USDAは鶏肉の生産量の減少を報告し、予測を修正します
米国農務省は今週、月次需給報告書で、2021年の世界の鶏肉生産量が4月から1％減少して1億100万トンに修正されたと述べました。 中国の急激な落ち込みに牽引されました。
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中国の鶏肉の生産は、豚の群れが回復し、豚肉の価格が下落するため、需要の低迷により低下すると予測されています。世界をリードする輸出国であるブラジルは、内外の需要に牽引されて比較的堅調な拡大を続けます。しかし、 主要な生産者の間で、 いくつかの国（EU、 韓国、 日本）スティミー家禽の拡大。
2021年の世界の鶏肉の輸出は実質的に変わらず12.0百万トンである。 EUとブラジルの輸出のわずかな下方修正は、米国と中国の増加によって相殺されます。サウジアラビアによる輸入が減少し、 主にブラジルの貿易の制限のため、 しかし、これは他の主要市場（中国、 キューバ、 およびアンゴラ）。
USDAは動物の過疎化/処分支援に関する詳細を提供します
処理へのアクセスが不十分なためにCOVID-19パンデミック中に損失を被った家畜および家禽の生産者は、これらの損失と過疎化および動物の処分の費用の支援を申請できるようになりました。 USDAは7月13日火曜日に発表しました。これは、ウィスコンシンデルズのAg秘書トムビルサックによって発表されたパンデミック家畜補償プログラム（PLIP）の一部です。生産者は7月20日から9月17日まで援助を申請することができます。
支払いは、家畜および家禽の公正市場価値の80％に基づいて行われ、2020年3月1日からの動物の過疎化および処分の費用が支払われます。 2020年12月26日まで。支払いは1人あたりの単一の支払い率に基づいて行われます。
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USDAの詳細、 「PLIPの支払いは、適格な家畜または家禽の頭の数に頭あたりの支払い率を掛けることによって計算されます。 次に、適格な家畜または家禽の所有者が、自然資源保護サービス環境品質インセンティブプログラムまたは州のプログラムに基づいて家畜または家禽を処分するために受け取った支払い額を差し引きます。支払いは、過疎化された豚の同じ在庫に対して支払われるコロナウイルス食品支援プログラム（CFAP 1および2）の支払いによっても減額されます。
適格な家畜は2020年3月1日から過疎化されている必要があります。 2020年12月26日まで パンデミックのために不十分な処理アクセスのため。家畜は、過疎化の時点で、物理的に米国または米国の領土に位置していたに違いありません。適格な家畜所有者には、次のような個人または法人が含まれます。 適格な家畜が過疎化された日の時点で、 家畜の法的所有権を持っていた。パッカーズ、 生きている家禽ディーラーと契約栽培者はPLIPの資格がありません。
PLIPの支払いは、対象となる家畜または家禽の損失の80％と、1人あたりの単一の支払い率に基づく過疎化と処分の費用の両方を参加者に補償します。 PLIPの支払いは、適格な家畜または家禽の頭数に1頭あたりの支払い率を掛けて計算されます。 次に、適格な家畜または家禽の所有者が、自然資源保護サービス（NRCS）環境品質インセンティブプログラム（EQIP）または州のプログラムに基づいて家畜または家禽を処分するために受け取った支払い額を差し引きます。
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PLIPの支払いには、個人または法人の支払い制限はありません。支払いの対象となるには、 個人または法人は、平均調整総所得（AGI）が900ドル未満である必要があります。 2016年の課税年度は000、 2017年と2018年。
中国の食肉輸入が増加
中国は743を輸入しました 6月に000MTの肉、 1年前のレベルから17％後退、 中国の税関データが示した。これは、789の出荷から5.8％の後退でもありました。 5月に000MT。
国内の豚肉価格の低迷により、中国の輸入需要は鈍化した。 2021年前半 中国は5.08MMTの肉を輸入しました。 この時点で昨年の4.75MMTを6.9％上回っています。
