あなた自身の野菜を育てることは非常に有益で楽しいプロセスであることがわかります。植栽の経験、 育成、 自分の作物を収穫することで、落ち着きと自立心を得ることができます。最高のものをチェックしましょう 地上で育つ野菜 詳細に。
地上で育つ野菜のリストは何ですか？ 1.レタス、 2.きゅうり、 3.カボチャ、 4.トマト、 5.エンドウ豆、 6.豆、 7.赤ピーマン、 8.ブロッコリー、 9.リーフアマランス、 10.アスパラガス、 11.アーティチョーク、 12.トウモロコシ、 13.レディースフィンガー別名オクラ
自家製の野菜は、毎日の食事に豊富な鮮度を加え、作物がどこでどのように栽培されているかを正確に知ることができます。あなたはあなたが消費する食品の品質と栄養価を確信することができます。
家庭で栽培できる作物はいろいろありますが、 バルコニーのコンテナでも庭のベッドでも。サイズが異なる場合がありますが、 彼らの増大する要件、 利点、 しかし、消費は一定のままであり、それは市場品質の農産物を成長させるために適切な条件と注意を払う必要があるということです。
野菜は地上または地下で栽培できますが、 品種によって異なります。 2つのタイプの間に観察される基本的な違いは 地上で育つ野菜 地下で栽培されている野菜と比較して、軽量で炭水化物の含有量が少なくなっています。
地上で育つ野菜
ここにいくつかの人気のある品種があります 地上で育つ野菜 。をチェックしてみましょう 地上野菜 また 地上で育つ野菜 。
野菜やハーブを植えるための木製の上げられたベッド
1＃レタス
信頼され、最も一般的に消費されるものから始めましょう 葉物野菜 、 レタス 。とても人気のあるグリーンですが、 特にサラダやサンドイッチに使用されます。
レタスにはさまざまな形と種類があります。それは本質的に葉のクラスターであり、植物のほぼ全体が消費されるのに適しています。
レタスはその栄養のために特別で特別な注意を必要とします。暑い太陽が嫌いで、涼しく湿った土壌を楽しんでいます。あなたの庭に日陰がない場合は、背の高い植物の下にレタスを植えることでそれを作ることができます。
レタスは2〜3ヶ月で成熟し、クラスター状に成長するため、 外側の葉は内側の葉よりも早く成熟する傾向があります。収穫中、 成長するために内側の葉に時間と余地を与えながら外側の葉を選ぶのが最善です。
この植物ではスペースは問題ではないので、コンテナで育ててポーチに置くことができます。 パティオまたはバルコニーがあり、春と秋の両方の月に栽培することができます。
レタスはカルシウムのようなミネラルの原動力です、 カリウム、 ビタミンCと葉酸。レタスの葉に含まれるビタミンCは、その抗酸化作用に特に有益であり、体の免疫力を高めることができます。レタス植物の多くの品種のうち、 ロメインレタスは最も栄養価が高いです。
他の品種と比較して、それはより多くのカリウムを含んでいます、 ベータカロチン、 とルテイン。レタスはビタミンCを含んでいるため、減量を助けることでよく知られています。 ファイバ、 およびその他のミネラル。
汚染されたレタスは胃の病気につながる可能性があるため、消費されるレタスの品質には注意が必要です。要約すると、 あなた自身のレタスを育てるのは素晴らしい考えです！これはの1つです 地上で育つ野菜 試してみてください。
2＃きゅうり
あなたはクールだと思います、 あなたは考える キュウリ ！目や水をリフレッシュすることであろうとなかろうと、 きゅうりはあなたの野菜の庭への素晴らしい追加です。それらは一般的に薄くて長く見えますが、唯一の例外はレモンキュウリとして知られている品種です。 名前が示すように丸いです。
キュウリの他の人気のある品種は、アメリカのキュウリです。 スネークキュウリ、 きゅうり、 カービーきゅうり、 とペルシャきゅうり。米国のほとんどでは、 食用ではない野生のキュウリの種があります。
