酪農場の要件と管理のヒントガイド

酪農場の要件と管理のヒント

以下の情報は基本的なものです 酪農場の要件 。

酪農をゼロから始めるには、酪農に関連するいくつかの基本的なことを理解する必要があります。酪農場を設立するための前提条件のいくつかには、財政的および時間的コミットメントが含まれます。酪農事業に参入する前に、適切に設計された計画と管理スケジュールを明確に定義する必要があります。酪農場を設立するためのいくつかの重要な要素は次のとおりです。

• 酪農場を設立するための最初のそして最も重要な要件は投資（資金）です。農民は小屋の建設に十分なお金を持っている必要があります、 農機具の調達、 動物を購入し、動物の飼料を入手する。プロジェクトの計画に応じて、 NABARDの補助金制度を通じて農民に財政援助が与えられている。
• 借地で農場を始めることは費用がかかるので、酪農場を始めるために自分の土地を持つことは常により良い選択肢です。農産物の販売が容易になるように、農場の場所は市街地から10km以内にある必要があります。
• 農家または農場を始める個人は、常に土地で牛の飼料を栽培することを計画する必要があります。一般的、 緑の飼料、すなわち草、 ソルガムなどは農場内の狭い場所で栽培されています。これらの草の品種は種子を介して繁殖し、1エーカーの土地あたり70〜80トンの草が生産されると推定されています。覚えておくべき重要なことの1つは、草の栽培は動物が農場に持ち込まれる60〜70日前に開始する必要があるということです。
• 収穫期の直後は乾物の価格が安いため、農場では乾物飼料も最低1年間保管する必要があります。 しかし、夏や干ばつの時期の後半には、乾燥飼料は高価になります。
• 草の栽培と同時に、 他に2つのことを取り上げる必要があります。つまり、井戸と小屋の建設です。井戸は、緑の草を栽培するための水を供給するのに役立ちます。ボアウェルは、灌漑の必要性のために電源に接続する必要があります。地域の停電を補うために、単相モーターも農場に設置されています。
• 農場の小屋の平均サイズは、30頭の水牛を収容できるように75 x30フィートにする必要があります。同様に、 農場の小屋には子牛の小屋が必要です。 労働者のための2つの部屋（12 x 10フィート）、 寸法が12x 10フィートの1つの保管室と、農場の管理者または所有者用の1つの部屋（12 x 10フィート）。
• 農場には、チャフカッターのような基本的な設備が必要です。 単相発電機、 ミルク収集缶、 清掃および衛生ツールおよびその他の農場管理機器。
• 農場を始める前に、 所有者は、自分の農産物や製品を販売するために、常にミルクエージェンシーと提携している必要があります。農民は自分の農産物をホテルや地元の店に、あるいは直接近くの家庭に売ろうとすることもできます。
• 農場には、乳牛を扱い、農場を適切に維持するための労働者が装備されている必要があります。農場の所有者は、バックアップ計画として常に1人または2人の追加の農家を雇用する必要があります。労働者の一般的な要件は1:10、つまり10頭の乳牛に対して1人の労働者です。
• 農場の動物は2つのバッチで購入する必要があります。 つまり、最初のバッチには約19頭の乳牛と1頭の雄牛が含まれ、2番目のバッチには5か月後に導入された10頭の牛が含まれます。雄牛は農場の必需品であり、常に最初のバッチで購入する必要があります。動物は経験豊富な人と慎重に相談した後にのみ購入する必要があります。
• 酪農事業を始めるべきなのは、それを強く望んでおり、乳牛の飼育に情熱を注いでいることだけです。ビジネスは労働集約的であり、多くの注意と忍耐が必要です。
• 酪農事業に携わる農家や個人は、農業技術の基礎知識を持っている必要があります。効率的な農法とアイデアのために、 トレーニングは、さまざまなトレーニングセンターの個人に提供されます。

ファームが一度設定されると、 毎週の要件と管理方法は慎重に実行する必要があります。ファーム管理のさまざまな段階は次のとおりです。

• 購入の最初の週に、 動物は輸送ストレスから回復することが許されるべきである（購入が遠く離れた土地からなされた場合）。環境の変化によって生じたストレスは、子牛の死につながる可能性があります、 体重の減少、 動物が農場に運ばれた後、 直ちに健康診断を行う必要があります。動物は1日2回洗浄し、良質で大量の飼料（20kgの刻んだ緑色の飼料と10kgの乾燥飼料）を与える必要があります。牛に1日3回水を供給し、蚊から保護します。汚れた小屋のようなストレスの多い環境を避け、 殴るなど
• 乳牛は3歳までに安定します ^rd 週と時々ミルクを生産し始めます。この期間中、 農場のすべての労働者は適切な作業スケジュールを持っている必要があり、農場からの収量は乳牛1頭あたり約10リットルである必要があります（飼育されている牛の種類によって異なります）。安定した段階に達する前に、農場で少なくとも1頭の牛が失われる可能性があることに常に注意する必要があります。
• 3の後 ^rd 月、 牛からの乳量は減少すると予想されます。これは、乳牛に人工授精する時期です。
• 乳牛が5か月後に新しい子牛の生産を開始した場合、 その後、それはビジネスの成功と見なされます。 5の間に ^NS 月、 牛の新しいバッチが農場に導入されます。すべての牛が同時に妊娠している場合、農場からの収量は非常に低くなる可能性があります。農民はこの段階で少し注意する必要があります。
• 農場からの収量は通常のレベルに戻り、ほとんどすべての乳牛が妊娠します。いずれかの牛が妊娠していない場合は、繁殖に問題があると見なされ、必要な医療処置が施されます。
• 11で ^NS 月、 牛は妊娠後期に入ります。この期間中は農場からの生産量が非常に少ないため、農家または所有者は維持のための追加投資に備える必要があります。
• 事業は13年の間に操業2年目に入る ^NS 月であり、一部の牛が産出期にあり、一部が乾乳期にあるように、農場内でバランスをとる必要があります。この種のバランスは、少なくとも200リットルの収量を生み出すことができます。すべての新生子牛は、雌の子牛のみが保持され、雄の子牛は完売するように評価する必要があります。
• 牛糞や尿などの農場からの廃棄物は、追加収入のために販売されます。 これは、年間を通して乾燥飼料を調達または購入するために使用されます。

読む：水耕栽培の緑の飼料生産。

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