作者はノースカロライナ州立大学の拡張反芻動物栄養スペシャリスト
放牧管理は最近ますます注目されていますが、牛と子牛の生産者の大多数は依然として継続的または緩い輪番放牧を使用しています.積極的に管理された放牧には労力がかかりますが、農場で最もやりがいのある活動の 1 つになる可能性があります。適応放牧は、放牧者が放牧技術を組み合わせて使用し、個人の状況に適応した独自のカスタムシステムを開発することを奨励するアプローチです.
成功した適応放牧者は、大量の飼料を育てる方法、短い放牧期間と長い休息期間でそれを使用する方法、および各放牧後に少なくとも適度な量の残りの飼料質量を維持する方法を知っています.これらの原則を適用するのに役立つ多くの放牧技術があり、牧草地を割り当てるたびに重要な観察を行うことは、継続的な改善のシステムにつながります.
最近、COVID-19 の制限により、私は自宅の農場で立ち往生しています。これにより、放牧のスキルに集中する機会が得られました。私の家族は、ノースカロライナ州ローリーの真北 50 マイルにあるバージニア州バージリナで 110 頭の牛を飼っています。
さまざまな戦略
個人的に好きな放牧方法は、牛の前に一本のワイヤーを移動させる「正面放牧」です。私は今年、最初の子牛のグループの分娩中にこの手法を使用しており、1 日に 2 回チェックするので、非常にうまく機能しています。 10 エーカーの新しいエンドファイト トール フェスク (MaxQ) の畑で 18 頭の未経産牛を 30 日間走らせ、ワイヤーを 1 日 2 回約 15 フィート動かしました。
ワイヤーの移動は、リールで少したるみを作り、歩きながらステップインポストを移動するだけです。リールエンドは必要に応じて進めることができるので、その1本のワイヤーを使ってフィールド全体を横切ることができます。フェンスを動かす頃には、未経産牛が数えられるように並んでいます。
私たちの成熟した牛の群れは分娩期を過ごし、クラブグラス、ダリスグラス、KY-31 トールフェスクの備蓄された混合物を放牧し、1 日 1 回新鮮な草を与えます。毎日の割り当てを行うために、2 つのリールをフリップフロップしています。ふくらはぎがいたるところで引き裂かれている状態でワイヤーを降ろすのは少し難しいかもしれませんが、歩きながらしっかりと巻き上げて巻き上げれば、うまくやっていくことができます.このアプローチには約 20 分しかかかりません。その間ずっと、牛と子牛を観察しています。
これらの状況のそれぞれで、私は約2週間後にフェンスを撤回するだけです.私は、雨が降ったときに牛と子牛が広がる十分なスペースがあり、牛が群れから離れて分娩できるようにするのが好きです.放牧前線に新鮮な草があるため、以前に放牧されていた地域で群れが見られることはめったにありません.
私たちは通常、オート麦とライグラスの冬の牧草地が確立する 10 月に、1 歳の雄牛と未経産牛に干し草を与えます。過去 2 年間、秋に雨が降ったため、これらの牛がぬかるんだ状態で大変な目に遭いました。今年はまた雨が多かったので、俵放牧に挑戦することにしました。俵放牧は、一定期間（この場合は 30 日間で 45 俵）の干し草を出し、電気柵で配給します。牛が俵の各セットを片付けると、次のフェンスが取り外され、リングが新しい俵に移されます。このアプローチは、干し草を湿った牧草地に運ぶために頻繁に運転するときに起こる土地への多くの損害を防ぎます.
ポリワイヤーは強力です
これらの高度な放牧慣行のそれぞれには、一時的な電気柵の十分な理解が必要です.重要なのは、フェンスに多くの力を持たせることです。牛は本当に熱線を尊重するので、パワーを高くして、問題が発生したときにそれを見つけるのに十分な頻度でチェックできれば、牛の群れの行動を完全に変えることができます.システムに適応しない牛もいるかもしれませんが、それは非常にまれなケースです。
牛が一時的な柵に訓練されると、適応放牧システムで栄養を配給する能力を超えた多くの利点があります.牛がシステムのリズムに乗ると、牛はますますおとなしく、管理しやすくなります。ポリワイヤーのリールを使って牛を仕分けることができます。ポリワイヤーのリールを使用して、作業ペンに必要な人数を減らすことができます.牛が木の下にいる必要がないときは、休憩が必要な損傷したエリアをフェンスで囲み、日陰へのアクセスを制限することができます。狭いところに牛を入れて、ハエにスプレーすることもできます！
肉牛プログラムで高度な放牧技術を使用していない場合は、検討することをお勧めします.インターネット ブラウザを使用して、「The Power of One Wire」と「12 Step Plan to Amazing Grazing」を検索してください。
この記事は、
Hay &Forage Grower の 2021 年 1 月号に掲載されました 9ページに。
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