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モダンファーマーのゲストInstagrammerに会う:PepperHarrow Farm

アダム・オニールが農民になるきっかけとなったのは、パーマカルチャーに関する本でした。転職が起こるまでに少し時間がかかりました– 10年、 実際には。彼はいつもアウトドアタイプで、ハイキングが大好きでした。 キャンプ、 コロラドのバックカントリーでスノーボードをします。しかし、彼が20代後半に手にしたその本は、彼を農業に夢中にさせました。 彼がプルドーベイで油田の整備士として働いていたときでさえ、 アラスカ。

「私は長い間土地を手入れできることを夢見ていました。 そして2011年に夢が実現しました。 」と彼は言います。

ジェニファーとアダムオニール。

アダム、 40、 と彼の37歳の妻、 ジェニファー(および3人の子供と、時々手を貸す友人や隣人の幹部)は、デモインの南西約40マイルにある20エーカーの農場で働いています。カップルは初めての農家ですが、 アダムはマスターガーデンプログラムに参加し、ジェニファーは祖母と一緒にガーデニングをして育ちました。

彼らはかなり多様化していて、花を育てます、 さまざまな野菜、 デクスター牛を飼育します。彼らはまたミツバチを飼っています、 鶏、 豚、 1エーカーの果樹園があります。 「私たちは、農場で完全な食事を作るために、できるだけ多くの自分たちの食べ物を生産するように努めています。 」とアダムは言います。また、地元のファーマーズマーケットで製品を販売しており、最近ではいくつかの地域の食料品店に拡大しています。

デクスター牛

オニールズはまた、彼らの場所で多くのイベントを開催しています、 アダムが言う「ヨガ・オン・ザ・ファーム」を含め、過去4年間で、少数の参加者から今年のイベントに期待される「数百人」の人々に成長しました。

「私たちは常に、私たちのメッセージが他の人たちにどんな能力でも土地に戻るように促すことを望んでいます。 」と彼は言います。


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