キッチンに新鮮なネギがあれば、収穫ごとに料理の可能性は無限大です。生で使用すると、カリカリの茎はサラダやディップにしっかりとした付け合わせを加えます.調理された茎は、オムレツ、キャセロール、ベイクド ポテトにさわやかなキックを加えることができます。今、あなたの内なる料理人はネギを屋内で育てる方法を考えています。その答えを得るために、ネギの最適な栽培方法を調査しました。
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プランター (鉢、ウィンドウ ボックス、アップサイクルの卵パックなど) を選択し、浸透性の土を入れます。
タマネギの種、球根、または根の切れ端を植えます。
土を湿らせ、プランターを日当たりの良い場所に置きます。
高さ 6 インチの茎を収穫します。
ネギは、適切な条件を提供する限り、一年中室内で元気に育ちます。これらの野菜はレシピをさっぱりさせるだけでなく、鮮やかな色でキッチンを明るくしてくれます。読み続けてください。土または水に植えて、屋内でねぎを育てて世話をする方法を紹介します.
ねぎの植え方
ねぎ (ネギ )実際には未熟なタマネギです。これらのタマネギは、ねぎ、ねぎ、束ねぎと呼ばれることもあります。若い植物は、球根が完全に発達する前に収穫できる青々とした風味豊かな茎を生成します.
ネギは屋内で栽培され、一年中成長します。これらの束になったタマネギは、しっかりとした緑色の茎と純粋な白い球根を生み出します.生でも加熱しても、植物全体を食べることができます。
ねぎにはいくつかの種類がありますが、最も一般的な房の種類には、エバーグリーン ロング ホワイト、パレード、リスボンなどがあります。ねぎは、種、球根のセット、または残った裸の根から育てることができます.
種
浸透性の土壌に 1/2 インチの深さで種をまきます。 1 つのプランターを使用する場合は、2 ~ 6 インチ間隔で種をまきます。土を湿らせ、プランターを暖かく日当たりの良い場所に置きます。 7 ~ 14 日以内に芽が出てくるはずです。
電球セット
タマネギ セットは、小さな球根のパッケージ バンドルです。通常、春には園芸用品センターでセットが見つかり、季節の植え付けの準備が整います。球根は、植物の最初の年に収穫され、冬の間休眠状態に保たれた、さまざまな種類のタマネギから来ています.
セットを植えるには、球根を土に押し込み、上部を露出させます。 1 つのプランターまたはウィンドウ ボックスを使用する場合は、球根を 3 ~ 4 インチ離します。緑の新芽が 7 日以内に出現し始めます。
裸の根
新鮮な成熟したネギから始め、タマネギの上部の緑の茎の部分を切り取り、白い茎、球根、根だけを残します.
根を完全に覆うように球根を土に深く押し込み、球根の上部だけを露出させて、球根と根を植えます。 5 日以内に緑色の新芽が出始めます。
ねぎは屋内のハーブガーデンに最適です。屋内の垂直ハーブ ガーデンの作り方の投稿をチェックして、屋内の庭のスペースを最大限に活用する方法についてのアイデアを入手してください。
ネギの室内での手入れ方法
1 週間に約 1 インチの水を与え、週に 2 ~ 3 回水やりをして、土壌の湿り気を保ちます。ねぎの根系は浅いので、球根の上部 (または茎の根元) が濡れすぎないようにすることが重要です。
透水性の土を使用し、プランターや鉢底の水はけのよいものを選びましょう。バランスのとれた肥料を与えることで、成長を促進することができます。ネギは、pH 6 または 7 の弱酸性の土壌を好みます。
プランターを暖かく日当たりの良い場所に置きます。ネギは、完全な太陽と、55°Fから65°Fの間の暖かい温度から涼しい温度を好みます.
茎と球根の収穫
高さ6インチから8インチの緑色の茎を収穫できます。すぐに使えるように茎を切ります。植物が健康を保ち、成長し続けるように、茎を約 3 インチ残します。
茎の先が黄色くなったら(植え付けから約90日後)、タマネギの球根は完熟です。茎を下に曲げ、球根の周りの土をほぐします。茎の上部が茶色になるまで、球根を土に残して乾かします。すぐに使用するか、涼しい (40 ~ 50°F) 乾燥した場所に保管するには、電球を引き抜いてください。
ねぎは水と土のどちらでよく育ちますか?
驚いたことに、ネギは実際には土よりも水中でより速く成長します.この実験をチェックして、フィルムに記録された結果を確認してください。
メイソンジャーのような単純な容器を使用して、ネギを水耕栽培することができます.または、自宅に水耕栽培プランターを追加して、どの季節でも豊富なタマネギの収穫を楽しむことができます.
ネギが室内で育つにはどのくらいかかりますか?
ねぎを種から発芽させると、播種後7日から14日で新芽が出てきます。成功した芽は急速に成長し、球根は 14 週間 (100 日) 以内に完全に成熟します。
植物が6インチの高さに達したら、ネギまたはネギの上部を収穫できます.収穫の間に3インチから4インチの上部の緑を残している限り、植物は成長し続け、健康を保ちます.
ネギの再生方法
ネギの再成長は、これらのおいしい野菜を二度と購入する必要がないようにするための経済的な方法です.いつも新鮮なネギをお気に入りのレシピに追加できるだけでなく、キッチンからの廃棄物も削減できます。
次の簡単な手順に従って、ネギを水中で再成長させます。
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タマネギの上部の緑の部分を切り取り、白い部分、球根部分、根と一緒に約 1 インチの茎を残します。
球根と根を半透明のガラス瓶に入れます。
瓶に水を加えて根元を浸します。
十分な日光が当たる暖かい場所に瓶を置きます。
タマネギが成長するのを見てください! 3~5日で緑の芽が出てきます。高さ 6 ~ 8 インチの緑を収穫できます。
水耕ネギは約4〜5回の収穫で繁栄し、その後根系が弱まり始めます.ねぎの寿命を延ばしたい場合は、根系を土に移植します。土壌は養分を提供するので、植物は成長し続けることができます.
茎が6インチから8インチの高さに達したら、ネギを水から土壌に移植できます.球根が成熟するにつれて、緑色の茎を収穫し続けることができます.タマネギの種類にもよりますが、植え付けから 90 ~ 100 日後に成熟した球根を収穫します。
ネギには太陽が必要ですか?
ねぎは完全な太陽を好みます。ただし、ネギを屋内で栽培している場合は、蛍光植物ライトを使用して日光を代用できます.
植物の上約 5 インチになるように蛍光灯の高さを調整します。植物も私たちと同じように休息期間が必要なので、24時間ライトをつけたままにしないでください。最適な成長のために、1 日あたり少なくとも 12 時間から 16 時間の蛍光灯を提供してください。
ネギを屋内で植えて育てる方法がわかったので、他の種類の野菜をミックスに追加したいと思うかもしれません.私たちの投稿をチェックしてください 一年中屋内で野菜を育てることはできますか?