適切な保管による収穫後の損失の最小化

冬の成長のための温床を作ることは、成長期を延長するための素晴らしい方法です。それはあなたが年末と来年初めの両方に向かってより成長することを可能にします。 このシンプルなプロジェクトは、庭の材料やお住まいの地域で簡単に（場合によっては無料で）調達できるその他の材料を使用して、低コストで作成できます。 冬に食べ物を育てる理由 夏の数ヶ月よりも冬の数ヶ月の間に食糧を育てるのは非常に多くの努力をしているので、あなたは自分自身に問いかけているかもしれません–なぜわざわざ？ 夏の間あなたがどれほど組織化されていても、冬の間ずっとあなたを維持するのに十分な食物を保存、保存、または凍結することができる可能性は低いです。 冬の終わりまでに、あなたが保管していた根菜類やその他のアイテムの多くは魅力を失い始めます。 使い切るものもあれば、プライムを過ぎているものもあります。 最も寒い時期に新鮮な作物を育てることで、冬の間もよく食べ続け、翌年の成長期にジャンプすることができます。 これらの耐寒性レタスのような葉の多い緑や、冬に少しずつ放牧して収穫できる他の作物を植えたいと思うでしょう。

レタスは、庭師にとって最も栽培しやすい作物の1つです。 しかし、それを正しくすることは、どの品種があなたとあなたの地域に適しているかを考えることを意味します。 適切なレタスを選択すれば、一年を通して自分自身と家族のためにレタスを育てることができる可能性があります。 そして、店でベビーレタスグリーンのクラムシェルを購入した人なら誰でもわかるように、自家製が行く方法です。 8月頃までは、さまざまなレタスをまくことができます。特別な冬の保護を必要とせずに、成長が速く、秋に向けて作物を生産するものもあります。 他の人は、最初の霜が到着した後でも、ある種の保護で生き残るのに十分なほど丈夫です。しかし、あなたは正しい品種を選ばなければなりません。 一緒に見て、秋にレタスを育てる理由と方法を探りましょう。そして、私はあなたがこの秋に試すことができる20種類のおいしいレタスを持っています。 なぜ秋にレタスを育てるのですか？ まず第一に、なぜ今年の後半にレタスを播種し続ける（または初めて播種する）必要があるのか​​疑問に思われるかもしれません。 簡単–秋の庭にレタスを追加す

冬のキッチン用に夏の収穫物を保管する方法 冬の間、地面が厚い雪の毛布で覆われているとき、あなたの庭から食べ物を食べることができることには特に満足のいくものがあります。ジャガイモ、タマネギ、ニンニク、ビート、ニンジン、冬カボチャなど、夏に栽培される作物はたくさんありますが、比較的簡単に保管して、次の成長期まで栄養を与えることができます。適度な広さの庭でさえ、かなりの量の冬の飼育係を生み出すことができます。 これらの飼育作物を自宅でうまく保管するために、覚えておくべきいくつかの要素があります： じゃがいもと玉ねぎの収納バスケット ルート収納ビンのジャガイモ 一部の品種は他の品種よりも保存状態が良いので、良い飼育係として知られている品種を必ず探してください。 プライムで収穫される作物？前でも後でもない？最高の店。植え付けの時間を計って、シーズンの終わりに成熟するようにします。 保管には、最高品質の傷のない農産物のみが適しています。 保管に最適な温度と湿度は作物によって異なるため、保管する予定の作物が提供できる保管条件と一致していることを確認してください。 じゃがいも ジャガ