きゅうりは、柵やトレリスを登る傾向のあるブドウの木で育ちます。この野菜は、その大騒ぎの態度のために、アマチュアの庭師にとって素晴らしい選択になります。キュウリの植物は暑い天気が必要です、 湿った土壌、 そしてたくさんの栄養素。きゅうりは好きなときに収穫できます。 専門知識がなくても。きゅうりは平均6から8インチの長さで成長することができます。
きゅうりは十分な栄養を必要とするため、堆肥1部と高品質肥料1部を混ぜて土壌を整えることをお勧めします。きゅうりは寒さに耐えられないので、最後の霜が降りてから少なくとも2〜3週間後に植え付けを行うことが重要です。
種子の発芽を成功させるには、土壌を暖かくする必要があるため、 華氏70度の適切な温度を維持することが重要です。 特に寒い地域では。これは、マルチングまたはプラスチックシートで覆うことによって達成できます。
キュウリの根は十分な水を必要としますが、キュウリの植物に水をやる間、葉は水が直接土壌に入るのを確実にし、葉を洗わないようにします。これは真菌の葉のカビの形成を引き起こす可能性があります。 あなたの植物に寄生します。
きゅうりはカロリーが低く、 太い、 コレステロール、 とナトリウム、 水分を多く含みながら、体の水分補給に役立ちます。きゅうりは血糖値の調整にも役立つ可能性があり、その豊富なビタミンK含有量は骨の健康の維持に役立ちます。
キュウリ それは多くの点で肌に利益をもたらすので、美容製品で広く使用されています。キュウリジュースは、減量のために専門家によって推奨されています、 便秘を和らげる、 免疫力を高める、 体を解毒します。非常に多くのメリットがあり、 この素晴らしくて「かっこいい」野菜は、私たちの生活の中で重要な場所を見つけました。
しかし、 敏感な胃を持つ人への注意の言葉;キュウリには、消化不良を引き起こす可能性のあるククルビタシンと呼ばれる生化学的化合物が含まれています。それらはサラダで一般的に使用され、しばしばピクルスまたは追加されたサンドイッチです。
キュウリは最高の1つです 地上で育つ野菜 そしてそれはあなたの中にあるはずです 地上野菜リスト 。
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3＃カボチャ
伝統的にハロウィーンの装飾として認識され、 カボチャは多くの豪華な料理に広く追加されています。この植物はネイティブアメリカンであり、その起源は5000年以上前にさかのぼることができます。
ひょうたん科の一員であり、温暖な気候が大好きなので、霜が降りたときに植える必要があります。カボチャは非常に長く成長する傾向があるブドウの木で成長するため、庭にカボチャの植物を配置する間、各植物の間の距離を3〜5フィートに保つようにしてください。
最良の結果は次の場合に見つかります カボチャの植物 シードの使用を開始します。みなさんご存じのとおり、 カボチャは暖かい太陽と広大な空間が大好きで、特に堆肥と有機肥料が豊富な場合は、水はけのよい豊かな土壌で繁栄することができます。
華氏70度の適切な温度を考えると、 種子は1週間以内に発芽し、苗木はその間に現れます 5〜10日 発芽後。植物は寄生される傾向があるので、昆虫や害虫から保護する必要があります。
カボチャの植物は水が大好きですが、一貫した湿気が葉を腐らせる可能性があるため、葉に直接水を注がないようにする必要があります。カボチャの植物を保護する最善の方法は、土壌にマルチを追加して水分を十分に吸収し、植物を雑草や有害な昆虫から保護することです。
カボチャは濃いオレンジ色になり、希望のサイズになったら収穫する必要があります。それらは高い栄養価を持っており、パイの形でアメリカ全土で楽しんでいます、 クッキー、 スープ、 とラテ。あなたはいつでも革新的になり、カボチャバターを作ることができます、 カスタード、 またはカボチャのパンさえ！
4＃トマト
のリストで最も人気のある 地上で育つ野菜 、 トマトは、多種多様な植物として広く使用されています。リストは、小さなチェリートマトから大きなサイズのビーフステーキトマトまで多岐にわたります。いくつかの品種は何世紀にもわたって存在していましたが、他の雑種は最近開発されました。
