薬用植物の有機農業入門
薬用植物は健康を維持するために使用される植物です、 現代医学であろうと伝統医学であろうと。 「薬用植物」という用語は、薬草学で使用されるいくつかの種類の植物を含みます。薬用植物には天然化合物が含まれているため、 それは薬効がある分子の主要な源を届けることができます。
薬用植物の有機農業へのステップバイステップガイド （ハーブ）
有機農業は土壌の有機炭素を増加させ、 土壌の微生物集団/酵素活性、 利用可能なリン含有量により、有機作物の生産をサポートできるようになります。さまざまな有機的改良剤を組み合わせて集合的に適用することで、有機薬用植物の作付体系に必要な栄養素を供給することができます。有機作物システムで使用される雑草防除アプローチは、多くの場合、直接的な機械的および熱的方法と農業または文化的技術の組み合わせです。害虫は通常、有機システムでは重要な問題ではありませんが、 バランスの取れた栄養で良い土壌に住んでいる健康な植物は、病気や害虫の攻撃によく抵抗することができるからです。けれど、 さまざまな細菌を含む生物農薬の商業生産、 ウイルス、 そして菌類は特定の害虫を防除するために着手されました、 昆虫、 と有機作物生産システムの病気。最高の薬用植物はフェヌグリークです、 フェンネル、 コリアンダー、 ショウガ、 アロエ、 トゥルシー、 ミント、 レモングラス、 ケール、 フェンネル、 とニンニク。
薬用植物は主に集中的な管理を必要とします。異なる種はそれぞれ別々の栽培条件を必要とします。世界保健機関は主に、植物の病気や害虫の問題を減らすために輪作の使用を提案しています。耕作は伝統的なものである場合もあれば、土壌内の有機物を維持し、水を節約するために保全農業の慣行を利用する場合もあります。 たとえば、不耕起栽培システムを使用します。いくつかの芳香植物および薬用植物では、 植物の特徴は、作付戦略や土壌の種類によって大きく異なります。 したがって、満足のいく歩留まりを得るために適切な注意を払う必要があります。
トゥルシーのような薬用植物、 ニーム、 ターメリック、 アロエとジンジャーは多くの一般的な病気を治します。これらの薬用植物は、国のいくつかの地域で家庭薬と見なされています。世界の一部の地域では、 いくつかのハーブは、彼らの王を称え、幸運を表すものとしてそれを示すために使用されます。現在、 医学におけるハーブの役割を見つけた後、 非常に多くの消費者が彼らの庭でトゥルシーや他の薬用植物のプランテーションを始めました。
薬用植物は、世界中の人間文化の発展に大きな役割を果たしています。さらに、 ある種の植物は重要な栄養源として扱われ、その結果、それらはそれらの有益な価値のために提案されています。これらの植物のいくつかには緑茶が含まれています、 クルミ、 ショウガ、 アロエ、 コショウやターメリックなど。いくつかの植物とその誘導体は、歯磨き粉やアスピリンなどに使用される有効成分の重要な供給源と見なされています。
これらの薬用植物の薬用用途に加えて、 ハーブは食品にも使用されていますが、 香水、 お茶、 天然染料、 害虫駆除など。現在、医薬品製造の1日は、薬草が重要な情報源です。
現在、 医療用植物は、さまざまな種類の病気の治療/予防に不可欠な情報源として検討され始めています。各植物には、医療分野で使用でき、さまざまな種類の薬の開発に精巧に使用できるいくつかの重要な成分が含まれています。多くの発展途上国、あるいは先進国でさえ、個人の健康状態で漢方薬を使用しています。 人間の幸福を維持し、 咳のような特定の種類の病気を治療します。これらの植物にはショウガが含まれます 銀杏、 人参、 エキナセア、 にんにくなど。
薬用植物の大規模栽培を避けられない理由のいくつかを以下に示します。
本来は、 それらのアクティブな原則については、植物間で幅広いばらつきが残っています。自然の供給源からではなく、栽培された供給源を通じて、大規模な需要のコミットメントを成長させ、実行するのは簡単です。 これは主に、その可用性と再生のために自然に基づいています。
遠隔地への道路の開発と人口の増加は、森林破壊と自然の植物資源の最終的な損失をもたらしました。
いくつかのケースでは、 使用される重要な植物の部分は、根または完全な植物です、 破壊的な抽出/収集方法をもたらし、 その結果、いくつかの生態型と種が失われます。
私たちの森は薬用植物の主な資源ですが、それらの多くは野生で見られますが、 保全の重要性は明確にされていません。長期的なアプローチには、生物多様性の保全と、生計を森林に独占的に依存しているコミュニティへの支援が含まれます。
インド政府はインドの医療制度を奨励するための政策支援を提供しているので、 製薬業界は、高品質の原材料を大量に組織的に供給することを求めています。
薬効があるいくつかのハーブの重要性
- シナモンのような薬用植物/ハーブ、 ミルラ、 アロエ、 サンダルウッド、 人参、 ブラックペッパー、 レッドクローバー、 ごぼう、 ヤマモモ、 とベニバナは傷を癒すために使用されます、 沸騰、 と痛み。
- コリアンダー、 アップルミント、 タイム 、 ゴールデンオレガノ、 バジル、 フェンネル、 チャイブ、 多彩なレモンバーム、 ローズマリー、 斑入りセージは主要な重要な薬草であり、家庭菜園に植えることができます。これらのハーブは育ちやすいです、 よく見える、 匂いと味は素晴らしく、それらの多くは蝶やミツバチを魅了しています。
