国民経済の主要なプレーヤーであり、 畜産部門は、パキスタンの貧困緩和のための経済エンジンとして受け入れられています。 2013-14年のパキスタンの経済調査によると、 農業の付加価値への貢献は約55.9％であり、国内総生産への貢献は11.8％であり、総付加価値は7,765億ルピー（2013-14）である。 昨年に比べて2.7％の増加を示しています。

2006年の国勢調査と2013-14年のパキスタンの経済調査に基づいて推定された現在の州の家畜人口は以下のとおりです。

パキスタンの家畜には牛が含まれます、 バッファロー、 羊、 ヤギ、 ラクダ、 馬、 ロバとラバと彼らはミルクを生成します、 お肉、 ウール、 髪、 骨格、 太い、 血の卵、 牛乳と出会う皮革が主な製品です。生産に加えて、 これらの動物はドラフト目的にも使用されます。 IFCN（International Farms Comparison Network）Dairy Report 2014によると、 パキスタンは世界で3番目に大きな牛乳生産国です。牛乳は水牛によって生産され、 牛、 羊、 ヤギとラクダですが、牛乳生産の主要な貢献者であり、 牛と水牛は主要な乳牛と見なされています。

パキスタンで見つかった水牛は、パキスタンの主要な乳牛の人口の47％を占め、パキスタンで生産される総乳量の約61％以上を占めています。パキスタンで見つかった水牛の品種はニリラビ、 クンディとアザケリ。ニリラビは世界で最高の水牛の品種と見なされており、パキスタンのブラックゴールドとして知られています。

牛はパキスタンの主要な乳牛の全国人口の約53％を占めており、国の総乳生産量のほぼ35％を占めています。国で見つかった牛の品種はサヒワルです、 チョリスタニ、 レッド・スンディ、 アチャイ、 バニャーリ、 ダジャル、 ダンニ、 ジブラリ、 カンクラージ、 ロハニ、 Rojhan、 とタリ。これらのうち、 サヒワル、 チョリスタニ、 レッドシンディは主要な乳製品であり、その独特の特徴から国際的によく知られています。明確に定義された牛の品種以外に、 この国には、何の変哲もない交雑種の牛がたくさんいます。過去10年間、 商業用の乳製品部門での開発が始まったため、交雑種の動物の重要性が増しています。交雑種の動物は、生産量が多いため、商業的な酪農場に最も好まれています。そのような農場では、ほとんどの場合、地元の牛（SahiwalやCholistaniなど）と輸入牛（Holstein FriesianやJerseyなど）の交配が求められています。私たちの地元の動物や交雑動物に加えて、 輸入された動物は、パキスタンの乳牛の家族の一部でもあります。企業の酪農場は他の国からの乳牛を好み、国際的な専門知識を備えた最新のラインで農場を運営しています。パキスタンの輸入乳牛のほぼ95％はオーストラリアに属し、他の5％はスウェーデンに属しています。これらの輸入動物の品種はホルスタインフリージアンです。 ジャージーとフライジアンジャージークロス。数ヶ月以内に、 アメリカの牛も私たちの国の4つの天気を楽しむでしょう。

品種

バッファローの品種

ニリ・ラヴィ：

ハビタ： ラホール、 シェイクプラ、 ファイサラバード、 鳥羽テックシン、 サヒワル、 おから、 ムルタン、 ヴィハーリー、 バハーワルプル」。

特徴：
Punjkalyan、 カーリーホーン、 壁の目
タイプミルク、 ミルク収量（点灯/日）7.93

クンディ：

ハビタ： ダドゥ、 ハイデラバード、 カラチ、 ラルカナ、 ナワブシャー、 サンガルとタッタ

特徴：
ホーンは先細りで魚のように内側に、 短い首を持つ広い額。
タイプミルク、 ミルク収量（点灯/日）6.89

Azi kheli：

ハビタ： KPKのSwat地区およびPeshawarの東のKhwazaKhellaおよびMadyan地域。

特徴：
色は完全なアルビノ動物からまだら、さらには黒までさまざまです。角は小さな半鎌形です。
タイプミルク、 ミルク収量（点灯/日）6.20

牛の品種：

サヒワル：

ハビタ： サヒワル、 おから、 ムルタンとファイサラバード。

特徴：
赤みがかったダンカラー、 黒い銃口、 まぶたと尾の房。タイプミルク、 ミルク収量（点灯/日）6.07

レッドシンデイー：

ハビタ： バロチスタンの西シンドとラスベラ。

特徴：
ボディカラーはレッド、 ブルズは肩を暗くし、 ずんぐりした角
タイプミルク、 ミルク収量（点灯/日）5.49

ダジャル：

ハビタ： D.G.のダジャルエリア氏族長。

特徴：
バニャーリ種のオフシュート、 ほぼ同じような点があります。しかし、 ダジャル牛は比較的サイズが小さく、色が薄いです。
タイプドラフトミルク収量（点灯/日）2.95