雑種は基本的に改良された品種であり、より耐虫性があります。 より良い味わい、 ジューサーも探しています。
トマトを植える土壌は、高品質の堆肥と肥料を混ぜ合わせた栄養豊富なものでなければなりません。特に葉の変色に気づいた場合は、肥料を継続的に供給します。トマトは約のために完全な太陽を必要とします 1日6〜8時間 、 だからあなたの庭の最も日当たりの良い場所を選択してください。
トマトは、種子を使用して、移植方法によって植えることができます。心に留めておくべき3つのことは深い植え付けです、 定期的な水やり、 ステークを使用して、プラントにサポートと安定性を提供します。トマト植物は、高さが少なくとも12インチになるまで剪定しないでください。
植物はトマトスズメガの影響を受けやすく、 胴枯れ、 腐敗、 そして真菌性疾患はそれらを安全で健康に保つために細心の注意を払わなければなりません。
トマトにはリコピンと呼ばれる抗酸化色素が含まれており、心臓病や癌に関連するリスクの軽減など、多くの健康上の利点があります。彼らはビタミンCの含有量が高いです、 葉酸、 ビタミンK、 カリウムと健康な髪と肌の維持に推奨されます。
トマトの皮には最大量の栄養素が含まれており、生で消費することも、スープに調理することもできます。 メインディッシュ、 と調味料。
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トマト植物はあなたの中にあるはずです 地上野菜リスト 。
5＃エンドウ豆
豆 また、 地上で育つ最高の野菜 あなたはあなたの庭のために選ぶべきです。
あなたの庭で成長するエンドウ豆はユニークな体験を提供します。視覚的な美しさに加えて、 庭で摘み取ったエンドウ豆の鮮度は、棚から買うものとは比べ物になりません。
春と秋は、極端な温度を嫌うため、エンドウ豆の植物を育てるのに最適な季節です。それは速く成長することができますが、寿命が短いので、最大の生産物を得るためによく準備することが不可欠です。
NS エンドウ豆の植物 4〜6時間の日光によく合い、湿った土壌が必要です。エンドウ豆の植物はあなたの庭で育つことができます、 上げられたベッドまたは容器で。さやは収穫が簡単で、エンドウ豆はその日のこの時間に最高の風味と歯ごたえがあることが知られているので、朝の時間はさやを選ぶのに最適な時間です。
多くの場合、収穫は新しい鞘が現れる場所を作り、生産量と成長率を高めます。
エンドウ豆は生で食べることも、調理してスープに加えたり、おかずとして食べることもできます。グリーンピースにはビタミンB1が含まれています B6、 K1、 NS、 およびC、 これらはすべて、骨の健康を維持し、血液凝固を回避するのに役立ちます。それらは脂肪とコレステロールを含まず、大量の繊維を含んでいます。
ここアメリカの地元の店でいつでもエンドウ豆を購入できます。 缶詰または冷凍ですが、オーガニックで新鮮な自家製の農産物に勝るものはありません。
6＃豆
自分の豆を育てるのはかなり簡単な作業です。食用豆には3つのタイプがあります。初め、 さやいんげん、 グリーンビーンズまたは サヤインゲン 最も一般的な品種です。 2番、 砲撃豆、 そして第三に、 ドライビーンズです。 スナップビーンズ さやがまだ完全に成熟していないときに収穫され、したがって、 ジューシー。彼らは調理することができます、 漬け物、 または生で消費されます。
殻むき豆は、さやが完全に成熟し、ちょうど乾き始めたときに収穫されます。種はさやから取り除かれ、スープやおかずに使用されます。乾燥豆は、さやと種子の両方が乾いたときに収穫されます。
これらの種子は長期間保存することができ、タンパク質と繊維でいっぱいです。スカーレットランナーのような豆の品種、 大豆、 リママメ、 そして、もっと多くがここアメリカで人気のある自家製です。
豆植物は種子を使用して直接栽培され、 春の始まりの間に暖かい土壌で。それらは、堆肥と肥料または良質の肥料を混ぜたわずかに酸性の土壌で最もよく育ちます。
