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Dahline Poultry:小さく始め、大きく夢を見る

CappyTosetti著

16歳になるほとんどのティーンエイジャーは、運転免許証を取得して車を所有することを楽しみにしています。ミネソタ州ウィルマーのハンターダーラインには他の計画があります。彼は家禽事業を拡大するために新しい建物を建設することに目を向けています。

「すべてを1つの屋根の下に置くことで、より効率的で費用効果が高くなります」と若い起業家は説明します。 「孵化したばかりの子ガメ、インキュベーター、事務処理、物資を収容する小さな小屋と鶏小屋の間を行ったり来たりする必要はありません。私は2年以内に建設を開始することを期待して、お金を節約し、さまざまな間取り図を描いてきました。最初の釘を打つのが待ちきれません!」

ハンターは、ダーライン家禽を飼育し、産卵および肉のひよこ、七面鳥の家禽、ホロホロチョウ、アヒル、ガチョウ、キジを飼育、販売、出荷する、並外れた9年生です。彼は4年前にコミュニティで産地直送の卵を販売して事業を開始しました。

最初は、それは短期間の活動かもしれないと思っていました」と母親のスー・ダーラインは説明します。「しかし、ハンターの熱意は衰えることはありませんでした。彼はこのアイデアを心から受け入れ、鶏肉と家禽事業についてできる限りのことを研究しながら、顧客のリストを増やしました。私は彼に私の父が所有していた小さなインキュベーターを与えました、そしてすぐにハンターは納屋のそばの別棟の1つで10羽のひよこを育てることによって店を設立しました。毎晩夕食時に、彼は自分の進歩をより多くの子ガメと共有し、ビジネスを売り込むための新しい方法を紹介します。私たちは彼を導き、用事を手伝うためにそこにいますが、彼はビジネスが成功する理由です。」

ハンターの両親は、最初から、成績を維持し、毎日の家事を終える限り、家禽事業への関心を高めていました。彼らは心配する必要はありません。彼らの長男はAの学生であり、すべての科目で優れており、彼は家の周りで彼の分担以上のことをしています。彼らはまた、ただ子供であることの重要性を強調しました—野球をしたり、釣りをしたり、狩りをしたり、友達と四輪車で遊んだりするのを楽しんでください。人生のバランスをとることが重要です。

ハンターは両親のアドバイスに従い、ビジネスを構築して10代を楽しむ時間を確保できるスケジュールを立てました。典型的な平日は夜明け前に始まり、午前6時40分にバスに乗る前に、すべてのひよこをチェックして餌を与え、メールに返信し、ウェブサイトを更新します。放課後、彼は家に戻って電話とウェブサイトの注文を処理し、毎週のカレンダーに発送のマークを付けます。配達。彼の注意が必要なことは常にあります。ラベルと箱の準備、一般的な掃除と修理、ひよこの給餌と世話、簿記の記入やその他の事務作業についていくことです。勉強と宿題の合間に、ハンターは家禽産業についての知識を渇望する熱心な読者と研究者です。

「私はさまざまな種類の鳥についてもっと知るのが大好きです」と彼は非常に熱心に言います。「そして私は健康問題、良い管理慣行、そして顧客サービスを改善する方法についての最新ニュースを常に把握したいです。私は他の家禽事業について学ぶことも楽しんでいます。本とインターネットは素晴らしいですが、人々に会い、彼らのアドバイスを聞くことに匹敵するものはありません。」

そのような個人の1人は、アイオワ州マイルズにある鶏と七面鳥の飼育50年を祝う家族経営のSchlechtHatcheryのEttaSchlechtです。エッタは、新しい顧客が何人かのひよこを注文するために電話をかけた日のことを今でも覚えています。

「彼が中学生だとは思いもしませんでした」とエッタは笑いながら言います。 「ハンターは電話でとても成熟していてプロフェッショナルに聞こえました。数か月後、母親が電話をかけて、学校から電話がかけられなかったことを残念に思っているというハンターからのメッセージを伝えたとき、私は彼の年齢について知りました。私は彼が6年生であることに気づいて完全に唖然としました。ハンターが注文したり、ビジネス上の質問をしたりするために電話をかけたとき、私たちは何度も電話でおしゃべりをしていました。私はいつも彼が大人だと思っていました。私はまだショックを受けています!」

他の人が同じことを経験したのを聞いたのは、エッタにとって慰めでした。 「それは常に起こります」とスー・ダーラインは説明しました。 「ハンターの声はよく発達しており、彼のマナーは礼儀正しくプロフェッショナルです。彼はまた、餌を注文する場合でも、ひよこの荷物が顧客に無事に到着したことを確認する場合でも、大人と話すことに慣れています。彼が人々と前向きな関係を築いているのを見るのはとてもうれしいです。」

翌年、家族が車で旅行したとき、エッタはハンターに直接会う機会がありました。 「私たち二人が孵化場を見学している間、彼らはポーチでレモネードのグラスを持って彼を辛抱強く待っていました。彼はとても好奇心が強く、質問をしたり、プロのようにビジネス手順について話し合ったりしました。私たちは、1930年代に始まった全国家禽改善計画(NPIP)に参加することの利点について話し、全国の家禽および家禽製品の改善を保護するための基準を設定しました。ハンターは十分な情報と組織とのつながりを持っており、将来、いくつかのワークショップに参加する方法を説明しています。彼はまた、事業運営の多くの側面を支援する地元および地域の農業団体とも連携しています。」

その日メモを取っているのはハンターだけではありませんでした。エッタは、孵化場のウェブサイトを更新し、ソーシャルメディアを介したマーケティングについてさらに学ぶことについて、自分自身に質問のリストを持っていました。彼の専門知識とコンピューターの知識を喜んで共有してくれる明るい若い起業家がいるのは、なんと素晴らしいことでしょう。個人の年齢や経験年数に関係なく、新しいスキルを学ぶ機会は常にあります。

二人の友人が別れを告げたとき、車が私道を下って消えたとき、エッタは手を振った。彼のビジネスを運営することについての若い男の知恵を思い出した。学校に遅れずについていき、鳥についていく。残りは簡単です。」

次世代の家禽を飼育していることを知っていることは、若いハンターを指揮することで何と快適なことでしょう。未来は明るく見えます!

Dahline Poultryの詳細については、




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