古代エジプト人が永遠の命の象徴として崇拝していたことから 中世に家賃を払ったり贈り物として贈ったりするための通貨としてそれを使用するために、タマネギは紀元前5,000年以来重要な役割を果たしてきました.インドでは、タマネギは家庭やレストランで料理の味付けに使用される重要な食材の 1 つであり、常に需要のある作物となっています.
今日、インドは世界第 2 位のタマネギ生産国です。マハラシュトラ州、カルナータカ州、マディヤ プラデーシュ州、グジャラート州、ビハール州、アーンドラ プラデーシュ州、ラージャスターン州、ハリヤナ州、テランガナ州の主要なタマネギ生産州では、年間を通じて 40,000 ～ 50,000 トンの国内消費量をサポートするのに十分な量のタマネギを生産しています。インドのタマネギも、その独特の味で世界的に人気があり、その需要を満たすために、インドは新鮮なタマネギを 4 億 9,794 万米ドル相当の 218 万トン輸出しました。 2018-19 年度中。
しかし、この季節の野菜は最近、間違った理由でニュースの見出しを飾っています.季節外れの冬の雨は、特にマハラシュトラ州、カルナタカ州、テランガナ州などの州でタマネギの栽培に深刻な影響を与えています.それはさらにその供給の急激な減少につながり、国は輸出を禁止し、消費者の需要を満たすために輸入に頼らざるを得なくなりました.じゃがいもやトマトなどの他の作物も予想外の降雨の影響を受け、農家に莫大な損失をもたらしました.
その結果、これらの作物の市場価格は急騰し、タマネギは多くの場所で 1 kg あたり 100 インドルピーで販売されており、他の場所ではそれ以上の価格で販売されています。伝えられるところによれば、これらの価格は 11 月以来 81% 近く上昇しており、ハリフおよびハリフ後期 (夏播き) シーズンの国内生産量は 22% 近く減少しています。
季節外れの降雨はどのような課題をもたらしますか?
タマネギは主に、温帯、熱帯、または亜熱帯の気候条件で栽培できる冷涼な気候の作物ですが、健康的な収穫のためには、水はけの良い肥沃な土壌と穏やかな気候が必要です.収穫後すぐにタマネギを洗い、数日間日陰で乾燥させます。
しかし、予想外の雨とその結果として生じる水浸しまたは湿った畑により、農家は収穫可能な作物を集めることができず、それによって市場への供給が遅れる.また、雨は乾燥と硬化のプロセスを妨げ、完全に乾燥していないタマネギは保管中に腐敗する可能性があります.タマネギを十分に乾燥させて保管するための十分なインフラや施設が不足していると、収穫後の損失がさらに大きくなる可能性があります。
上記に加えて、水はけの悪い土壌と涼しく湿った条件は、タマネギのウジが繁殖するのに理想的です.タマネギのウジは、国の多くの地域で重大な害虫の蔓延を引き起こし、検出されなかったり、処理されなかったりすると、作物が完全に失われます.予想外の降雨は市場へのタマネギの供給を遅らせるだけですが、ウジやその他の天候による害虫や病気は、作物の損失により生産物の入手可能性を急激に低下させ、それによって市場価格に影響を与えます.
驚くべきことに、現在の状況とは対照的に、今年の初めにタマネギの生産が過剰になり、国の必要量を 400 万トン近く上回った.全国でどれだけ栽培されているかを明確に把握できず、適切な輸出政策がないことが、既存の農業危機をエスカレートさせました。
過剰供給によるタマネギの市場価格の急落により、農家は他の作物に切り替えるようになり、次のシーズンのタマネギの供給量が減少しました。これにより、価格が上昇し、タマネギの栽培を続けた農家に利益をもたらし、その後のシーズンにタマネギの作物を栽培するように、より多くの農家にインセンティブを与えました.この悪循環は、ほぼ 30 年間、農家と消費者の両方に重荷を負わせ、今日でも市場を悩ませ続けています。
どうすればこの危機を防ぐことができるでしょうか?
