ケンタッキーを救う：環境に配慮した原因

人々はこれまで以上に自給自足で持続可能なライフスタイルを送ることに関心を持っています。 あなたはこのカテゴリーに自分自身を見つけますか？たぶん、あなたは土地に戻って自分の食べ物を育てることを夢見ています。あなたは街に住んでいて、企業の機械の歯車のように感じることにうんざりしています。 問題は、大都市での生活から完全に自立することへの移行を行う際に、学ぶべきことと考慮すべきことがたくさんあるということです。特に、これまで農場に住んだことがない場合。 自分の食べ物を育てて保存する方法、持続可能なエネルギーを生み出す方法、そして土地を離れて暮らすために必要な他の多くのスキルを学ぶ必要があります。水や電気がどこから来ているかなど、現在当たり前のこともたくさんあるでしょう。 あなた自身のパーマカルチャーの家屋敷を始めることは、この旅を始める一つの方法です。都会の中にいる間に都会の家屋敷を始める人もいます。他の人々は国に引っ越して、すぐに数エーカーの土地を購入します。あなたはあなたの予算と生活状況に応じて、その道があなたにとってどのように見えるかを決める必要があります。 パーマカルチャ

ガーデニングの最高の秘密の1つ 私はガーデニングとガーデニングについて20年以上書いていますが、裏庭を故郷と呼ぶ植物、昆虫、その他の生き物について常に新しいことを学んでいます。それはガーデニングの素晴らしいところです—それは決して退屈ではありません！私は造園家として、有機農場で、植物病理学研究室の研究技術者として働き、小さな切り花事業を経営しました。これらはすべて私の庭の執筆に役立ちます。ある人から、いつ庭が完成するのかと聞かれ、「絶対に！」と答えました。私にとって、ガーデニングはプロセスです。 、目標ではありません。 夏の終わりに種を集め、春に植え替えるために秋に植えるのは楽しいだけでなく、お金も節約できます。これは、花、未熟な種莢、そして一般にミスト愛と呼ばれる昔からのお気に入りであるニゲラの熟した種莢です。写真：スザンヌ・デジョン ようやく花畑の片付けに取り掛かっています。遅刻のメリットの1つは、熟した種子で満たされた種莢がたくさんあることです。ほんの数分で、私は植え替えのために何百もの種子を集めました。種を保存することは、ガーデニングの最高の秘密の1つです。人生の他のときに

将来植えるために庭から種を収穫することは、あらゆる理由から素晴らしいアイデアです。最も明白なことは、新しい種子を絶えず購入することなく、庭を毎年維持するための経済的な方法です.種子の保存により、友人や隣人と共有 (および取引) することができ、食用植物の遺伝子プールを生き生きと健康に保つことができます。 実際のプロセスは難しくありませんが、この記事で詳しく説明することはできません。以下に示すように、このテーマに関する多数の優れた本が存在します。種を保存するのに大規模な教育は必要ありませんが、いくつかの非常に基本的な原則、少しの植物学、および保存したい種に関する特定の情報を学ぶ必要があります. これらは、シード節約の 3 つの基本事項です。 1. 収穫のラベル付けと記録。私たちは植物を育て、種子を長期間、時には 2 ～ 3 年以上保管します。種子がどこに、いつ、どのように植えられたのか、またどこから来たのかなどの詳細を忘れがちです。少なくとも、品種名、原産地、収穫日、保管日を記録する必要があります。成熟までの日数、播種日、収量など、観察できる他のすべてを記録することも役立ちます。