除草剤である肥料は、善よりも害を及ぼす可能性があるため、使用を避けてください。ミネソタの一部では、 アメリカ、 豆は、植物の成長と健康的な農産物の生成の両方に役立つ一種のバクテリアを含む特定の種類の土壌のために過度に成長します。
種子が植えられたら、土壌は湿ったままでなければなりません、 水をかけすぎないようにしながらすべて。豆植物はキネリムシやカブトムシの攻撃を受けやすく、水はけが悪いと根腐れやうどんこ病につながる可能性があります。ドライビーンズはアミノ酸の貯蔵庫ですが、グリーンビーンズはビタミンCやその他の目に良いミネラルが豊富に含まれています。 心臓、 骨格、 消化。
7＃赤ピーマン
この種類のコショウはビタミンAが豊富で、優れた栄養価を持っています。赤ピーマンは、庭だけでなくコンテナでも栽培できます。この植物は成長するのに時間がかかり、完全に成熟するのに最大3ヶ月かかることがあります。当初、 ピーマンとして始まりますが、時間の経過とともに色が赤に変わります。
赤ピーマンは華氏75度の最適温度の暖かい土壌で繁栄します。植物は低温を嫌うので、春先に植える場合は、プラスチックで土壌を覆うことができます。赤ピーマンは、アブラムシやノミカブトムシから保護されている間、一貫して施肥と水やりをする必要があります。
赤ピーマンの摂取は、視力、特に暗視に有益です。ビタミンCとB6がたっぷり詰まっています。 抗酸化剤、 とマグネシウムと減量に役立ちます。
8＃ブロッコリー
ブロッコリーの植物はキャベツ科の一部です、 ヨーロッパ原産。それは涼しい天候の植物であり、より寒い気候で繁栄します。寒い気候で育てられたブロッコリーは、より甘い味の農産物を持っていると信じられているので、ブロッコリーの成長期は、その品質と味を決定する際の重要な要素です。
ブロッコリーの植物は、水はけのよい酸性土壌と完全な日光を必要とします。中央の頭を収穫すると、より多くの頭が側面から発芽し、継続的に収穫されます。ブロッコリーの植物を攻撃する可能性のある害虫や昆虫に注意することが重要です。
ブロッコリーは生でも調理でも食べられます。ビタミンCを詰めて、 NS、 B6、 およびK;ブロッコリーにはマグネシウムも含まれていますが、 カルシウムと鉄。しかし、 ブロッコリーの栄養素が枯渇する可能性があるため、ブロッコリーを過度に調理しないように注意してください。
9＃リーフアマランス
地上で育つ野菜のリストでは、 NS アマランサス植物 際立っている。甘くてピリッとした味わいの珍しい葉っぱの大騒ぎ野菜です。若い葉はサラダで生で食べることができますが、成熟した植物はスープと炒め物で調理する必要があります。
この植物の種子は、小麦粉や穀物を作るための穀物として使用されます。これらの穀物はミネラルとビタミンを含む非常に栄養価が高く、葉はカルシウムの原動力です。
アマランサスは直立して成長し、葉が広く、適度に背の高い植物です。彼らの花は人目を引くものであり、食用の種子が含まれています。他の葉物野菜とは異なり、 アマランサスは非常に耐熱性があり、豊かで湿った土壌でよく育ちます。
アマランサスは完全な日光を楽しんでおり、地面やコンテナに種をまき散らすだけで簡単に育てられます。種は間に取ることができます 発芽まで5〜10日 その品種に応じて。
この植物は主にインドや中国などのアジア諸国で生産されていますが、 また、米国でも広く栽培されています。 特に中西部の州と北アメリカのグレートプレーンズで。
世界中の多くの緑の親指のように、 その希少性と栄養価のためにあなたの庭でこの驚くべき植物を育ててみてください。
10＃アスパラガス
NS アスパラガス植物 その健康上の利点がそれを価値があるとはいえ、忍耐力のある庭師のためのものです。アスパラガスの植物は、完全に成熟する前に多くの季節を通過する可能性がありますが、いったん開始すると、 10年以上生産を続けています。
その寿命のおかげで、 あなたの庭の場所は永続的で邪魔されていない必要があります。アスパラガスの植物は、十分な日光が当たる栄養価の高い水はけのよい土壌を必要とします。アスパラガスは種子から直接成長しないため、早春に苗木を使用するか、移植してアスパラガスを開始します。