ダンニ：

ハビタ： アトック、 ラワルピンディ、 チャクワルとジェラム。

特徴：
さまざまなボディカラー（チッタブルガ、 Kala Burga＆Nukra）、 コンパクトなこぶ、 銃口とまつげは黒。
タイプドラフト、 ミルク収量（点灯/日）2.62

Rojhan：

ハビタ： スーレマン山脈、 D.G.氏族長、 D.I.氏族長、 コハトとバンヌ。

特徴：
赤と白の斑点のあるコート、 タイトな肌、 小さくて注意深い耳の小さな先のとがった角。
タイプドラフトミルク収量（点灯/日）2.40

バニャーリ（カチ）：

ハビタ： カラートとシンド州北部のバグ地域。

特徴：
首の部分のほぼ黒に応じて、ボディカラーは白またはグレー、 肩の小さな先のとがった耳、 ずんぐりした角、 striaght back、 黒い尾。
タイプドラフトミルク収量（点灯/日）2.96

ロハニ：

ハビタ： ロラライとD.I.氏族長

特徴：
短い構造、 ボディカラーは赤いスプラッシュで、白い斑点とよく発達したこぶがあります。
タイプドラフト、 ミルク収量（点灯）6.13

ターパーカー：

ハビタ： ターパーカーとその周辺地域。

特徴
大きな半垂れ下がった耳、 一般的にライトグレーで、脚が深く、 背骨の白い帯。タイプデュアルミルク収量（点灯/日）5.19

カンクレグ：

ハビタ： ターパーカーの南西部

特徴：
シルバーからグレー、アイアングレーまたはスチールブラックの色、 強い竪琴の形をした角、 耳が大きい、 垂れ下がる
タイプデュアルミルク収量（点灯/日）3.93

Cholistani：

ハビタ： チョリスタンエリア

特徴：
大きいサイズ、 小さな角、 長い耳、 と斑点のある赤、 茶色または黒色。
タイプミルク、 ミルク収量（点灯/日）4.83

病気

出血性敗血症（HS）

Syn：（Gulghoto / Gand / Patghoto）

兆候と症状：
高温（106-107 F）、 大量の唾液分泌、 のど周りの温かい痛みを伴う腫れ、 呼吸困難。

治療と管理

• 病気の動物を分離します。
• 牛の家に殺菌剤をスプレーします。
• 1匹の動物に出血性敗血症が見られる場合は、すべての動物に予防接種を行ってください。ワクチン接種は、5月/ 6月と11月/ 12月の間にすべての感受性の高い動物で行われなければなりません。
• 衛生的な食料と住居を提供し、動物を日陰に保ちます。
• オキシテトラサイクリン、 獣医師のアドバイスによれば、スルホンアミドとセフチオフルは効果的な使用法です。
• 高温の場合は頭に冷水を注ぎ、強いピリンまたはジクロフェナクナトリウムの注射を使用することができます。

口蹄疫（FMD）

（ムッカー/モハロ/サマロ）

兆候と症状：
104〜106 oF、 特徴的な小胞が口腔粘膜に現れます、 インターデジタルスペース、 乳房など大量の唾液分泌、 と跛行、 舌の突出。授乳中の子牛は通常、心筋炎と心筋変性の結果として死亡します。

治療と管理

• ワクチン接種はすべての感受性の高い動物で行われなければなりません。
• 他の健康な動物からの感染した動物の分離。
• 高温の場合は頭と体に冷水を10分間注ぎます。
• ホウ酸[1部] +グリセリン[4部]でうがい薬を、フェニルホルマリン+ CuSO4（2％）で足浴をします。
• 6日間毎日15錠のチロキシン錠
• FMD血清50cc /動物は獣医のアドバイスで注射することができます。

ブラッククォーター（BQ）

（Choray Maar）

兆候と症状：
影響を受けた筋肉組織（脚、 首、 ヒップ、 胸、 ショルダー、 背中または他の場所）液体およびガスの蓄積による、 急性跛行、 上昇熱、 筋肉の震え、 そして最終的には動物の死。自己消化は急速に進行します。

治療と管理

• ワクチン接種はすべての感受性の高い動物で行われなければなりません。
• プロカインペニシリン、 IM @ 40000 IUは、獣医師のコンサルタントにより6時間ごとに繰り返されます。

放線菌症

（ゴツゴツしたあご）

兆候と症状：
下顎または上顎の最初は無意味な硬く動かせない腫れで、通常は大臼歯の中心のレベルにあります。最終的には、皮膚の1つまたは複数の開口部から少量の膿を排出します。

処理

• 治療はしばしば効果がありません。病気が早期に発見された場合、 それがまだ良好な状態にある間に動物を処分する方が良いかもしれません。
• ヨウ化カリウムは、大型動物に1日10gを10日間経口投与します。
• 外科的デブリードマンには獣医師が必要です。