- いくつかのハーブは、代謝毒素を除去することによって長年の状態を変えるための血液浄化剤として使用されます。これらのハーブは「血液クレンザー」としても知られています。そして、特定のハーブは人の免疫力を高めます、 そのようにして、発熱などの状態を軽減します。
- いくつかのハーブは抗生物質の特性も持っています。ウコンは一般的に細菌の成長を阻害するために使用されます、 バクテリア、 そして有害な微生物。ウコンは、傷や癒しの切り傷に対する家庭薬として一般的に使用されています。
- シナモンとサンダルウッドは、芳香性であることを除けば、優れた収斂剤です。サンダルウッドは、粘液の排出を阻止するのに特に使用されます。 血液、 NS。
- いくつかの種類のハーブは、胃で生成された酸を中和するために使用されます。マシュマロの葉や根のようなハーブ。これらのハーブは制酸剤として機能します。良好な消化に必要な健康な胃酸は、そのようなハーブによって保持されます。
- インドのセージは、ヘビに噛まれたときの毒に対して作用する植物からの治療法があると認められました。
- コリアンダーやカルダモンなどのハーブは、食欲をそそる品質で有名です。クローブのような他の芳香性ハーブ、 ペパーミント、 とターメリックは食べ物に心地よい香りを加えます、 だから食事の味を増します。
- サンダルウッドのようないくつかの薬用植物/ハーブ、 ターメリック、 アロエは通常防腐剤として使用され、薬効が非常に高いです。
- クローブと生姜は主にいくつかのシロップに使用されており、これらは去痰性を持っています、 気管からの粘液の薄化と排出を促進し、 肺、 と気管支。カルダモン、 ユーカリ、 ワイルドチェリー、 そしてクローブも同じ去痰特性を持っています。
- Ajwainのようなハーブ、 バジル、 カルダモン、 菊、 カモミール、 ショウブ、 コリアンダー、 フェンネル、 ペパーミント、 スペアミント、 シナモン、 生姜とターメリックは、血液の循環を促進するのに非常に役立ちます。そう、 それらは強心剤として使用されます。
- いくつかの薬草/植物は消毒特性を持っています、 病原菌を破壊します。それらはまた、伝染病を引き起こす病原性微生物の増殖を妨害します。
- 漢方薬の専門家は、落ち着いたハーブをお勧めします、 体を落ち着かせる効果があります。それらは鎮静剤として頻繁に使用されます。
- ゴールデンシールのようないくつかの芳香植物、 メギ、 アロエ、 とChirayataは穏やかな強壮剤として使用されます。そのような植物の苦味は血中の毒素を減らします。それらは感染を破壊するのにも役立ちます。
- ゴールデンシールを含む多種多様なハーブ、 アロエ、 ギロエ、 とメギは強壮剤として使用されます。彼らはまた、病気の人と一緒に栄養を与え、健康に若返らせることができます。
- ターメリック、 マシュマロ、 蜂蜜、 そして甘草は新鮮な切り傷や傷を効果的に治療することができます。それらは脆弱なハーブとして名付けられています。
薬用植物に提案する有機農業の主要な構成要素
主な構成要素は、農場の肥料と緑肥です。 農場と都市の廃棄物堆肥、 ミミズ堆肥とミミズ堆肥、 作物を覆う、 作物残渣管理、 マルチング、 濃縮肥料、 微生物肥料、 輪作、 と作物管理。土壌投入は有機物の主要な供給源であり、 分解後の土壌に腐植土を提供します。有機物の分解は、化学物質の変質に役立ちます、 土壌の物理的および生物学的特性。それは、マクロファウナ（ヤスデ、 クモ、 ワーム、 NS。）、 これは土壌の通気に役立ちます。強化された物理的条件は、病原体と宿主の接種材料の可能性（容量と密度）を変化させます。化学的および物理的特性の強化は、作物の根の成長と養分吸収を助けます。これらの条件は植物を強くし、病気を回避または許容する能力を発達させました。ついに、 より良い収量は病気の影響を覆い隠します。
農場の肥料と緑肥–緑肥作物は、それらを育てるのに十分な水が利用できる場合に重要です。緑肥作物は通常、大気中の窒素の利用を助け、土壌内の窒素を回復させ、他の栄養素の利用可能性を改善する合法的な作物です。
薬用植物の栽培の利点
- 補助産業の発展を通じて雇用を創出し、農村人口の都市部への移住をチェックします
- 園芸作物と比較して比較的高い純利益であり、既存の農業/作物システムに統合することができます
- 副産物は、栽培コストの削減と利益の増加に有効に活用できます。
- 輸出による外国為替収益
- 労働力の効率的な利用最終製品のより長い貯蔵寿命
- 害虫や病気の発生率が低い
- 作物は限界で育つことができます、 劣化、 と問題のある土壌
- 作物は鳥によって損傷されません
- 作物と技術は農民と環境にやさしい
薬用植物における有機農業の必要性
芳香族および薬用および植物の生産において、 インドは世界のリーダーです。食糧農業機関と国立薬用植物委員会は、すべての芳香植物と薬用植物を有機栽培することを提案しました。そして、有機栽培された製品に来ることは、世界市場で受け入れられるだけでなく、従来の農業で栽培されたものよりも最高の価格を取得します。例えば、 2006年3月、有機栽培のオオバコの殻の割合は、汚れた/従来の農産物の6倍以上でした。けれど、 有機的に生成されたセンナの葉の割合は、従来のほぼ2倍でした。同じく、 有機的に生産されたセンナポッドは、従来よりも40％近く高く評価されています。そう、 将来の世界市場は、有機栽培製品にとって明るいものです。そう、 インドで、 薬用植物部門では、従来の農業または化学農業から有機農業に移行するためのペースを開始することが不可欠です。
