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エビの成長と収穫

成長

池の準備

収穫の合間に、池の底は乾燥され、前の作物からの廃棄物と堆積物は池の中心から取り除かれます。砂底は改修されて乾燥され、砂が追加される場合があります。池を満たす前に、石灰が塗られます。その後、池はふるいにかけられた入り江を通して満たされ、貯蔵する前に7〜10日間放置されます。

有機肥料は、健康的なアオコを維持するために使用されます。これらのブルームは、良好な生存と速い成長率を達成するために不可欠です。

ストッキングレート

クルマの幼虫は通常、1平方メートルあたり30匹の幼虫で、1平方メートルあたり25〜60匹の範囲で飼育されています。

給餌

実行可能な生産を達成するには、注意深い給餌が必要です。エビは夜間に2〜3回給餌され、給餌トレイは給餌率をより正確に監視するために使用されます。

くるま人工飼料の主成分は、高タンパクの魚とイカの食事の高価な混合物です。エビの餌は、水に安定で、特定の成長段階に適したサイズのペレットの形で提供されます。

クルマエビの飼料要求率(FCR)は、通常、1kgのエビを生産するために約2.5kgの飼料です(FCR2.5:1)。

6ヶ月以内に、エビは市場に出せるサイズに達します。良好な生存率(80%以上)により、1ヘクタールあたり3〜4トンの生産を達成できます。

収穫

収穫は通常3月から4月に始まり、7月から8月まで続きます。

作物は通常、エビが活動している夜に設置されたトラップまたはウィングネットを使用して部分的に収穫されます。罠は餌を与えられ、大きなエビは中に閉じ込められ、小さなエビは逃げます。ウィングネットは、泳ぐエビをトンネルに導き、次にボックスネットに導きます。

エビは2段階でゆっくりと12〜14 o まで冷却されます。 梱包前のC。等級分けされたエビは、1kgのパックで涼しく湿った木の削りくずまたはおがくずに詰められます。次に、これらのパックは、12–14 o を維持する断熱ボックスに入れられます。 Cレンジ、日本への飛行。この手法を使用すると、95%の生存率を達成できます。


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