ヨーネ病

（ヨーネ病）

兆候と症状：
数週間にわたる進行性の衰弱、 いかなる治療にも反応しない慢性の難治性下痢。感染は幼い頃に動物に起こります、 通常30日未満。

処理

• 効果的な治療法はありません、 若い動物の生物への曝露を制限することを目的とした、適切な衛生および管理慣行。
• イソニアジド@ 20mg / kg体重。ストレプトマイシン（50 mg / kgb。wt。）は、獣医師の診察を受けて投与することもできます。

バベシア症

（ラットおしっこ）

兆候と症状：
貧血、 血色素尿症、 黄疸、 熱、 致死率が高い。

治療と管理

• 動物の15日後にシペルメトリンまたはスプレーで定期的に浸します。
• 8日ごとにシペルメトリンを小屋にスプレーします。
• イミゾール@ 1cc / 100 kg体重の動物は、獣医のコンサルタントに注射することができます。

内部寄生虫

（Pait ka Kiaray）

兆候と症状：
ほとんどの兆候はラフヘアコートです、 異食症と下痢。間欠熱は寄生虫の蔓延で発生します。抜け毛、 ポットベリーとリン欠乏症も発生します。

コントロール

• 動物は1週間同じ場所で放牧してはいけません。
• レバミゾールによる動物の定期的な駆虫、 フェンベンダゾール、 会社の推奨に従って3ヶ月ごとにアルベンダゾールなど

外部寄生虫

（ハエ、 蚊、 ダニ（チーチャー））

兆候と症状：
ラフヘアコート、 ハエノミの存在、 主に脚と耳の下の皮膚のダニまたはダニ。

コントロール

• 15日後にシペルメトリンまたはスプレーで定期的に浸し、硫黄油も効果的です。
• 8日ごとにシペルメトリンを小屋にスプレーします

乳腺炎

（サル/ムーサリ/チャンドリ/アンガル）

兆候と症状：
乳房と乳の組成の変化を特徴とする（物理的、 化学、 細菌学）、 ミルク中の好中球が増加します。

診断

サーフフィールド乳房炎テスト：

3％のサーフフィールドソリューションを作成します。0.5リットルの水に小さじ6杯のサーフを追加します。 それを混ぜる、 溶液をろ過して加熱します。ミルクを取り、等量の3％溶液を加えます。 この混合物を30分間かき混ぜてから、沈殿またはゲル形成を調べます（乳房炎の場合）。

地上試験：

地面にいくつかの縞を取ります。条痕の吸収が地面で速い場合、動物は乳腺炎になりますが、吸収が遅い場合、ミルクは乳房炎です。乳腺炎のミルクは膿を含むミルクであるため、吸収が遅れるのは膿によるものです。

治療と管理

• 農場と牛乳屋の衛生状態。消毒液で搾乳した後の乳頭の浸漬。
  影響を受けた動物の個別の搾乳。 15日ごとのスクリーニング検査（サーフフィールド乳房炎検査）。
• ニンニク、 レモン、 ショウガ、 赤トウガラシ、 ブラックペッパー、 黒ゼラ、 生姜を5日間乾燥させます。それらを小麦粉に混ぜ、 水をまき、新聞紙で包みます。 5日間与えます。
• 250mlのレモンと500グラムの砂糖も与えられるかもしれません。
• 乳腺炎の現代のRx：夕方5日間のペニシリンG乳房内。

鼓脹症/鼓脹症（穀物過負荷）

（アファラ/バルティ）

兆候と症状

突然死、 腹部が肥大している呼吸困難とうなり声がマークされ、口呼吸を伴う、 舌の突出、 頭の延長、 頻尿

治療と管理

• 食事や牧草地のマメ科植物のレベルを下げる
• 分娩前に麦わらや草の干し草を与える
• 食事をプロキサリンで補う、 非イオン性界面活性剤、 膨張を防ぐために。
• 大豆油60mlPO、 カルバコール注射1〜3 ml S / C
• 最後の手段として、 動物の命を救うためにトロカールカニューレを使用してください。

ミルクフィーバー

兆候と症状：

立つことができない動物、 牛は眠いです、 頭を脇腹に向けて、 心拍数の増加、 脈拍も弱く、反芻胃のうっ滞

治療と管理

• 分娩前の過度のカルシウム療法は避けてください。
• 通常、獣医の存在下で大型動物に400〜800 mlの25％ボログルコン酸カルシウムが投与されます。
• 回収された牛は24時間搾乳しないでください。その後、摂取する牛乳の量は、次の2〜3日で徐々に増加する必要があります。

