自宅の裏庭で自家栽培の野菜を収穫するほど良いものはありません。夏の楽しみの 1 つは、家の隣に無料の食料品店があることです。成長し、結婚して最初の数年間、私たちは 5 月末に庭に種をまき、10 月 1 日までに収穫を終えました。
私たちの食費は大幅に下がり、当然、他のどの時期よりも多くの野菜を食べました.私はより庭になり、自立したライフスタイルを送ることを決意したので、私は本当に一年中もっと多くの食べ物を育てたいと思っていました.太平洋岸北西部の冷涼でやや通常はねっとりした気質は、それを問題外にしているように見えました.私の極端にぽっちゃりした顔が見えますか?
温暖な気候や夏の作物だけを植えた場合、上記の説明は真実ですが、涼しい気候や根菜類の場合、これらはまったく別の話です.そして、私を驚かせる話が大好きです。あなたはどうですか?
涼しい気候の作物は、この辺りの夏の数か月間、特に夏が涼しくて穏やかな場所で栽培されることがありますが、春先と秋に本当によく育ちます.
コツは、この秋に収穫するために、今植える必要があるということです。ちょっと奇妙に思えますよね、あなたは一年で最も暑い時期、つまり夏の真っ只中の秋に植えますか？はい、そうです。
これらは、私たちのお気に入りの秋と涼しい気候の作物の一部です.最初の霜が降りる日によっては、これらのいくつかを 9 月まで、または最初の霜が降りる約 4 週間前に播種できる場合があります。私たちの物語は通常、10 月末か 11 月初めです。
これらは、秋の収穫に向けて今植えるべき 5 つの野菜です。
<強い>1.にんじん。 ニンジンは優れた秋の作物です。あなたの冬が極端でなければ、それらを地面に置いたままにして、わらやマルチの層で覆うこともできます.さらに、キャロット ケーキ、キャロット マフィン、ベイクド キャロットを作ることもできます。ニンジンは、土の上に種をまくのが最適です。発芽するまで土壌を湿らせ、緑が数インチの高さになったら薄くします。
<強い>2.ビーツ。 ビーツは、大人になってから好きになったものです。しかし、それらはニンジンのようなもので、地面に置いたり、地下室に保管したりできます.ピクルスにしたり、にんにくでローストしたり、私のチョコレートグルテンフリーケーキに入れたりして、とてもおいしいです。私は野菜とデザートに物を持っているかもしれません。ビートを植えて育てる方法に関する完全なチュートリアルはこちらです。
<強い>3.パースニップ。 私はローストしたパースニップにバターとガーリックを少し加えて食べるのが大好きです。私は本当に絶対に食べない限り、シェアせずに一人で鍋全体を一度に食べるように.
<強い>4.キャベツ。 ああ、キャベツ、私はあなたが大好きです。キャベツは苗を使って植えるべきものです。何も始めていない場合は、多くの苗床や店舗でこの時期に苗木が販売されます。
<強い>5.ケール。 ケールを知らずにどうやって20年以上生きてきたの？私たちはケールが大好きです。育てるのは超簡単。土の上に種ごとに並べてまくか、カバークロップ用に散らします。これらのケール チップスはとてもおいしく、息子は本当に野菜なのか疑問に思っていました.
あなたの好きな秋の作物は何ですか?一年中作物を栽培していますか?
秋に向けて野菜を増やしてみませんか？植え付け中に土壌を冷却する方法、種から蒔く作物、収穫のヒント、霜を有利に利用する方法について学びます。
