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毎週の家禽ダイジェスト:タイソンは価格操作事件を解決します

タイソンは、鶏肉の価格操作の申し立てを含むより多くの訴訟を解決します

Tyson Foods Inc.は、鶏肉の価格を不法に高騰させたとして同社を非難する2つの追加の原告グループとの価格操作訴訟を解決するために、2億2,150万ドルを支払うと述べた。これは、タイソンが会社から直接鶏肉を購入した購入者による関連する独占禁止法の請求を解決することに同意してから1週間強になります。裁判所は依然として最新の和解を承認する必要があります。同社(および鶏肉業界の他の企業)は、レストランを含む多数の訴訟に直面しています。 スーパーマーケット、 鶏肉生産者が2008年以来鶏肉価格を高騰させたと非難する食品流通業者と消費者。

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2021年のUSDAの家禽の見通し

USDAは今週、家禽の生産が昨年と比較して2021年に増加すると予想されていると報告しました。しかし、 貿易のダイナミクスは、来年米国の消費者が利用できる肉に影響を与える可能性があります。入手可能性とは、生産の合計から輸出と最終在庫を差し引いた後に残っているものが国内市場で消滅することです。 開始株、 と輸入。

家禽の入手可能性は昨年から減少すると予想され、 主に、鶏肉と七面鳥の輸出の増加と最終在庫の増加を反映しています。家禽の総失踪は1パーセント未満減少すると予想されます。 1人あたり113ポンドまで。対照的に、 2021年の赤身の肉と鶏肉の消失は、5年間の平均を2%以上、ほぼ4%超える可能性があります。 それぞれ。
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家禽と卵

2020年の第4四半期のブロイラー生産予測は、最近のと畜データに基づいて減少しました。 一方、2021年の生産量は、予想される飼料コストの上昇により低下しました。第4四半期のブロイラーの輸出予測は、最近の貿易データに基づいて引き上げられました。 2021年の第1四半期の価格予測は、最近の価格に基づいて引き下げられました。 一方、下半期の価格予測は、供給の逼迫への期待から引き上げられました。

2021年の食卓用産卵予測は、飼料コストの上昇により減少しました。 一方、2020年第4四半期の輸出予測は、最近の貿易データに基づいて引き下げられました。 2021年の卵価格予測は、供給の逼迫への期待から引き上げられました。トルコの生産予測は、2020年の第4四半期と2021年のすべての四半期に下方修正されました。トルコの輸出予測は、11月の輸出が低迷したため、第4四半期に1億6,500万ポンドに下方修正されました。飼料コストの上昇と生産の伸びの停滞が予想されるため、 七面鳥の価格予測は2021年に引き上げられました。

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