屋内でハーブを育てる

あなたの料理を改善し、強化するために新鮮なハーブに勝るものはありません。適切な選択と条件で、真冬でもあなたの家でハーブを育てることが可能です。庭からハーブを移植するか、若いBonniePlants®を購入するか、種を使って最初から鉢植えのハーブガーデンを作成します。

サニーサイドでハーブを育てる

屋内のハーブはできるだけ多くの太陽を必要とするので、日当たりの良い場所、できれば南向きの窓に置いてください。 （東向きまたは西向きの窓も機能するはずですが、北向きの窓は十分な光を得ることができません。）また、1日最大12時間ハーブを照らすことができる成長ランプで太陽を補うこともできます。地元の園芸用品センターまたはオンラインで植物育成ライトを見つけてください。

高品質の土壌にハーブを植える

あなたのハーブは根のレベルで十分な栄養素、酸素と水分を必要とします。 Miracle-Gro®IndoorPottingMixなどの高品質のポッティングミックスを常に使用してください。これにより、適切な空気の流れと排水が可能になり、ハーブが深く根を張って繁殖できるようになります。

または、水耕栽培でハーブを育てます

屋内でハーブを栽培するもう1つの優れた方法は、水耕栽培を使用してハーブを栽培することです。水耕栽培とは、水耕栽培とは、直接水中で、またはコイア（ココナッツファイバー）、パーライト、粘土小石などの土壌のない培地を使用して、土壌なしで栽培することを意味します。したがって、水に栄養素を加えると、それらは植物の根に直接行き、従来の園芸と比較してより速く成長し、より多くの収穫をもたらします。使いやすく見栄えの良いユニットの1つは、水ベースのMiracle-Gro®Twelve™屋内栽培システムです。なめらかで魅力的なエンドテーブルを兼ねるように設計されており、屋内での栽培が楽しく簡単になります。植物はLED成長ライトの助けを借りて下のレベルで成長し、上の部分はテーブルとして機能します。これが機能的な家具と呼ばれるものです。

若い植物からハーブを育てる

あなた自身の自家製ハーブを使い始めたいですか？ BonniePlants®のような強くて元気な若いハーブを植えると、植物はすでに成熟に向かっているので、成長をすぐに始めることができます。実際、すぐに収穫を開始できます！ （ハーブを切り取るときは、植物の3分の1以上をトリミングしないように注意してください。）新しいハーブの容器を植えます-深く水を十分に入れます。

種子からハーブを育てる

種子から育てる場合は、コンテナで育つ可能性が高いため、密度が高くコンパクトな新しい品種を探してください。 Miracle-Gro®シードスターティングポッティングミックスなどのシードスターティングミックスにシードを植えます。ほとんどのハーブの種を1インチ以下の深さに植えるか、単にそれらを土の上に振りかけ、ゆるく覆います。容器をプラスチックのドームまたはバッグで覆い、種子が発芽するまで、直射日光を避けて暖かい場所に置きます。種子が発芽し始めたら、プラスチックのカバーを外して日当たりの良い場所に移動します。

移植されたハーブを育てる

屋外の日当たりの良い場所から屋内の場所にまっすぐに取られたハーブは、一種の光欠乏ショックに陥る可能性があります。ハーブを徐々に光のレベルを下げるように順応させることで、ハーブの調整を助けます。完全な太陽から部分的な太陽が当たる場所に2週間移動し、さらに1〜2週間日陰に移動してから、屋内に移動します。

ハーブに水を与えて餌を与える

ハーブに水をやりすぎないようにしてください。ポッティングミックスを水やりの合間に乾かします。ナックルまでポッティングミックスに指を刺します。乾いたら、水をやる時間です。容器の穴の近くに溜まるのが見えるまで、十分に水をやります。植物の根元に水をかけ、葉に水が入らないようにします。長い成長期間を促進するために、2週間ごとにMiracle-Gro®PerformanceOrganics®EdiblesPlantNutritionをハーブに与えてください。

ハーブを維持して楽しむ

鉢植えのハーブガーデンで植物を頻繁に軽く剪定することは、料理でそれらを楽しむことができるだけでなく、植物をコンパクトに保ち、新しい葉を育てるのにも役立ちます。剪定はあなたの植物が高くなりすぎるのを防ぎます、そして収穫はあなたがそれらを最大限に活用することができるようにあなたのハーブの成長期間を延長するのをしばしば助けます。花に目を光らせて、花が現れるのを見てすぐにつぼみのすぐ下でつまんでください。