最新の農業技術ソリューションは、世界中の農業コミュニティに農場運営を効率的に監視および管理するためのエンドツーエンドのソリューションを提供しています .農業とサプライ チェーンに沿った関連する活動への科学的アプローチにより、農家は結果を正確に予測し、植え付けと種まきから収穫、サプライ チェーン管理まで、栽培のほぼすべての側面をより高いレベルの確実性で管理できるようになります。
Cropin のスマート ファーミング プラットフォームは、地理情報システム (GIS)、ビッグデータ分析、人工知能、機械学習から得られたインテリジェンスを利用して、農業企業が潜在的なリスクを軽減し、農業生産性を効果的に管理するのに役立つ気象情報と衛星ベースのアドバイザリーを提供しました。アグリテック プラットフォームのデータ駆動型の洞察により、アグリビジネス、調達および調達企業、コモディティ トレーダーは、リスクを最小限に抑え、すべての人にとって経済的生産性を最大化する戦略を実行するための十分な情報に基づいた決定を下すことができます。
天気予報に基づいて農場活動のスケジュールを立てる
Cropin の SmartFarm は、効率的な農場運営を支援する包括的な農場データ管理プラットフォームです。他の多くの機能の中でも、農業会社、FPO、その他の農業協同組合から広く求められている機能の 1 つです。 は、農家が気象条件に基づいて農業活動をスケジュールしやすくする 7 日間の天気予報です。 その週のために。この機能は、タマネギやその他の作物を栽培している農家にとって特に有益です。季節外れの雨の影響を受けることが多く、農産物が市場に届く前であっても、多大な経済的損失をもたらします。
極端な状況に対する作物固有のアドバイザリを事前設定
Cropin の SmartSense は、各作物の生育条件に合わせて特別に構成できる、早期警告および気候勧告ツールです。農学者から提供された情報に基づいて、気温、湿度、降水量など、農作物の病気や害虫の蔓延につながる気象パラメータの特定の組み合わせについてフィールド スタッフに警告するように SmartSense を構成できます。
たとえば、作物に影響を与える枯病の可能性は、暖かい気温、湿気の多い条件、および葉が長期間湿っている場合に高くなります。このような状況による作物の損失を防ぐために農場活動を効果的に管理するために、SmartSense は作物固有の気象情報を配信するように構成できます。また、農家は、現在および予測された気象条件に基づいて、SMS 通知の形式で特定の区画に関する積極的かつ規範的なアドバイスを得ることができます。
収量をリアルタイムで監視および推定
SmartFarm を使用すると、フィールド スタッフは農場面積を正確に測定するために農場エリアを監査できます。これにより、現場のスタッフは、使用する必要のある農薬やその他の資源の量を判断できるだけでなく、収穫量をほぼ正確に見積もることができます。 SmartFarm は、農場レベルで発生するさまざまなイベントや活動に基づいて、リアルタイムで更新される収量の見積もりをユーザーに提供します。したがって、組織は、収穫の終わりに期待できる収量について公正な考えを持つことができ、収穫後の活動を効率的に管理できます。
消費者の需要を満たすために調達を効果的に管理する
クロパンのスマートリスク は、独自のアルゴリズムを使用して設計された AI/ML ベースの予測ソリューションです。これにより、調達企業や調達企業は、特定の地域でどのような作物が栽培されているかを検出できます。これに加えて、SmartRisk は作付面積の評価、作物の段階と健康に関する洞察、収穫量の推定も提供します。
したがって、農業食品バリュー チェーンの主要なプレーヤーは、この農業インテリジェンス プラットフォームを利用して、よりスマートで効率的な農産物の調達を計画できます。一方では、リアルタイム インテリジェンスにより、大企業は収穫の数週間前に調達を確定し、サプライ チェーン活動を管理できます。一方、早期の関与は、収穫後の取り扱いと保管の生産者の負担と、長期間保管するときに発生する可能性のある重大な損失を軽減します。この直接的な関与は、中間業者を排除することで、農家が農産物の公正な価格を引き出すのにも役立ちます。
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