ねぎの育て方

庭にネギが必要な場合は、ネギの栽培方法に関するこのガイドが、タマネギの種やセットの植え付けからネギの収穫まで、あらゆることに役立ちます。

ネギはとても育てやすい植物で、いろいろな使い方ができます。スープやサラダに加えたり、ベイクドポテトのトッパーとして使用したりする場合でも、ネギの植物全体が食べられるので、お金に見合う価値があります。この風味豊かな植物の栽培を検討している場合は、ネギの栽培方法に関する以下のヒントをご覧ください。

ねぎの育て方

種子からネギを植える方法：

ネギを種から始めるのはオプションです。ただし、ネギの種を屋内で始めるのではなく、土壌に直接種を植えることをお勧めします。気温が安定した70度に達し、霜の脅威がすべてなくなったら、種子を直接土壌に植えます。深さ約1/2インチの種を植え、ゆるい土で覆います。約1インチ離れていれば十分ですが、種を近づけて植えることで逃げることができます。

苗からネギを植える方法：

ネギは、地面に植える準備ができている苗の名前である「セット」から植えることもできます。これらは、成長期が短い人や、種子から植える忍耐力が不足している人に最適です。種子と同じように、最後の霜が過ぎて気温が70度以上になるまで植えないでください。同じタイプの1インチ間隔を考慮してください。ネギはあまり広がらず、密接に植えるとうまくいくことがわかります。

タマネギのセットを植えるときは、各セットをそれぞれ約1つずつ深く植え、ゆるい土で覆います。堆肥や肥料を土に混ぜると、ネギの球根が繁殖しやすくなります。

ネギの植え付けのヒント：

前述のように、ネギは約1インチ離して植える必要があります。緩く、決して締固められていない栄養豊富な土壌を使用していることを確認してください。ネギは、太陽が完全に当たっていなくても問題ありません。あなたが一日に少なくとも4-5時間の太陽を浴びるスペースを選ぶことができれば、彼らは生き残るでしょう。植物の根元の周りに小さな根おおいをすると、食用タマネギの球根を涼しく保ち、乾燥を防ぐのに役立ちます。

週に2インチの水を供給することで、ネギの水分を保つことができます。天候が非常に乾燥している場合はさらに多くの水を供給します。

コンテナでネギを育てる方法：

スペースに限りがある場合は、コンテナにネギを植えることをお勧めします。 3〜4本の植物ごとに少なくとも幅12インチ、深さ12インチの大きな植木鉢を使用します。ご覧のとおり、1つの鍋でもかなりの数のネギを育てることができます。球根が腐敗につながる可能性のある水中に置かれないように、ポットの排水が十分であることを確認してください。

極度の暑さでは、コンテナにもっと頻繁に水をやる必要があるかもしれません。定期的に土壌をチェックし、湿らせてください。

ネギ植物のお手入れのヒント：

ネギを育てるときに覚えておく必要があることがいくつかあります。タマネギの球根の世話はあなたの優先事項でなければなりません。あなたはそれを涼しく湿らせておきたいのです。これを行うための優れた方法は、定期的に土壌をチェックし、乾いたときに水を提供し、植物の根元の周りにたくさんのマルチを使用することです。これらのヒントはすべて、水分を保ち、土壌を涼しく保つのに役立ちます。

ネギの良いところの1つは、多くの害虫を引き付ける傾向がないことです。ネギを使ってビュッフェを食べ放題の害虫を見つけた場合は、選択肢があります。これらの害虫を手で取り除き、食器用洗剤と水を植物にたっぷりと噴霧した混合物のような化学物質を含まない害虫溶液を使用します。

あなたのネギ植物は、液体の食物を与えられれば繁栄します。あなたが植えて、4週間後に再び食物を提供するとき、彼らに（パッケージの指示に従って）用量を与えてください。

ネギを収穫する時期：

これはネギの成長過程の最良の部分です！ネギの葉の高さが約6〜8インチの場合、通常、球根を収穫する準備ができていることを意味します。ネギはまだ柔らかいうちに収穫すると常に最高になります。長く待つと、乾燥してタフになる可能性があります。

ねぎの収穫方法

ネギはいくつかの方法で収穫できます。球根からそれらを掘り起こし、植物全体を使用するか、葉をトリミングして（ネギのように）単独で使用し、球根をそのままにして植物を成長させ続けることができます。

球根の残りの部分からネギを再生できることをご存知ですか？タマネギの球根を切るときは、根から約1/2インチ上に置いておきます。その後、このタマネギセグメントを植え替えて、成長プロセスを最初からやり直すことができます。

収穫したら、ネギはいろいろな使い方ができます。サラダドレッシング、マリネ、スープに最適です。それらをベイクドポテトに加えるか、肉や魚の味付けに使用します。消費できる量を超えて成長した場合は、ネギを冷凍することは常に選択肢です。

ネギの栽培方法に関するこれらのヒントを試して、誇りに思うことができる成功した作物を生産するのにどのように役立つかを確認してください！