ハウジング

動物の飼育は酪農において最も重要な要素です。優れた住宅は、優れた管理慣行と最終的には最適な生産につながります。乳牛の飼育は

• 動物の数
• 動物の品種の種類
• 地域の環境条件
• 利用可能な財政
• 提供される施設

住宅に関して考慮しなければならないいくつかの一般的な考慮事項は次のとおりです。

• それはもっと安いはずです
• 十分に換気する必要があります
• 極端な環境条件から保護する必要があります
• それは最大の太陽への露出を持っている必要があります
• その長さの軸は東から西でなければなりません
• 乾いたままにする必要があります
• その環境は衛生的でなければなりません
• 24時間飼料と水が利用できるはずです
• 夏季の熱ストレスを避けるために、動物による熱の増加を減らし、熱の損失を促進するための適切な準備が必要です。
• 必要に応じて将来の拡張が可能になるように計画する必要があります。

酪農場で必要なコンポーネント

酪農場では、次の構造/コンポーネント/設備が必要です。

• バイオセキュリティのための農場の正門で消毒剤で満たされたホイールディップ
• ミルチ動物のための小屋
• 乾燥した動物のための小屋
• 妊娠中の動物のための小屋
• 交換用未経産牛のための小屋
• 子牛のための小屋
• 病気の動物のための小屋
• 死後の部屋
• レコードルームのあるミルキングパーラー
• ミルクの保管室
• サイレージバンカー
• 濃縮物と乾燥粗飼料の店
• 飼い葉桶/給餌テーブル
• 水桶
• フットバス
• 肥料ピット
• 精液処理・貯蔵研究所に付属する人工授精小屋
• 獣医診療所
• 駐車トラクター用の小屋、 トロリーなど
• 農具の修理と保管のためのワークショップ
• 農場のマネージャーとスタッフのための宿泊施設のオフィスと施設
• 発生器

住宅の種類

乳牛の飼育の種類は次のとおりです。

• フリーストール
• タイストール
• 緩い住宅システム

これらの中で、 フリーストールは、酪農を成功させるために推奨される唯一のタイプの住宅です。

フリーストール

フリーストールは、酪農を成功させるために推奨される住宅システムです。ここでは、搾乳時を除いて牛は自由に保たれています。休憩エリアは屋台に分かれています。牛は休憩エリア（フリーストール/キュービクル）に拘束されず、自由に入ることができます。 横になる、 立ち上がる、 そして彼らが望むときはいつでも屋台を去ります。

フリーストールの場合、小屋の住宅システムエリアは2つの側面に分割され、中央のスペースは14〜16フィート（給餌トロリーの幅によって異なります）で、給餌ドライブウェイとして使用されます。この中央スペースの両側には、給餌エリア/テーブル用に2フィートのエリアがあります。

給餌台の後ろ、 牛が自由に動くための10〜14フィートの歩行エリアが用意されており、給餌テーブルの床より4〜6インチ低くなっています。このエリアは、ウォーキングエリアの床から1〜1.5フィート、給餌ドライブウェイの床から1フィートの高さの縁石を介して給餌テーブルから分離されています。ロッドもこの縁石の上、床から3フィートの高さに固定されています。歩行エリアは溝があり、滑りにくいものでなければなりません。

フリーエリアの後ろには、牛の数に応じて一列または二列以上のフリーストールがあります。屋台のベッドは、ウォーキングエリアの床より4〜6インチ高くする必要があります。ストールの寸法は次のとおりです。

• 長さ：7-8フィート
• 幅：3〜4フィート
• 高さ：4フィート

ストールが2列になっている場合、 次に、尻尾を尻尾に、または顔を合わせて配置します。そのような場合、追加の10〜12フィートの歩行エリアを屋台の後ろに設ける必要があります。 2列（テールツーテール）のフリーストールを備えた小屋のレイアウトは次のとおりです。

2列（対面）のフリーストールを備えた小屋のレイアウトは次のとおりです。

動物とストールの比率に関する限り、 動物の数よりも10個多い屋台があるはずです。例えば、 100匹の動物に110の屋台を提供します。
土地の空き状況に応じて、フェンシング付きのオプションのウォーキング/エクササイズエリアをフリーストールの最後の列の後ろに設けることもできます。
屋台の列の両端で、 動物が自由に動くことができるように、クロスオーバーが必要です。各クロスオーバーのサイズは8フィートである必要があります。屋台の数が多い場合は、 その後、15〜20のストールごとに追加のクロスオーバーを提供する必要があります

水やりの目的で、 各クロスオーバー内に水槽を設ける必要があります。このような場合、クロスオーバーは16フィートにする必要があります。水槽の高さは2〜2.5フィートにする必要があります。クロスオーバーに隣接する屋台を肥料や水がはねないように保護します。これは、ストールとクロスオーバーの間に4フィートの高さの縁石または堅固な仕切りを使用して行うことができます。水桶の代わりに自動給水式の水入れも設置できます。動物が口で鍋の中に押し込むと、 水は自動的に出てきます。床と水入れの間の距離は約18-20インチでなければなりません。

