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南アフリカのグリーン農業は遠く離れていますか?

今日の南アフリカでは、 私たちは有機穀物から作られた食べ物や有機材料から作られた衣類を選ぶ傾向があります、 有機農産物は従来の農産物よりも健康的であると見なされているため。

簡単に言えば、 有機農業、 有機農業または生態系農業としても知られています。 作物への農薬の使用を制限し、土壌中のミネラル要素を汚染されていない状態に維持する技術です。

それは私たちの生活に多くの潜在的な利益をもたらします。始める、 土壌の品質を長期間にわたって効果的に維持します。農薬や化学肥料などの化学物質の制限は、人間の活動によって引き起こされる土壌汚染を防ぐのに役立ちます。 その上で栽培された作物が健康上のリスクをもたらさないことを保証します。さらに、 有機農業の輪作技術は、豊かな土壌を維持します。特定の研究によると、 肥沃な土壌は、私たちの健康に有益な栄養素が豊富な作物の生産を助けることができます、 特に食べ物。化学薬品を使わずに育てた食品の方が風味が良いと言われています。さらに、 健康な土壌は、特定の自然災害による破壊の危険性を軽減するのに役立ちます。 干ばつや洪水など。化学的に施肥された土壌よりも外部からの攻撃に対してより弾力的になっているようです。 頑強な人が風邪にかかることはめったにないのと同じように。

有機農業、 しかし、 いくつかの欠点があります。有機食品や製品は、従来の食品や消耗品よりもわずかに高価です。多くの人々は、従来のアイテムよりもオーガニックを選択する可能性を躊躇します。 有機がより健康的であるという事実にもかかわらず。もう一つの問題は労働力の需要です。有機農業は通常、従来の農業よりも多くの労働力を必要とします。 その結果、出力コストが高くなります。


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