にんじんは、特徴のある根菜です。 先のとがった、 食用の根。変形したニンジンはさまざまな問題によって引き起こされる可能性があり、分岐する可能性があります、 でこぼこな、 またはそうでなければ奇形。これらのニンジンは通常食用です、 コアは木質になり、少し苦くなるかもしれませんが。実際には、 おやつとして購入するベビーキャロットの多くは、変形したニンジンを削り落としたものです。
にんじんが二股に分かれて変形しているのを見つけたら、 それは文化的かもしれません、 虫、 または病気に関連しています。ニンジンのこれらの奇形の原因と健康のために適用する簡単なコントロールは何ですか、 甘い野菜。
ニンジンの問題
変形したニンジンは見苦しく、問題がなかった場合よりも小さくなります。ほとんどのニンジンの問題は通常、退屈で噛む昆虫に関連していますが、 にんじんが二股に分かれて変形しているのを見つける最も一般的な理由は、不適切な栽培です。ニンジンは成長しやすく、成長期には多くのゾーンで繁殖します。植物は、優れた有機質の改良と十分な水を備えたよく機能した土壌を必要とします。
圧縮された土壌や岩の多い土壌を無理やり通り抜けるニンジンは、割れて奇形になります。ニンジンはまた、それらがあまりにも密接に植えられている場合、発育不全または変形する可能性があります。植える前に必ずシードパケットを調べて、野菜の成長に十分なスペースを確保してください。
ニンジンの奇形の原因は何ですか？
発育不全で分裂したニンジンの外観は、通常、庭師がニンジンの変形の原因を疑問に思っています。にんじんの変形は、土壌が悪いだけでなく、 しかし、ネコブセンチュウやファイトプラズマアスターと呼ばれる病気の活動によるものかもしれません。
線虫は、植物の根に根粒を形成させる可能性のある摂食活動を伴うほとんど目に見えない土壌生物です。ニンジンは植物の主根なので、 これらの根粒は野菜を歪め、変形させます。
ファイトプラズマアスターは、ヨコバイによって引き起こされる病気であり、一般的なニンジンの問題のリストの1つです。この病気は冬の雑草で生き残り、他の植物宿主に伝染する可能性があります。ニンジンの根が主根に過剰な毛皮のような根を発達させ、葉が黄色に変わるとき、 植物を引っ張る。この病気は広がります。土壌をソラリゼーションして殺菌しない限り、少なくとも1シーズンはその地域に植えることを避けるのが最善です。ヨコバイと線虫を天然のバクテリア剤で防除し、 バチルスチューリンゲンシス（Bt）など。
にんじんの奇形を直す方法
ニンジンがそのように成長すると、ニンジンの変形を修正することはできません。最高の攻撃は防御です、 つまり、ニンジンの問題が発生する前に防ぐ必要があります。
土をよく耕し、植える前にたくさんの堆肥を加えて、活発な成長とまっすぐな野菜を促進します。毎年秋に古い植物の残骸を取り除き、ファイトプラズマの問題を制限するために雑草を引っ張ったままにします。
変形したにんじんはまだ美味しく、見た目が重要でないスープやシチューにうまく使用できます。