肥料の除去を容易にするために、 クロスオーバーを高くすることをお勧めします（3-6インチ）。排水とセルフクリーニングを促進するために、 各路地に向かって長さ1フィートあたり1/4インチから1/2インチの勾配を提供します。クロスオーバーの床には溝を付ける必要があります。
小屋の高さは、中央が18〜20フィート、屋根が傾斜しているコーナーが12〜14フィートである必要があります。
小屋の冷却のために自動スプリンクラーシステムとファンを設置する必要があります。ファン間の距離は25フィートにする必要があります（ファンのサイズによって異なります）。

タイストール

タイストールでは、ほとんどのシステムコンポーネントが同じ構造に含まれています。このタイプの住宅は、現代の酪農では好まれません。このタイプの住宅システムでは、肥料樋を備えた2列以上のタイストールがあります。 各列の飼い葉桶とサービス路地を養う：
動物の数が16頭以下の場合は、タイストールを1列に並べることができます。 または、数が多い場合は2行で、 動物の頭を外に向けて、 いわゆる尾から尾への配置、または動物の頭が向かい合っている、 いわゆる直接の配置。

床は湿気や滑りにくいものがあってはなりません、 適度に外の地面より上、 後部水路に向かって前から後ろに1.5mの長さで2.5cmの傾斜を持っています。掃除や洗濯が簡単で、すぐに乾くはずです。

住宅のタイストールシステムを備えた乳製品小屋は、次の寸法である必要があります。

• 給餌通路用5フィート
• 給餌エリア/テーブルの幅2フィートストールの6〜7フィート
• 排水用のリアチャネル用に1フィート
• 肥料兼搾乳通路の幅5フィート
• 小屋の高さは、中央で18〜20フィート、隅で12〜14フィートにする必要があります

ストールは次の寸法である必要があります

• 長さ：6〜7フィート
• 幅：3〜4フィート
• 高さ：4フィート

給餌の目的で、給餌のためのスペースは、1.5フィートのマネージャーの縁石でストールベッドから分離する必要があります。飼い葉桶の縁石の上で、床から3フィートの高さにロッドを固定します。 24時間水を利用できるようにするには、各区画に自動給水機能付きの水入れが必要です。このようなボウルには、ストールレールが取り付けられています。動物が口で鍋の中に押し込むと、 水は自動的に出てきます。床と水入れの間の距離は約18-20インチでなければなりません。

ワクチン

予防接種スケジュール

栄養

大きな飼料粒子が小さな単位に分解されて吸収され、消化されていない物質が体外に排出されるプロセスは、消化と呼ばれます。消化のプロセスは、消化器系を介して実行されます。消化器系の構造と機能の変化に基づいて、反芻動物と非反芻動物の2種類の動物がいます。多胃とも呼ばれ、牛を含む反芻動物、 バッファロー、 羊や山羊、反芻動物ではなく、単胃とも呼ばれ、馬が含まれます。 ロバ、 ウサギ、 犬と猫。反芻動物と非反芻動物の消化器系の主な違いは、胃の構造です。非反芻動物の胃は単純ですが、反芻動物の胃は4つの区画、つまりルーメンで構成されています。 網状組織、 センマイと第四胃。

飼料資源

家畜飼料に使用される飼料資源には2つのタイプがあります。

• 粗飼料
• 濃縮物

粗飼料

粗飼料は、新鮮な乾燥状態またはサイレージ状態の植物材料であり、本質的にかさばり、繊維状であり、通常、粗繊維の割合が高く（18％）、TDNの割合が低い（60％未満）。粗飼料には、グリーン粗飼料とドライ粗飼料の2種類があります。

緑の粗飼料

Fodders、 飼料、 範囲草、 サトウキビのトップス、 と木の葉は緑の粗飼料の例です。緑の粗飼料は水分含有量が高く、 消化しやすく、乳牛の給餌によく使用されます。自然に成長している牧草種は飼料と呼ばれ、栽培されている牧草種は飼料と呼ばれます。

存在するタンパク質の量に応じて、2種類の飼料があります。これらには、マメ科の飼料と非マメ科の飼料が含まれます。 Leguminous foddersは、根に存在する窒素固定細菌の助けを借りて環境窒素を利用する能力があるため、窒素/タンパク質含有量が高くなっています。一方、非合法飼料はそのような能力がないため、窒素含有量が少ない。重要なマメ科飼料はバーシームです、 ルツェルン、 シャフト、 大豆とササゲ。非マメ科の飼料には、トウモロコシなどの多くの穀物飼料作物が含まれます。 ソルガム、 キビとオーツ麦。

