涼しい天候の野菜、 ビートは主に甘い根のために栽培されています。植物が開花すると、 エネルギーは、ビートの根のサイズを育てるのではなく、開花することになります。問題は、 「ビートルートの薹立ちを避ける方法は？」
咲くビート植物について
ビートは古代ギリシャとローマの時代から栽培されており、その甘いもののために栽培されています。 根またはその栄養価の高い野菜。あなたがビート好きなら、 庭で育つ実験するビートの多くの種類があります。このおいしい野菜の一般的な名前は次のとおりです。
- ビートルート
- フダンソウ
- ヨーロッパのテンサイ
- 赤い庭のビート
- マンゲルまたはマンゲルワーゼル
- ハーバードビート
- 血カブ
- ほうれん草
ビートの起源は地中海沿岸（シービート）に由来し、最初に葉のために栽培され、薬用に使用されました、 最終的には、葉と根の両方の料理の用途に引き継がれます。いくつかのビート、 マンゲルワーゼルやマンゲルワーゼルなど、 丈夫で、主に家畜の飼料として使用するために栽培されています。
今日最も普及しているビートは、1700年代にプロイセンによって開発されました。糖度が高く（最大20％）栽培されており、世界の糖生産量のほぼ半分を占めています。ビートには、重要なビタミンAとCも含まれています。 カルシウムだけでなく、 鉄、 リン、 カリウム、 タンパク質と炭水化物、 わずか58カロリーのビートのカップだけですべて。ビートは葉酸も多く、 食物繊維、 抗酸化物質とベタイン、 心臓病のリスクを下げるのに役立ちます、 脳卒中、 と血管疾患。この野菜は間違いなくスーパーフードです！
ボルト締めビートを回避する方法
ビート植物が開花しているとき（ビートをボルトで固定する）、 述べたように、 植物のエネルギーはもはや根に向けられていません。それよりも、 エネルギーは花に向けられています、 続いてビートが種をまきます。開花するビート植物は、気温が高いか、成長期の間違った時期に野菜を植えた結果です。
咲く、 続いてビートが種をまきます、 適切な植え付けの指示に従うことによって最もよく避けられます。ビートは最後の霜の2〜3週間後に植える必要があります。播種する前に、完全な肥料と一緒にたくさんの有機物を土壌に修正します。種子を1/4から1/2インチ（6.3 ml.-1cm）の深さに植えます。苗木を12〜18インチ（30〜46 cm）間隔で3インチ（7.6 cm）間隔で薄くします。種子は7〜14日で55〜75 F.（13〜24 C.）の間に発芽します。
ビートは、数週間の涼しい天候にさらされたときにピークになります。ビートは華氏80度（摂氏26度）を超える気温を好まないため、植物は実際にボルトで固定されます。根の成長にも影響を与える水や肥料のストレスを避けてください。ビートの出現後、列の10フィートあたり¼カップ（59 ml。）または窒素ベースの肥料で施肥します。列の間に雑草を置き、昆虫や病気を防除します。
