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ソルガムを育て、さまざまな品種を知る方法

ソルガムは、純粋な林分として植えることも、トウモロコシと間作することもできます。 豆、 とササゲ。

ソルガムの品種

あなたの選択はあなたがそれで何をするつもりかによって異なります。品種が異なれば味も異なります。ホワイトソルガムの品種はビール醸造に好まれ、最も人気のある2つはシラとガダムです。それらはより大きな穀物を持っています、 より高い澱粉、 発酵に良い糖度。それらはまたタンニン(種を赤くするソルガムの要素)が少ないです。タンニン元素が多いソルガムの品種は小さく、デンプン含有量が少ないです。それらはビール醸造には理想的ではありません。

土壌の準備

土を細かく整えます。湿った土壌への植え付けは難しく、ソルガムの種子は小さいため、乾式植え付けが好ましい。プランターの作業中に発生する破損は、発芽の速度を妨げます。

乾式植栽はまた、種子が腐敗する可能性を減らします。

間隔

45-60cm x12-20cmが適しています。乾燥した状態では、 より広い間隔を採用しています。

植え付け:4インチ以下の深さで直接播種します。必要な個体数が達成されることを保証するために、すべての穴に2つのシードを配置します。 (両方が発芽した場合、ギャップを埋めるよりも作物を薄くする方が簡単です)。

肥料

発根を促進するためにDAP肥料を適用します。土で軽く覆います。ソルガムがニーハイになったら、CAN肥料を適用して葉の成長を促します。

発芽:播種後5〜7日以内に発生します。

間伐

発芽の1週間後に植物を薄くし、 より強いシュートを維持します。植物が膝の高さになったら余分な分げつ(シュート)を取り除き、最大3つ残します。 親ステムが快適にサポートできるもの。ソルガムは自己調節性であり、頭が小さくなるため、強いシュートは重要です。 その茎が弱い場合。

ソルガムの除草

1ヶ月後の雑草。紫色の魔女の雑草(Striga hermonthica)に注意してください。 寄生雑草ストライガ、 ソルガムの根に付着し、 それによって栄養素を奪い、適切な成長と定着を妨げます。

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