パキスタンの緑の飼料は、成長期に基づいて、ラビ飼料とハリフ飼料に分類されます。ラビの飼料は11月と12月に栽培され、バーシームが含まれます。 オーツ麦、 オオムギ、 マスタード/菜種、 lucernやサトウキビなど。Khariffoddersは5月から6月に栽培され、ソルガムが含まれます。 キビ、 モットグラス、 サダバル、 グアー、 ジャンタル、 甜菜トップス。

乾燥粗飼料

乾いた粗飼料には干し草が含まれます、 ストロー、 ストーバーと船体。干し草は飼料を乾燥させて保存することで作られます。パキスタンでは、農民は主にルツェルンから干し草を準備します。 ソルガム、 キビ、 オーツ麦と草。干し草は飼料が不足している時期に使用されます。

作物の穀物部分が取り除かれると、 残りの乾燥した植物材料はストローとストーバーです。それらは主に茎と葉で構成されています。これらは作物残渣と呼ばれることもあります。これらはタンパク質が少なく、 食物繊維が豊富で、 消化しにくい、 ミネラルが少なく、動物が大量に摂取することはできません。したがって、それらは低品質または低品質の粗飼料として分類されます。パキスタンのさまざまな地域で一般的に利用可能なストローとストローは麦わらです、 稲わら、 大麦わら、 ひよこ豆わら、 蛾とムンストロー、 と大豆わら、 トウモロコシストーバーとソルガムストーバー。

船体は、種子の処理中に副産物として得られる穀物の外側の硬い覆いです。綿実の外皮は、国の一部の地域で家畜の飼養に一般的に使用されています。加工中に壊れた種子は、栄養価を高めるために船体に混ぜられます。籾殻も豊富にありますが、品質は非常に悪いです。

濃縮物

濃縮物はエネルギーとタンパク質が高く、 食物繊維が少なく、消化性が高い。飼料の高価な部分であるため、これらは主にサプリメントとして少量使用されます。濃縮物には、エネルギーが豊富な濃縮物とタンパク質が豊富な濃縮物の2種類があります。タンパク質が豊富な濃縮物は、植物起源および動物起源としての起源に基づいてさらに区別されます。

エネルギー豊富な濃縮物

穀物（小麦、 トウモロコシ、 オオムギ、 オーツ麦、 ソルガム、 ご飯）、 ふすま、 精米、 糖蜜、 ビートパルプはエネルギーが豊富な濃縮物として特徴づけられます。穀物は主に人間の食物として使用され、乳牛の飼料には含まれていませんが、精米などの副産物には含まれていませんが、 トウモロコシふすまと小麦ふすまは、一般的に動物飼料として使用されます。

糖蜜は砂糖産業の副産物です。それは、高不溶性の炭水化物といくつかのミネラルである厚い粘性材料です。糖蜜は安価でエネルギーが豊富な飼料ですが、それでも地元の農家では一般的に使用されていません。糖蜜は、他の濃縮物と混合することにより、食事に含めることができます。 乾燥した粗飼料にスプレーするか、フリーリックまたは固化した糖蜜尿素ブロックとして提供します。糖蜜を使用することにより、質の悪い粗飼料の嗜好性と消費量が増加します。油脂には、炭水化物やタンパク質の約2.25倍のエネルギーが含まれています。彼らの費用のために、 油脂は家畜の飼養には日常的に使用されていません。

プロテインリッチコンセントレート

タンパク質が豊富な濃縮物は、植物や動物に由来します。植物由来のタンパク質濃縮物は、主に石油抽出産業の副産物です。オイルケーキは、シードからのオイルが機械的に抽出されるときに生成されますが、オイルミールは溶媒抽出プロセスの副産物です。オイルミールと比較して、オイルケーキはタンパク質が少なく、残留脂肪が多いです。それらは一般的に種子の繊維部分を含みます。利用可能なオイルケーキの中で、 綿実粕とトウモロコシ油粕は、分解性の高いマスタードシードケーキに比べて反芻動物の分解性が低いため、反芻動物にとってタンパク質価値が高い。一般に、すべての動物由来タンパク質はルーメン内での分解性が低いため、反芻動物にとって優れたタンパク質源です。これらには血粉が含まれます 魚粉、 骨粉、 肉骨粉、 フェザーミール。しかし、動物由来の濃縮物は通常、反芻動物の給餌には推奨されません。

乳牛の給餌要件

水
水は最も安い栄養素です。動物は3つの水源から水を得ます：

• 無料の水の摂取量
• 飼料に含まれる水
• 体の新陳代謝によって生成される水

代謝水は、自由に摂取された水や飼料で摂取された水と比較して、取るに足らない水源です。自由水分摂取量と飼料に摂取された水分の合計が総水分摂取量（TWI）です。乳牛は常に新鮮で清潔な飲料水を大量に利用できるようにする必要があります。乳用動物は通常、消費される乾燥飼料の単位ごとに3〜4単位の水を必要とします。水の必要量は、動物の生理学的状態など、さまざまな要因によって左右されます。 消費された飼料の種類、 そして気候条件は何ですか。牛乳を飲んでいないときの乳牛の水分必要量は、1日あたり26〜37リットルです。 この要件は、生産されるミルク1リットルあたり4リットルの割合で増加します。