一般的な緑色のアスパラガスよりも白色のアスパラガスを好む場合は、 あなたは成長期を通して植物を覆っておく必要があります。その先端から花を育てる槍は収穫期間を超えており、避けるのが最善です。
アスパラガスは調理して消費することができます、 またはジュースや粉末の形で。それは消化を助ける多くの栄養素をあなたに提供しながら、あなたの減量ダイエットにおいしい追加をすることができます、 血圧を維持し、 健康な妊娠を助けます。
11＃アーティチョーク
NS アーティチョーク 珍しい植物ですが、あなたの庭で楽に育てることができます。部分的な太陽が必要です、 堆肥は、水はけのよい緩い土壌と、その成長のための十分な施肥で満たされました。これらの植物は、完全に成長するとかなり大きくなるため、互いに少なくとも3〜5フィートの距離に植える必要があります。
アーティチョークの植物は、定期的な水やりを除いて、成長期には最小限のケアしか必要としません。 月に一度施肥し、 野生の雑草を遠ざけるための剪定、 土壌温度を調整するためにマルチングします。
これらの上品な野菜はサラダやピザに加えられ、おかずとして消費されます。茹でたり蒸したりできますが、生で食べることはめったにありません。彼らはビタミンで満たされています、 タンパク質、 と繊維。それらの消費は免疫システムを高めることができ、場合によっては、 彼らはアレルギーを治し、体組織の修復を助けることができます。
12＃トウモロコシ
トウモロコシ 貪欲な作物です、 農民があなたに言うように。それは他のどの作物よりも多くの肥料を必要とします。トウモロコシは農場で育てられた野菜としてのみ認識されていますが、あなたの庭で簡単に育つことができます。トウモロコシを育てるには、よく準備された土壌に直接種を蒔く必要があります。
トウモロコシは屋内では生き残れず、食欲が旺盛であるため、 毎月肥料を十分に与えなければなりません。乾燥した土壌に敏感であるため、定期的な水やりは必須です。受粉の目的で、 トウモロコシは一列にではなく、クラスターに植える必要があります。
トウモロコシの外観と質感は、収穫の準備ができたことを示しています。トウモロコシの「絹」は、収穫の準備ができると茶色に変わります。ビタミンB12がたっぷり入っているので、 葉酸、 と鉄、 トウモロコシは赤血球の生成を助け、エネルギーレベルを高めます。肌を健康に保ちながら、コレステロールや血糖値をコントロールするのに適しています。
トウモロコシは、地上で育つ人気の野菜の1つです。
13＃レディースフィンガー別名オクラ
地上で育つ野菜の中で世界的に人気のある、 NS 女性の指 アメリカの田舎のディナーの定番です。それは夏野菜であり、気温が華氏85度に達するのが好きです。
NS オクラ 土壌がわずかに酸性で栄養分が追加されているのが好きです。この植物の種は夏の初めに蒔かれます。花が現れるまで土壌を湿らせておく必要があります。 その後、散水頻度が減少します。
種を蒔いてから約50日で収穫の準備が整います。花びらが落ち始めると、 あなたのオクラは準備ができています。工場はほぼ1年間生産を続けます。
この普遍的に消費される野菜には複数の利点があります。女性の指は視力を改善するのに最適です、 便秘を和らげ、 コレステロールと血糖値の維持。免疫力を高め、体重を減らすのにも役立つことが知られています！
これは 地上で育つ野菜をリストアップ 。
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あなた自身の植物の世話をしている間、人生は異なる次元を取ります、 それらが成長するのを見て、 そして最後にあなたの自家栽培の農産物で料理します。中国のことわざには、「庭を始める日から人生が始まる」と書かれています。本物の愛を込めて、 献身、 そして、あなたが母なる自然が提供しなければならないすべてを大いに利用することができるケア。
結局、 食の未来は自家製です！私はあなたが面白いリストを見つけることを願っています 地上で育つ野菜 そして、あなたが楽しむことを願っています 地上野菜リスト 。