薬用植物の生態学的重要性に基づいて、 これらは土壌に非常に特異的です、 気候、 と水の必要量。新しい分野で紹介するために、 土壌にはかなりの量の有機物が含まれている必要があります。 これは、植物が適切に耐えることができるように土壌に緩衝作用を提供することができ、さもなければ、土壌および灌漑水に存在する非常に少量の個々のイオンが植物の成長に反対の影響を残す可能性があります。いくつかの芳香植物と薬用植物は白化を示しました、 土壌が有機物に乏しく、灌漑用水または土壌に残留炭酸ナトリウムが多い場合。
薬用植物の有機農業のための土地要件
過去3年間の土地利用の履歴は、確実に記録する必要があります。 合成化学物質（農薬と肥料）が最後に使用されたのはいつで、有機農業を始めたのはいつですか。土地管理を非有機/従来型から有機農業に変更するには、土壌の肥沃度をサポートするための転換期間が必要です。一年生作物としての薬用作物の場合、最低12か月の期間が必要です。 一方、多年生作物の場合、最低18か月の期間です。薬用作物が原産地に植えられている間、転換期間はありません。
有機薬用植物農業のための種子の選択
医療用植物の種子は、有機栽培された植物、または植える前に特別な処理が施された植物からのものでなければなりません、 これは、化学物質との混合を減らすことを目的としています。 GMO（遺伝子組み換え生物）シードの使用は固く禁じられています。種をまく前に、種を熱湯に浸して洗浄し、種のコーティングされた層を取り除く。
有機薬用植物の土壌肥沃度管理
薬用植物への施肥は、天然成分から提案されています。有機肥料は土壌養分の安定性を維持し、残留物の問題を回避します。これは、植物に急速に吸収されるが薬理効果があると考えられている化学肥料とはまったく異なります。有機肥料に使用できる有機材料のいくつかの種類の供給源は、産業から来ることができます、 農業、 と家庭の活動。これらの植物は、栄養と土壌の要件に非常に固有であり、それらのいくつかは、劣化した土壌や貧しい土壌でもうまく機能します。いくつかのハーブはミネラル土壌でうまく機能し、有機肥料の添加は成長に悪影響を及ぼします。
使用する有機材料は、微生物分解者やその他の材料を使用して発酵または堆肥化する必要があります。動物の排泄物の分解の結果としての糞尿、 栄養素のより良い利用可能性を提供することができます、 物理的な改善、 化学、 土壌の生物学的特性、 そのため、植物の根は、生産と植物の成長のために水と栄養素を吸収するために最適に成長することができます。
有機肥料の品質を高めるために、 発酵有機肥料は、液体と固体の形で作ることができます、 そして生物活性化合物と混合することができます、 腐植物質、 そして有益な微生物。 POC（液体有機肥料）は、植物の残留物や動物の排泄物から有機物を発酵させるためのソリューションです。 栄養素をより早く提供することができます、 定期的に適用できます。
輪作
間作とは、同じ土地で2つ以上の異なる作物を栽培することを意味し、基本作物は別個の生の配置でなければなりません。基本作物の推奨される最良の植物個体群は、関連する作物の適切な追加の植物密度と適切に組み合わされ、空間的次元と時間の両方で作物の強化があります。間作の管理に関与する原則は、ボーナスとして間作を通じて余分な収穫を得て、作物の失敗のリスクを回避することです。けれど、 輪作は、最小限の投入量で資源を効果的に使用するために、事前に計画された連続で土地の一部で作物を栽培するシステムです。輪作は、土壌の肥沃度と、土壌損失と土壌水分の保全を管理します。その間作と輪作は、病気や害虫の防除、そして有機農業の原則に非常に有益です。
薬用植物における有機マルチの反応;
蒸発をチェックするために土壌表面に適用されたあらゆる種類の材料のマルチ、 温度調節、 雑草の蔓延、 水分と土壌の損失を節約します。けれど、 有機マルチは、化学物質のコンディショニングである上記の機能に加えて、利点を追加しました、 物理的、 分解後の土壌の生物学的特性と土壌の健康の向上。マルチによって、蒸発によって失われる降雨量の約60〜70％を減らすことができます。一般的にマルチは2つのタイプがあります、
（1）非有機マルチ、すなわちプラスチック、 ほこりや土、 垂直またはサブソイリングなど。
（2）有機マルチ-使用済み草、 ゴミ、 無精ひげ、 ストロー、 緑の葉やバイオマスなど。
有機マルチは、C：N比が広い非合法性であり、C：N比が狭い合法性である可能性があります。籾殻マルチは一年生作物にとって非常に有益であり、それらの迅速な分解によって植物に栄養素を提供し、窒素が豊富です。けれど、 非合法的な根おおいは、茂みや木のような多年生植物によく適しています。
これを見逃してはいけません： 水耕ニンニク栽培 。
薬用植物のための有機農業のための技術
- ゼロ栽培/不耕起栽培–ゼロ栽培は、耕作によって土壌を悩ませることなく、毎年牧草や作物を栽培する方法です。そして不耕起に来て、 それはまた、土壌に浸透する水の量を増やし、土壌中の有機物の保持と栄養素の循環を増やす農業技術でもあります。