乾物摂取量

乾物摂取量は、動物が24時間にわたって消費する乾物の量です。通常、％ageで測定されます。 DMIは通常、体重の3〜4％として計算されます。平均的なサイズの牛のDMIは、体重の2.5〜3％です。乳牛は、子牛の出産後10週間以内に1日あたりの最大DMI（体重の4％）に達する可能性があります。

エネルギー

仕事をする能力はエネルギーと呼ばれます。それは動物の基本的な要件であり、正常な身体機能を維持するために不可欠です。エネルギーは、水の後の乳牛が必要とする主要な栄養素です。

炭水化物、 脂肪とタンパク質が主なエネルギー源です。ほとんどの場合、エネルギーは最も経済的な炭水化物から乳牛に供給されます。タンパク質も優れたエネルギー源ですが、通常、炭水化物と比較して価格が5〜10倍高いため、エネルギー源としての使用は少なくなります。脂肪は非常に優れたエネルギー源であり、炭水化物やタンパク質と比較して2.25多くのエネルギーを供給します。これは主に若い子牛の飼料に含まれますが、泌乳中の乳牛の飼料にも含まれる場合があります。

総可消化栄養素（TDN）は、飼料のエネルギー含有量または牛のエネルギー必要量を表すもう1つの方法です。 TDNは可消化エネルギーに匹敵します。正味のエネルギーシステムよりも長く使用されており、飼料にはより多くの価値があります。

TDN =消化可能なNFE +消化可能な粗繊維+消化可能なタンパク質+（消化可能なエーテル抽出物x 2.25）。

タンパク質

タンパク質は、組織の修復と合成に必要なアミノ酸の供給を提供するために動物の飼料に必要です。 ホルモン合成、 ミルク合成および他の多くの生理学的機能。アミノ酸は微生物タンパク質の消化によって供給されます、 ルーメン内の微生物分解を回避する飼料タンパク質によって。

タンパク質要件は、粗タンパク質（CP）として表されます。 量または食事のDMのパーセンテージとして。粗タンパク質は、飼料中の窒素含有量に係数6.25を掛けることによって決定されます（飼料タンパク質は平均16パーセントの窒素）。タンパク質またはペプチド以外の形で窒素を含む飼料は、非タンパク質窒素（NPN）源と呼ばれます。尿素とアンモニウムスラットはNPN源の例です。

比較的高レベルの総飼料タンパク質（DMの14〜15％）を給餌されている高泌乳牛。ただし、低レベルの総飼料タンパク質（DMの最大12〜13％）を給餌されている低生産牛によって、より効果的に利用できます。

ミネラル

ミネラルは必須の食事成分であり、比較的少量で必要です。要件に基づいて、ミネラルはミクロミネラルとマクロミネラルに分類されます。マクロミネラルは比較的大量に必要なものであり、ミクロミネラルは少量で必要なものです。微量ミネラルは微量元素とも呼ばれます。

ビタミン

ビタミンは複雑な有機化合物であり、維持のためにさまざまな家畜が微量に必要とします。 通常の成長、 製造、 生殖と健康。ビタミンは脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンに分類されます。脂溶性ビタミンにはA、 NS、 EとK、水溶性ビタミンはビタミンB、 （B1、 B2、 B6、 B12）、 コリン、 パントテン酸、 葉酸とビタミンC。

給餌の一般原則

• 動物の配給量はバランスが取れている必要があり、飼い葉桶/テーブルを空にしないでください。
• 動物がすべての必須栄養素を摂取できるように、飼料材料には緑の粗飼料と濃縮物が含まれている必要があります。
• GIT全体が混乱し、消化不良や乳量の減少につながるため、食事の突然の変更は避けてください。
• 動物の飼料必要量は乾物ベースで計算されます。平均して、乳牛は体重100kgあたり3〜4kgの乾物を消費します。
• 動物の総乾物必要量のうち、 3分の2は荒削りで満たされるべきです。
• 体内のミネラル欠乏症を避けるために、 the animal should be offered to 70 to 100 g mineral mixture daily. A piece of common salt should also be placed in manger.
• The animal should be fed according to their body need. Feeding less or more are both detrimental to animal health or production.
• Feeding troughs should be cleaned regularly.
• The animals should get ad labium clean fresh supply of drinking water.
• For milk production the animal should be given at least 1Kg concentrate mixture per 2 litres milk yield.

Balanced Concentrate Mixture (Cattle Feed or Wanda)

A balanced mixture is usually prepared in such a manner that 3.5 to 4 Kg of it may support 10 litres of milk production. Normally in dairy animals this mixture is fed at rate of ½ of the milk yield (one Kg of concentrate mixture for every two litres of milk).

