度は、レリッシュやゼリーに最適です。クランベリーはサラダに熱意を加えます、 スタッフィング、 ケーキ、 マフィン、 パイ、 とプリン。クランベリージュースはさわやかで、パンチやカクテルに使用できます。
クランベリーを育てるのに最適な気候と場所
- クランベリーはUSDAゾーン4から7で最もよく育ちます。クランベリーは、春に花が咲き、実を結ぶために、32°から45°Fで3か月の寒い冬の天候を必要とします。
- クランベリーは太陽の下で植えますが、暑くなりすぎる場所には植えないでください。南向きの場所は最適ではありません。
- クランベリーはしっとりと繁栄し、 水はけの良い、 腐植が豊富な土壌。彼らはしばしば砂やピートのボグランドで栽培されています。クランベリーは通常の酸性土壌で育つことができます。通常の土壌に植えられると、冬の植物を保護するために重い泥炭マルチを使用します。
- クランベリーは酸性土壌で最もよく育ちます。 4.0から5.5の土壌pHが最適です。
- クランベリーは、土壌の酸性度と排水を制御できる隆起したベッドまたは沈んだベッドで育てます。
- 植物は乾燥した土壌を許容しません、 しかし、彼らは寒い天候での洪水に耐えることができます。
クランベリー受粉
- 花は自家受粉します。ミツバチは作物のサイズを大きくします。
クランベリーの間隔
- クランベリーは1フィートの高さと幅、またはわずかに大きくなります。茎は地面に触れて大きくなり続けるところに根を下ろします。
- クランベリーを1〜2フィート離します。
クランベリーの植え付け
- 冬が穏やかな秋にクランベリーを植えます。冬が寒い春にクランベリーを植えます。霜の危険がすべて過ぎた後、植物を植えます。クランベリーを暑い場所に植えることは避けてください。 乾いた天気。
- 植える前に、シャベル一杯の酸性泥炭を土壌に混ぜて、植え付け床を準備します。
- あなたはクランベリーのための特別なベッドを作ることができます。古い浴槽または動物の飼い葉桶を地面に置くか、沈んだベッドにセラミックタイルを並べてから、酸性の培養土を入れます。
- ルートボールの半分の深さと2倍の幅の穴をもう一度掘ります。植える前に穴を湿らせてください。
- 苗木鉢のソイルマークが新しい植栽穴の土壌と同じ高さになるようにクランベリーを植えます。
- 半分の土と半分の熟成した堆肥または市販の有機植栽ミックスで穴を埋め戻します。根の周りにエアポケットが残っていないことを確認するために、土壌をしっかりと固めます。
- 高リンの液体スターター肥料で新しい植物に水をまきます。
- 植物が成長し始めるとき、土壌を均一に湿らせておいてください。
- クランベリーの植栽床は水で覆われていません。これはよくある誤解です。
コンテナ栽培クランベリー
少なくとも12〜18インチの深さ、幅、または幅の広い容器でクランベリーを栽培します。ここに2つの方法があります：
- 容器に酸性のポッティングミックスを入れ、粗くします。 排水を改善するための石灰を含まない砂利;土が乾かないように水をかけた受け皿に鍋を置き、植えます。
- 穴あきプラスチックのベッドを構築します（事前に形成された長方形のプラスチック池を使用します）。ベッドを酸性の培養土または低pHの土壌で満たします。石灰を含まない砂または砂の層で表面を覆い、マルチとして機能させてから植えます。確立された植物は広がり、マットのような地被植物を形成します。
クランベリーケア、 栄養素、 と水
- クランベリーはたくさんの水を必要とします。土壌を常に湿らせてください。クランベリーは、湿った状態に保つ必要がある土壌の上部6インチにのみ根を下ろします。
- クランベリーは定期的な給餌を必要としません。ライムフリーを適用し、 春半ばの液体一般肥料。
- 植栽床全体に砂や砂を上塗りすると、水分を保持し、雑草を抑えるのに役立ちます。
- 芽が土を覆う厚いマットを作るまで、土を雑草のない状態に保ちます。
- マルチまたはグリットまたは砂を定期的に更新します。おがくずで根おおいをすることもできます。
クランベリーの剪定
- 春にクランベリーを剪定またはトリミングして、ふさふさした状態に保ちます。ランナーを取り除くと、植物はコンパクトでふさふさした状態に保たれます。
- クランベリーが混雑しないように剪定します。広大な茎のいくつかと直立した結実の茎のいくつかを切り取って剪定します。残りの茎が成長する余地があるように剪定します。
クランベリーの繁殖
- クランベリーは通常、容易に発根する茎の挿し木によって繁殖します。
- 末端の芽が芽を出し始める前に、春に直立した芽から挿し木を取ります。
- 地面から1インチの挿し木で、泥質土壌の18インチの中心に挿し木を置きます。
- 冬が穏やかな場所では、 秋に屋外で根付き挿し木を設定するか、春先にそれらを設定します。
クランベリーの収穫と保管
- クランベリーは完全に着色されたら収穫の準備ができています、 深紅、 通常は秋です。ピンクや白のベリーは熟していません。
- クランベリーは通常、手作業または機械式収穫機で収穫されます。商業生産者は、6〜8インチの水で植物を覆うために畑を氾濫させます。ベリーは収集のために水面に浮かんでいます。家の庭では、 植栽床を浸水させる必要はありません。
- 熟したベリーは、凍えるような天候がない限り、1〜2か月間茂みにとどまることができます。必要に応じてクランベリーを選びます。
- 霜はベリーにダメージを与えるので、気温が下がる前に収穫してください。
- ベリーはタルトすぎて生で食べることができません。砂糖を加えてジュースに使用し、 ゼリー、 マフィン、 とクランベリーソース。
- クランベリーは、密閉されたビニール袋または容器に入れて2〜3か月間冷蔵庫に保管します。それらはまた凍結することができます。
クランベリーの問題と管理
- 葉の黄変は白化の兆候です。石灰によって誘発される可能性があります。端に黄色を残し、黄色が静脈の間に広がり、緑色のままです。キレート鉄を適用します。
- フルーツワームは果物に退屈し、 種を食べて出ます。フルーツワームはの幼虫です Sparganothis 蛾;フェロモンルアーを使用して蛾を捕獲します。
- 斑点を付けられた火の虫は蛾の幼虫です。火の虫は果物を食べます。トラップへのフェロモン誘惑で大人を制御します。
成長するクランベリーの品種
北米では100種類以上のクランベリー栽培品種が栽培されています。伝統的な品種には、「アーリーブラック」、 「ハウズ」、 「スティーブンス」、 「サールズ」、 「ベンリア」、 「マクファーレン」。他の栽培品種には、「クリムゾンクイーン」、 「マリカクイーン」、 「デモランビル」、 Grygleskiファミリーから入手できる他の種類のクランベリーには、「GH1」、 「BG」、 「巡礼者の王」、 「バレーキング」、 「ミッドナイトエイト」、 「クリムゾンキング」、 「グラナイトレッド」。
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