- 総合的病害虫管理（IPM）– IPMは、すべての慣行を組み合わせて害虫の被害を軽減または排除する害虫駆除プログラムです。これには生物学的、 ナチュラル、 生物学的および化学的農薬の用途に加えて、機械的慣行。
- 昆虫の罠、 ルアー、 と誘引剤。
- Use of Biological pest control
- Use of bio micro inoculants and Organic Compost fertilizer.
- Use of Organic Disease and Pest control materials – Herbal preparations to control diseases and pests can simply be made by farmers themselves since we have abundant plants in the country that are appropriate ingredients.
- Practice crop rotation and following – Changing crops or crop rotation, grown in certain areas to avoid the buildup of certain diseases and pests affecting certain crops.例えば、 rotating onions with pepper. Resting the soil for 1 to 2 years to allow natural vegetation and the growth of natural enemies to introduce a balance of nature, while enriching your soil environment for future crop production.
- Inter-cropping and growing of pest repellant and herbal plants – Some crops keep away some insect pests. Intercropping tomato with cauliflower and cabbages will help to decrease the diamondback moth attacking cabbages. You will not only decrease your cost of disease and pest control but may also increase income per unit area with the crop combination.
- Integrated Weed Management (IWM) – Certain weeds are very difficult to control or remove, like grasses. Planting vines and crawling crops like sweet potato and cover crops will also help suppress weeds.
- Solarization and Vermipost
- Integrated Nutrient Management
- Integrated Farm Management
Medicinal Plants-the First Crops for Organic Farming
Organic cultivation in drylands can be started with Medicinal plants because;
- The main reason for organic Medicinal plant cultivation is the forest resource of Medicinal plants is decreasing but demand is increasing thus Medicinal plant farming is the only solution to fill this gap.
- Medicinal plants are for the curing of some diseases and any residue of pesticide can convert it into poison.したがって、 Medicinal plants should only be cultivated in organic farming.
- Growing near to natural conditions is the best method to maintain quality, which is possible in organic farming. Organic cultivation has one distinctive feature of certification as compared to the other sustainable production systems.