Silage

Forage which has been grown while still green and nutritious can be conserved through a natural ‘pickling’ process. Lactic acid is produced when the sugars in the forage plants are fermented by bacteria in a sealed container (‘silo’) with no air. Forage conserved this way is known as ‘ensiled forage’ or ‘silage’ and will keep for up to three years without deteriorating. Silage is very palatable to livestock and can be fed at any time.

利点

• Stabile composition of the feed (silage) for a longer period (up to 5 years);
• Reduction of nutrient loses which in standard hay production may amount to 30% of the drymatter (in silage is usually below 10%).
• More economical use of plants with high yield of green mass.
• Better use of the land with 2-3 crops annually.
• Requires 10 times less storage space compared to ha.
• Maize silage has 30-50% higher nutritive value compared to maize grain and maize
  Straw.
• 2 kg of silage (70% moisture) has the equal nutritive value of 1 kg of hay.

Steps in the Preparation of Good Silage

To get a good silage one should take care at every stage of ensiling.

Selection of Fodder

There should be adequate amount of fermentable carbohydrates and more than 65% moisture in fodder selected for silage making. Commonly used fodder for silage making are maize, ソルガム、 キビ、 オーツ麦、 and sorghum sudan grass. Leguminous fodder crops can also be used for silage making but they contain fewer amounts of carbohydrates hence molasses or mineral have to be sprinkled over them at the time of silage making. Most of the time maize is used for silage making as maize silage is considered the best silage throughout the world.

Harvesting and Chopping of Fodder

Crop should be harvested at the stage when there are maximum nutrients present in crop and 65-70% moisture content. In case of maize moisture reaches this level when:

• Color of Lower leaves of plant starts changing to light green
• Husk’s color is from green to light green
• Kernel has visible dent
• There is 40-50% moisture in grain
• Kernel Milk line is 50%

Grab test is used to measure the moisture concentration in fodder. To check the moisture, take a hand full of fodder and press it in hand for few seconds. On opening of hand, there will be a ball of fodder.

• If this ball suddenly opens, it means moisture connect is too low.
• If this ball remains it shape, it means moisture content is too high.
• If this ball opens slowly, it means moisture content in fodder is suitable to be ensiled.

Filling of Silo

After chopping and adding additives silo is filled. Inside silo chopped fodder should be compressed with tractor or some other means so that it is packed tightly and there is no air left. If air left anaerobic condition will not be created. In case of baled silage, silage baler makes bale in well compacted form.

Sealing of Silo

The air tight sealing is necessary to avoid the entrance of air in the silo. So after filling of silo, cover it with polythene sheet and put tires or sand filled bags over it or cover it with mud (Lepai). It is better to cut tires in small circular pieces for maximum usage. In case of baled silage baler automatically wrap the bale with wrapper.

Removal of Silage

After a period of 40-45 days the silage is ready for feeding to the livestock. After the removal of silage the open end of the silo should be covered in such a manner that contact with the air is minimum.

Quality of Silage

Good silage should have a milk, pleasant aroma, an acid taste and a slightly greenish color. It should be free from sliminess and mold and have sufficient acid to prevent further action of microorganisms.

再生

Estrous Detection

Efficient and accurate estrus detection is the most important factor limiting reproduction in most dairy animals/herds. Efficiency defines the proportion of dairy animals seen in estrus of all animals eligible for showing estrus. Accuracy gives the percentages that were correctly identified as being in estrus. In a well-managed herd, the maximal estrus detection rate was found to be 60% of ovulations when dairy animals were observed two or three times daily. With continuous observations, the detection rate may increase to 95% in the second and later postpartum ovulations. Failure to observe animals in estrus delays first service, lengthens oestrus intervals, and is one of the primary factors lengthening projected average minimum calving to conception interval by increasing the number of days open. It contributes more to lengthy calving intervals than conception failure. In addition, inaccurate estrus detection lowers conception rate. Many animals are inseminated when not in estrus.

Efficient reproductive management depends on the ability to detect estrus. There should be a systematic program for estrus detection. Criteria of such a program:

• Frequency of observation (three times a day minimum)
• Time allotted for observations (10 minutes per time for a herd of 50 animals)
• Assignment of employees to estrus detection (no other duties at estrus detection times).

Primary Signs of Estrus

Stand to be mounted, bellowing, restlessness, swollen and reddish vulva, mucous discharge.

Secondary Signs of Estrus

Increased urination, low feed intake, rough hair on back and tail, isolation from other animals, low milk production

Artificial Insemination

Collection of semen from male, processed, evaluated in lab and then transferred to female reproductive tract by artificial means for the purpose of conception is called artificial insemination. It is most widely accepted technique worldwide for the genetic improvement in animals.

• It increases the efficiency of bull usage.
• It increases the potential for genetic selection
• It decreases the inbreeding
• It is cost effective.